こんばんは！

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

本日は、憧れホテル！虎ノ門ヒルズにあります、ラグジュアリーホテルです。

第53回目は、2014年6月に虎ノ門ヒルズに開業しました、アンダーズ東京！
今回はアンダーズ東京の、朝食ビュッフェをご紹介します。

51階にあります、アンダーズ タヴァンの朝食ビュッフェで、第52回目の記事の続きです。

前回は、釜焼の器を中心に書きました。

前回の記事→
器から贅沢！丁寧で心豊かな、朝食ビュッフェ☆【アンダーズ東京】

■席に着くと、まずは、コーヒーか紅茶か、聞かれます。
（食後でも可能ですし、また、アイスにもできます♪）

コーヒーや紅茶のカップも和ラグジュアリーですね！

■続いて、ビュッフェボードへ。

私のオススメは、パンプディング！
パンプディングがビュッフェにあると、もう嬉しくて、いっぱい食べたくなります♪

大きめなクロワッサンや、目の前で作って下さる、オムレツ（目玉焼き）もオススメ！

オムレツは、入れたい具材を伝えましょう。
トマト、チーズ、マッシュルームなど…から選びます。

野菜や、フルーツ、ヨーグルトなどを選んで食事します。

他のホテルビュッフェよりも品数は少なめですが、1つ1つの質がいいので、アンダーズの朝食おすすめします。

■メニュー以外で私がアンダーズ東京の朝食をオススメするポイントは…
スマートなサービスがとにかく心地よい。
開業して2年のアンダーズ東京には、まだまだ新しいから…と、たくさんのゲストがホテルへ行きます。
開業したばかりの頃よりもずっとサービスやオペレーションは落ち着いて、丁寧かつスマートなのが心地よい。

朝食に伺った当日は、とても暑い夏日で、温かいコーヒーを飲みながら、会計をして。「コーヒーはアイスにもできるんですね？」と伺ったら、「はい、もし宜しければお持ちしますよ」と、さらっと優しく丁寧さが嬉しかったです！

素敵な姫時間をありがとうございました！

できれば窓際の席で東京タワーを眺めながらも、またいいですよ。

是非、早く起きた朝に行って下さいね。

関連記事→
器から贅沢！丁寧で心豊かな、朝食ビュッフェ☆【アンダーズ東京】

アンダーズ東京「アンダーズ タヴァン」（メインダイニング）

〒105-0001 東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 51階

TEL／03-6830-7739（予約専用電話番号）
（レストラン予約：9:00 ～ 21:00）

営業時間／
（朝食）6:30〜11:00（ラストオーダー 10:30）
（ランチ）11:30〜15:00
（ディナー）18:00〜22:00

http://tokyo.andaz.hyatt.com

＊＊朝食は予約不可。
＊＊全席禁煙。

＜朝食メニュー＞
☆朝食ブッフェ 4,595円（消費税込、サービス料15%込）

こんばんは！

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

本日は、憧れホテル！虎ノ門ヒルズにあります、ラグジュアリーホテルです。

第52回目は、2014年6月に虎ノ門ヒルズに開業しました、アンダーズ東京！
今回はアンダーズ東京の、朝食ビュッフェをご紹介します。

51階にあります、アンダーズ タヴァンの朝食です。

朝食の紹介の前に、
アンダーズの紹介を少しさせて下さい。

■ホテルブランド「アンダーズ」について。
パークハイアット、グランドハイアットやハイアットリージェンシーと同じ、ハイアットホテルのグループの1つで、アンダーズは2007年ロンドンに誕生した、割と新しいホテルブランドです。

ヒンディー語で「パーソナルスタイル」を意味する言葉で、自分らしいライフスタイルを持ちながらステイを楽しめるホテル、地域ごとにより地域性を生かしたコンセプトが特徴です。

アンダーズ東京は、「和」。

■和ラグジュアリー！日本の伝統に惹かれる、様々な釜焼の器。

ビュッフェの食器が、有田焼、益子焼など、1つの釜焼の器だけでなく、様々な釜焼の器が用意されています。

器を見て、器を使用して、
「そのお皿素敵ね！」とか、「次はこの器もいいね〜」そんな会話が聞こえてきます。

次はどの器にしようか、乗せるビュッフェの内容によってもまた変化する器を楽しんで欲しいです。

器選びもまた、アンダーズ東京の朝食ビュッフェの魅力の1つであります。

コーヒーや紅茶のカップも和ラグジュアリー！

私のオススメは、パンプディング！
パンプディングがビュッフェにあると、もう嬉しくて、いっぱい食べたくなります♪

もちろん、大きめなクロワッサンやオムレツもオススメ！

後編に続きます。

是非、早く起きた朝に行って下さいね。

アンダーズ東京「アンダーズ タヴァン」（メインダイニング）

＜朝食メニュー＞
☆朝食ブッフェ 4,595円（消費税込、サービス料15%込）

こんばんは！

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

本日は、憧れホテルといえば、やっぱり老舗中の老舗、帝国ホテル！
帝国ホテルの、朝食ビュッフェをご紹介します。

第51回目は、前回の続きで、帝国ホテルのインペリアルバイキング サールの朝食です。

前回の記事はこちら。
バイキングの発祥のホテルで朝食ビュッフェ【帝国ホテル】①

■バイキングの発祥地、帝国ホテル。ホテル朝食初心者さんこそ、ぜひオススメしたい、ホテルビュッフェ！

・オムレツを注文♪
もう、このオムレツ、今までで一番かも！ってぐらい絶品。
オニオン、マッシュルーム、チーズの具材選べます。
今回は全部入り☆

次回はプレーンオムレツもいいな♪

・スコーンも甘くて美味しい！
トーストして頂きます。

・大好きなクロワッサン！サクサク感がたまらなく好き☆

・写真撮ってないけど、ポテトサラダもオススメー。

サーモン好き。

■メニュー以外で私が帝国ホテルの朝食をオススメするポイントは…

だから帝国ホテルだよね！と言わせてしまう、帝国ホテルのサービス。
常にゲストを考え、考え抜くチカラが帝国ホテルに関してはズバ抜けています。

1組のゲストが食べ終わり退出した後の片付け、ささっとした掃除まで、最後の最後まで手を抜かない。

だから、帝国ホテルって素晴らしいよね。って言いたくなる。

朝から快適。気持ち良い接客に、美味しいビュッフェ！

朝から素敵な姫時間をありがとうございました。

是非、早く起きた朝に行って下さいね。

関連記事
バイキングの発祥のホテルで朝食ビュッフェ【帝国ホテル】①

帝国ホテル 「インペリアルバイキング サール」（ブフェレストラン）

〒100-8558
東京都千代田区内幸町1-1-1 本館17階

TEL／03-3539-8187（インペリアルバイキング サール 直通）

営業時間／
（朝食）7:00～9:30（ラストオーダー）
（ランチ）11:30～14:30（L.O.）（ディナー）17:30（土日祝17:00）～21:30（L.O.）

http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/index.html

＊＊全席禁煙

＜朝食メニュー＞
☆朝食ブッフェ
大人 3,800円／お子様（4歳～12歳）2,300円

＊料金は、消費税込、サービス料別。

こんばんは！

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

本日は、憧れホテルといえば、やっぱり老舗中の老舗、帝国ホテル！
帝国ホテルの、朝食ビュッフェをご紹介します。

第50回目は、帝国ホテルのインペリアルバイキング サールの朝食です。

前半の今回は、美味しかった朝食の話と、バイキングの発祥の話を書きたいと思います。

■バイキングの発祥は、実は、帝国ホテル！

バイキングの発祥地、帝国ホテル。だから、ビュッフェ初めての方や、ホテル朝食の初心者さんこそ、ぜひオススメしたい、ホテルビュッフェ！

約60年前の、1957年。
新しいレストランを模索していた、当時の帝国ホテルの犬丸社長がコペンハーゲンを訪れた際に、「好きなものを好きなだけ」食べるというスタイルに注目し、1958年8月1日、日本初のブッフェレストラン「インペリアルバイキング」が誕生しました。
（後に、8月1日は、バイキングの日と制定されました。）

ちなみに、「バイキング」と言うと、海賊？って先に思いませんか？

そう、まさに、開業当時話題になっていた、海賊映画の、「バイキング」から着想を得たものだそうです。

この下の写真見てピンと来た方はかなりのホテル通！！

インペリアルバイキング サールの開業当時のメニューの表紙です。
色合い違いますが、再現されたものです。

クロワッサンやトースト、デニッシュなどあります。

クロワッサンはサクサク！
このサクサク感がたまらなく好きです♪

マッシュルーム、オニオン、チーズから具材を選べます。全部入れました♪

記事は後編に続きます。
是非、早く起きた朝に行って下さいね。

帝国ホテル 「インペリアルバイキング サール」（ブフェレストラン）

〒100-8558
東京都千代田区内幸町1-1-1 本館17階

TEL／03-3539-8187（インペリアルバイキング サール 直通）

営業時間／
（朝食）7:00～9:30（ラストオーダー）
（ランチ）11:30～14:30（ラストオーダー）
（ディナー）17:30（土日祝17:00）～21:30（ラストオーダー）

http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/index.html

＊＊全席禁煙

＜朝食メニュー＞
☆朝食ブッフェ
大人 3,800円／お子様（4歳～12歳）2,300円

＊料金は、消費税込、サービス料別。

こんばんは！

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

第49回目は、ロイヤルパークホテル ザ 羽田の、テイルウィンドの和洋ブッフェの朝食です。

ロイヤルパークホテル ザ 羽田は、2014年9月に開業した、日本初のトランジットホテル。

「ロイヤルパークホテル ザ 羽田」自体は、誰でも入れる一般エリアにあるホテルですが、実は、出国手続きしたお客様や、国内線乗り継ぎのために宿泊するお客様のために、出国エリアに位置する、ロイヤルパークホテル ザ 羽田 トランジットもあるんです。

1つのホテルなのに、2つの面を持っているホテルです。

一般エリアにある、レストランなので、ご安心くださいね！

今回は、和洋ブッフェを紹介します。 （和洋ブッフェ 2500円）

◆パン類
クロワッサン、全粒粉のパン、トーストなど。トースターがあり、トーストできます。

◆サラダ、ポテトサラダ、シリアル、フルーツ、スープ、スクランブルエッグなど。

◆蒸し野菜、チキン、シュウマイなど。

◆和食
焼き鮭、玉子焼き、納豆、しらす、大根おろし、味噌汁、ご飯など。

◆ジュース、コーヒー、紅茶。

開放感ある、レストランで頂く朝食、国際線ターミナル側とあり、外国人率高めです。早く旅したくなりますね！

＜オススメするポイント＞
★羽田空港国際線ターミナル直結！
羽田空港国際線ターミナル直結が強み！

実は、このホテル、2つエントランスがあります。
出国前の国際線ターミナル側と、出国後の保安エリア側。

なので、すぐ行けるのが、絶対的強みです。

海外旅行へ行く前に行きたいホテル朝食。ぜひ、行ってみて下さいね。

ロイヤルパークホテル ザ 羽田 「テイルウィンド」（レストラン＆バー）

〒144-0041 東京都大田区羽田空港2-6-5 羽田空港国際線旅客ターミナルビル内

TEL／03-6830-1101（レストラン直通）

営業時間／（朝食）6:00～10:00
（ランチ）11:00～15:00
（ディナー）17:00～23:00（L.O. 22:30）
＊2016年5月1日（日）より、営業時間が変更になりました。

http://www.rph-the.co.jp/haneda/

＜朝食メニュー＞
☆和洋ブッフェ 2,500円

＊料金は税込価格です。