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おいしそう!
材料1人分
- 長芋 15cm
- 卵 1コ
- 塩胡椒 少々
- オリーブオイル 少々
作り方15〜30分
- 長芋を千切りして塩胡椒、オリーブオイルを薄くひいたフライパンに丸く敷く 両面がこんがりしたら取り出す
- よく熱したフライパンに卵を割りいれ、すぐ弱火にしてじっくり、裏面ぱりぱりの目玉焼きを作り1にON!
- 黄身を崩して召し上がれ♪パンにもよく合いますよ!
ワンポイントアドバイス
バターで焼くのもよい香りです★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。