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おいしそう！
材料4人分
- ビートルート（千切り） 40ｇ
- ブロッコリーの茎（千切り） 1本
- 人参（千切り） 1／2本
- 油揚げ 1枚
- ごま油 大匙1
- 醤油 大匙1
- みりん 大匙1
- 砂糖 小匙1
- 調理酒 小匙1
作り方5〜15分
- ビートルート、ブロッコリーの茎、人参、油揚げを千切りにする
- 熱したお鍋にごま油を引き、野菜を炒める
- 野菜に火が通ったら、油揚げ、調味料を加えて煮込む
ワンポイントアドバイス
油揚げにビーツの色が移るので、後で調味料を加える時に一緒に加えると、色移りが防げます★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
