スモークサーモンのチーズロールフライ

前菜・おつまみにもピッタリな1品です。
材料
5人以上
  • スモークサーモン 10枚
  • カマンベールチーズ 1箱(100g
  • ●マヨネーズ 大さじ1
  • ●小麦粉 大さじ1
  • ●水 大さじ1と1/2
  • ◎パン粉 適量
  • ◎パセリ 適量
作り方
15〜30分
  • カマンベールチーズは適当な大きさにカットする。
  • スモークサーモンにチーズをのせてクルクルと巻く。
  • ●を混ぜて全体に塗し、◎を合わせた衣をつけてたっぷりのオリーブオイルで揚げ焼きにする。
ワンポイントアドバイス
バターを少量のせ、トースターで焼き色をつけてもOKです!
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