豆腐deスコーン

ホットケーキミックスと豆腐で美味しいスコーンが簡単に出来上がります♪
材料
3人分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 絹豆腐 120g
  • レーズン 30g
作り方
15〜30分
  • 材料を全部ビニール袋に入れて、粉っぽさがなくなるまでモミモミし、袋のまま厚さ1~2㎝に伸ばす。
  • コップなどで直径5㎝くらいの円に型抜きする。又は包丁で三角に切る。
  • トースターで15分焼いて出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
生地がベタつくときはHM増やしてくださいm(__)m
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