材料2人分
- 卵 1個
- プレーンヨーグルト 200g
- サラダ油 30g
- 砂糖 大匙1
- 小麦粉 110g
- BP 小さじ2
- トッピング スライスアーモンドなど
- メープルシロップ&バター 適宜
作り方15〜30分
- 卵をほぐしてヨーグルト、サラダ油、砂糖、塩を順番に入れ混ぜる。ふるった小麦粉&ベーキングパウダーを加え混ぜ10分寝かす。
- 油をひかないホットプレートなどで焼く。 気泡が出てきたらひっくり返してもう片面焼く。
- 1枚ごとバターを挟み5枚重ね。メープルをかけて頂きます。
ワンポイントアドバイス
♫小麦粉を加えたら混ぜ過ぎないこと。生地にツヤ感が出たらOK❤★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。