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おいしそう！

材料

4人分

• 豚薄切り肉（細切れOK）　120g
• スイートチリソース　大さじ1
• 粒マスタード　大さじ2分の1
• 醤油　大さじ2分の1
• レタス、パプリカなどお好きな生野菜　お好きなだけ
• 青じそまたはバジル（あれば）　少々
• オリーブ油（サラダ油可）　少々
• サンドイッチ用パン　人数分
• バターまたはマヨネーズ　少々

作り方

15〜30分

• 生野菜を食べやすい大きさに切る。青じそ（またはバジル）を千切りにして生野菜に混ぜる。豚肉を食べやすい大きさに切る。
• フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉を炒める。火が通ったらスイートチリソース、粒マスタード、醤油を加え混ぜ合わせ、火を止める。
• 片面にバターまたはマヨネーズを塗ったパンで、お肉と生野菜をはさんだら出来上がり。

ワンポイントアドバイス