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キッチンが異国の香りに包まれる本『おうちで作る世界の朝ごはん』

今日の「まっこリ~ナのカフェボンボン」の本棚は、『おうちで作る世界の朝ごはん』

朝ごはんで世界をぐるりと旅をする本、新刊です。世界の伝統的な朝食を2か月ごとに国を変えて再現するユニークなレストラン「WORLD BREAKFAST ALLDAY」が、各国のレシピを紹介します。

20170605

おうちで作る世界の朝ごはん
著者:WORLD BREAKFAST ALLDAY
出版社:スペースシャワーネットワーク

あの国の朝食スタイルは? どんな卵料理が定番なの? 平日と週末のメニューは違うのかな?

知りたくてたまらないことがたくさん。朝の食卓にはその国の文化や楽しみがあふれている気がします。

アメリカ、ロシア、スペイン、モロッコ、フランス、台湾、デンマークなど、10か国の朝ごはんが登場。それぞれの国の朝ごはんに欠かせない料理や人気のメニューとともに、朝の習慣や朝食スタイルもよくわかります。

ペルーの人たちが毎朝焼きたてパンを買いに行く習慣があること、トルコの朝ごはんには卵料理が欠かせないこと、キューバでは大人も子どもも甘いコーヒーが大好きなこと……。

どこかの国でとても愛されている朝ごはんを私も作ってみたくなります。エキゾチックな香りがキッチンに立ち込めたら、朝ごはんで旅気分ですね!

世界の朝ごはんの魅力をたっぷりと伝える一冊です。

ラブ&ピースな一日を♥
Love, まっこリ〜ナ

***

「まっこリ~ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。

*朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』連載一覧はこちらです。
https://asajikan.jp/topics/cafebonbon/

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朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』

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小説から絵本まで、編集者が選ぶ”朝読書”におすすめの1冊
Written by

まっこリ〜ナ

編集者・ライター

出版社勤務を経てフリーランスに。図鑑や写真集、子どもの本や雑誌などの編集に携わる。本がくれる愛のチカラを糧に生きる日々。いちばん好きな本の主人公は長くつ下のピッピ。
趣味は草花園芸、編み物、ランニング、スポーツ観戦。

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