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おいしそう!
材料2人分
- 卵 2個
- たくあん お好み
- 酒・みりん・しょうゆ 大さじ1
- しょうが 少々
作り方5分未満
- たくあん、しょうがをみじん切りにし、卵はよくほぐします。
- 小さめの鍋かフライパンに卵を溶きいれ、焦げないように菜箸3本でグルグル混ぜながらそぼろをつくる。
- なんとなくそぼろができ始めたら、たくあん、調味料をいれ、さらに炒め完成!!
ワンポイントアドバイス
火から遠ざけたり近づけたりしながら作ると上手にできるよ★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。