おはようございます♬
今日は親知らずの治療をして
しばらく固形物を諦めていた旦那さんのために
料理が下手なこの私が(通常パンを焼くのは旦那さん)
朝時間.jpの朝ごはんレシピで発見した
シンプル♪ちぎりパンに挑戦してみました♬
意外と簡単にできて驚き。
焼き立てがふわっふわなのはもちろんのこと。
残った4つ、翌朝もふわふわでいただけました♡
パン作りって、発酵とかベンチタイムとか
膨らんだものをガス抜きしたり丸めなおしたり
意外と手間がかかる気がして敬遠してたけど
実際やってみると、無心でパンを捏ねて
きちんとラップしてストーブのそばで発酵させて
放ったらかしの時間が多くて悪くない。
あ、ちなみにちぎりパンは
英語で近い表現は「pull apart bread」
pull apart、で『引き離す』という意味。
みんなでひっぱって食べる
パーティーフードの1つってイメージ。
アメリカでは間に具が入っていることが多いです。
旦那さんも喜んで食べていたので今度は
ガーリックちぎりパンってのに挑戦してみよう。
2021年も始まり、アメリカでは
1月20日に新しい大統領が就任しました。
まだまだ世界中がコロナで大変な日々ですが
毎日を楽しく過ごす工夫ができたらいいな♬
みなさま、寒い日が続きますが
温かい飲み物など飲んで一息。
どうぞSweetな1日をお過ごしください♡
