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おいしそう!
材料
2人分
- 鶏モモ肉 50g
- 茄子 中 3分の1本
- ズッキーニ 1cm輪切り3枚
- 玉葱 2分の1個
- トマト 2分の1個
- キャベツ 約2分の1枚
- ニンニク 少々
- ドライオレガノ 小さじ2分の1
- 水 300cc
- 塩・胡椒 少々
作り方
15〜30分
- 材料は全て1cmの角切りにします。
- 鍋に水と、切った材料を入れて火にかけます。 沸騰したら中火で煮ます。火が通ったら塩、白胡椒で味を整えて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
野菜はあまり物など何でもいいですが、トマトと玉葱は入れたほうがおいしくできます。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。