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おいしそう！
材料3人分
- 水 400cc
- 顆粒和風だし 小さじ1
- Ａ うすくちしょうゆ 大さじ2
- Ａ みりん 大さじ2
- Ａ 酒 少々
- Ａ 塩 小さじ1
- まいたけ 1/2パック
- しめじ 1/2パック
- えのきたけ 1/2パック
- 白菜 2～3枚
- 大根 3?ほど
- にんじん 1/3本
- 玉ねぎ 1/4個
- もやし 1/4袋
- こいくちしょうゆ 小さじ1/2
作り方15〜30分
- 野菜は食べやすい大きさに切る。 白菜は2センチ幅、大根、にんじんはイチョウ切りなど。
- 鍋に水と顆粒だしを加えて煮立て、?の野菜を入れて煮る。
- ?に調味料を加えて、野菜に火が通ったらこいくちしょうゆを回しかけ、ざっと混ぜてできあがり。
ワンポイントアドバイス
上記具材は一例です。お好みで！ その他入れた方がいい素材としてはお揚げやキャベツ、木綿豆腐などです。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
