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おはようございます♬

大人になるとあんまり食べなくなるものって
ありますよね?例えばアーモンド小魚とか…

 

なぜいきなりピンポイントでこの話かと言うと
この間、久しぶりに日系スーパーに行ったら
しらすが割引で売ってるのを発見してしまい
思わず(冷凍だったし)大量に買ってしまったら

コロナ禍で買い物を控えている我が家では
お肉や野菜は小分けで冷凍保存しているため
空きがほぼなかったのです…

大量の冷凍しらすを見て思いついたのは1つ
「そうだアーモンド小魚作ろう」

そんなわけで家にあるアーモンドやくるみを追加
水あめ風調味料を加えて炒りに炒りまくった
(カルシウムが多めと信じたい)自家製アーモンド小魚。

おすそ分けしようと、旦那さんの家族や従兄弟に
メールしてみると全員ドン引きの模様…

「Whitebait? Stir fried with almond? wow…
That sounds VERY strange…」
=小魚?アーモンドと一緒に炒ったの?ワオ
ものすごく変に聞こえるけど?

といった感じの返信が続々と…涙
家族はインド人が多いから
結構受け入れられるかと思ったのに~!!

 

英語でドン引きする、は基本turn offや
put offを使って表現することが多い気がします。

 

例えば今回のように
そもそも小魚を食べる習慣のないアメリカ人や
インド人が「アーモンドと炒った小魚食べる?」
と聞かれてびっくりしてドン引きとしたときには
That stir fried whitebait and almond turned me off.
=小魚とアーモンド炒ったやつにはドン引きした。

turn 主語 off=ドン引きする

なんて使い方をする感じ。

 

これとは違ったドン引き
思いがけず不愉快な気持ちになるものを
見てしまったときや聞いてしまったとき
そんなドン引きにはput off by 〜で対応。

例えば想定外にグロいシーンのある映画を観た
そんなときには、I was put off by that movie.
=あの映画にはドン引きした。

こんな感じでしょうか。

 

 

カルシウムが摂れるから日本では子供のとき
よく食べたよ、なんて話をしても後の祭り。
誰も食べたいと言ってくれませんでした。うう涙

作ったアーモンド小魚瓶たちは
自分で消費することになりそうです…

 

 

ところで余談ですが、みなさん知ってました?
『しらすとちりめんじゃこの違い』って
どちらも同じいわしの稚魚で
①生のしらすを釜茹でしたもの=釜揚げしらす
②釜茹での後少し乾燥させたもの=しらす
③②をしっかり乾燥させたもの=ちりめんじゃこ
って言うんですって。

 

意外と簡単で美味しく出来た
自家製アーモンド小魚。
また自分用に少しだけ作りたいなと思ってます♬

9月も半ば。
シアトルは朝晩冷えるようになってきました。
日本は、まだ残暑厳しいだろうなぁ。

カルシウムを摂って、本日も仕事に家事に
がんばっていきまっしょい!
Sweetな1日になりますように…♡

 

この記事を書いた人
Nice to meet you!

Sweet Morning Delivery from Seattle ~アメリカ・シアトルから届く朝時間~

公式ブログ
米国在住のはらだちほさんから届く、シアトルの朝時間♪
Written by

はらだちほ(アメリカ在住)

会津若松市出身。国際結婚を機にアメリカに移住。シアトルでの生活が10年目になりました。

2023年から大学に戻りSocial Justiceを勉強しています。そして10年間続けた不妊治療の結果、2024年10月に出産。現在、アメリカの大学生活&海外での子育てと目まぐるしい毎日を送っています。

この公式ブログでは、その中で感じたこと、特に食べたもの(プロフ写真通り、食いしん坊なのです)、そしてアメリカでの子育てについても発信していけたらと思っています!

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