いちごドレッシングサラダ

ビタミンCが豊富な旬のいちごをドレッシングにした、ヘルシーでおいしい食べてきれいになるサラダです。
材料
2人分
  • 苺 2粒
  • バルサミコ酢 大さじ1/2
  • 菜種油 大さじ1
  • 塩 ふたつまみ
  • 胡椒 適量
  • クルミ 大さじ1
作り方
5分未満
  • 苺はよく洗い、ヘタをとって縦4等分にした後細かく切る。
  • 1に他の材料も加え混ぜ合わせればドレッシングの完成。
  • 器に、好みの野菜を盛りつけ、刻んだクルミと食べる直前にドレッシングをかける。
ワンポイントアドバイス
酸味のある苺でも、甘い苺でもどちらでも大丈夫です。 男性は酸味のある苺の方が良いかも^^ 写真は、サラダほうれん草とスプラウトを使用しています。
レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。

このレシピを投稿した人
Nice to meet you!

ウェルネスアドバイザーmihokoさんのレシピ(10件)