食材一品だけおかず、鶏むね肉の液体塩こうじ焼き

パサつきがちな鶏むね肉も時短に柔らか、らくらくメインおかずです。液体塩こうじはハナマルキさんのを使用しています。(調理時間は漬けこみ時間を除いてます)
材料
2人分
  • 鶏むね肉 1枚約250g
  • 液体塩こうじ 大さじ3~好み
作り方
5分未満
ワンポイントアドバイス
お好みで、仕上げにしょうゆをごく少量、かるーく回しかけて和えてもいい香りに仕上がります。一晩漬けこむとさらに柔らかく美味しくなります。
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