人参とディルのソーダーブレット。

混ぜて焼くだけの簡単クイックブレットです。
材料
2人分
  • ☆小麦粉 60g
  • ☆全粒粉 65g
  • ☆ベーキングパウダー、重曹 各小さじ1
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ★ヨーグルト 75ml
  • ★はちみつ、乾燥ディル 各小さじ1/2
  • ★人参のすりおろし 50g
作り方
15〜30分
  • ☆は合わせてふるう。★を合わせて混ぜておく。
  • ボールに☆と★を入れてヘラでサックリ混ぜる。大体混ざったら手で1つにまとめる。
  • 2等分にし、茶漉しで粉を少しふり、包丁の先で切り込みを入れる。170度のオーブンで25~30分焼く。
ワンポイントアドバイス
捏ねる必要はないです。
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