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おいしそう！

材料

2人分

• ハンバーガー用バンズ　２個
• ベーコン　２枚
• 卵　２個
• サニーレタス（レタス）　１枚
• スライスチーズ　２枚
• サンドイッチスプレッド　適宜（マヨネーズでも）
• じゃが芋　１個
• 塩コショウ　適宜
• バター　適宜
• オリーブ油　小さじ１

作り方

5〜15分

• じゃが芋は皮つきのままくし型に切って水にさらし、オーブン用皿に入れてオリーブ油をかけ、オーブントースターで焼く。焼けたら、塩を振る。
• バンズは包丁で半分に切り、バターを塗る。フライパンでベーコンを焼いて取り出す。ベーコンの脂で目玉焼きを焼き、塩コショウして両面焼く。
• ２のバンズに１/2枚のレタスをのせ、サンドイッチスプレッド小さじ１を塗り、半分に切ったベーコン、目玉焼き、チーズを順にのせ、バンズをのせる。

ワンポイントアドバイス