「煮込む」を2単語の英語でいうと?

 
毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

鍋

「煮込む」を2単語の英語でいうと?

相撲部屋で食べられている「ちゃんこ鍋」を英語で説明すると…?

Chanko-nabe is a famous sumo cuisine.
(=ちゃんこ鍋は相撲力士が食べることで有名な料理です)

It’s a type of stew where anything is put into a pot and cooked together.
(=さまざまなものを鍋に入れて煮込むシチューのような食べ物です)

The most basic soup is made from chicken broth with sake and mirin flavoring.
(=基本のスープは鶏がら、酒、みりんで作られます)

Traditionally, it is cooked by sumo wrestlers in the lower ranks.
(=伝統的に、階級の低い力士が料理することになっています)

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • cuisine:料理
  • pot:鍋、壺
  • cook together:煮込む
  • chicken broth:鶏ガラスープ
  • traditionally:伝統的に

「鶏ガラスープ」は他に「chicken stock」とも表現できます♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

 

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1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン

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