超☆おいしい!たっぷりキャベツと鮭の簡単炒めレモン風味

そしてキャベツだけでもいいけれど、鮭も入れたら栄養もアップ☆
材料
2人分
  • キャベツ 300g
  • 生鮭の切り身 1切れ (約120g)
  • サラダ油 大さじ3
  • レモン搾り汁 半個分
  • めんつゆ(3倍濃縮) )大さじ3
作り方
5分未満
  • キャベツは千切り、鮭は皮と骨を取り除きは一口大に切っておく。
  • フライパンにサラダ油を熱し、そこに鮭を入れて木べらで形をちょっと崩しながら炒める。
  • キャベツをを加えて強火で具材が混ざるように炒め、そこにめんつゆ、レモン汁を加えてひと混ぜして出来上がり。
ワンポイントアドバイス
キャベツは炒め過ぎないのがおいしいですね♪
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