朝からたっぷり野菜 具たくさんのお味噌汁

朝からたっぷり野菜が取れる一品
材料
2人分
  • 人参     3切れ
  • かぼちゃ 3切れ
  • ブロッコリーの茎 3切れ
  • 青菜   1本
  • 玉ねぎ 半分
  • 揚げ  1/4個
  • 味噌  大匙1
  • 出しの素 小匙2
  • 水 1カップ
作り方
5〜15分
  • サイコロ状に切った人参、かぼちゃ、ブロッコリーの茎を煮る
  • 柔らかくなったら、玉ねぎ、青菜を加え、出汁を加え味噌で味付け
  • 揚げを加えてできあがり
ワンポイントアドバイス
お好みのお野菜でアレンジしてください
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