人気が続く「塩バターパン」。パン屋さんで見かけるだけでなく、最近は、コンビニなどでも多く見かけるようになりましたよね。
通常のバターロールのようなフォルムのパンが多いのですが、表面に多めにまぶされたお塩と、生地に使われたバターが絶妙にマッチして、ハマる人が続出!もはや定番メニューの仲間入りをしています。
もともとは、愛媛県・八幡浜のパン屋さん「パン・メゾン」の「塩パン」がブームの発祥といわれている「塩バターパン」。
今回は、数あるパン屋さんの中から、「塩バターパン」がおいしい都内のお店を厳選してご紹介します!地元で愛されるお店から、全国に支店があるお店まで、幅広くピックアップ!早速チェックしてみましょう♪
吉祥寺・トーホーベーカリーの「GOLD塩バターロール」
画像公式提供:Retty
吉祥寺にある人気のパン屋さん「トーホーベーカリー」。数あるパンの中でも、「GOLD塩バターロール」は特に人気なんだとか!メディアにも何度も取り上げられていて、人気すぎて個数制限もあるほど。コスパの良さも◎
バターがたっぷり使われているリッチな味わいは、ひとくちでクセになりそうなおいしさ♪
トーホーベーカリー
東京都三鷹市下連雀1-9-19
TEL/0422-43-6311
営業時間/7:00〜19:00
定休日/日・祝
http://www.toho-bakery.co.jp
PAUL(ポール)の「パン・サレ」
画像公式提供:Retty
都内9店舗、北海道から福岡までお店がある、大人気のブーランジェリー「PAUL」。こちらの塩パン「パン・サレ」(写真の下側)は、生地にじゃがいもを練り込んであるのが特徴。重さのあるもっちりとした食感が、食べごたえたっぷり!
羽田空港や品川駅にもあるので、近くにお店がないという方も、夏休みに東京に遊びにくるときなどに、ぜひチェックしてみてください♪
PAUL 神楽坂店
東京都新宿区神楽坂5-1-4 神楽坂テラス1F
TEL/03-6280-7723
営業時間/10:00〜21:00
定休日/無休
※営業時間などは店舗により異なるので、下記公式ホームページでチェックしてください。
http://www.pasconet.co.jp
ロワンモンターニュの「塩パン」
画像公式提供:Retty
細長いフォルムの、シンプルな塩パン。ハードタイプで、表面の焼き色はしっかり。有名な天然酵母である「白神こだま酵母」でつくられたパン生地は、しっとりもっちり食感に仕上がっています。
酵母の風味と、小麦粉の力強い味わいが、塩バターと相性抜群!こちらも、とても食べごたえのある一品。
ロワンモンターニュ
東京都北区王子本町1-15-20 高木ビル1F
TEL/03-3900-7676
営業時間/9:00〜18:30
定休日/第2土・第4土・毎週日・祝日
http://www.loin-montagne.com
プチ・アンジュの「塩ロール」
国立にある人気のパン屋さん「プチ・アンジュ」の「塩ロール」。お店の数あるラインナップの中でも人気ベスト5位の塩パンは、たっぷりのバターと、トッピングにフランス産の岩塩が使われているのが特徴。
ふわふわだけどバターがしみるジューシーな生地と、がりっと感じる岩塩の食感のコンビネーションが…おいしい!7時から開いているのもうれしいですね♪
プチ・アンジュ
東京都国立市富士見台2-45-9
TEL/042-505-4104
営業時間/7:00〜19:00
定休日/毎週木曜日
http://petit-ange.co.jp
リトルマーメイドの「塩バターパン」と「塩パン」
画像公式提供:Retty
都内に54店舗、全国にも数多くの支店がある、老舗の人気パン屋さん「リトルマーメイド」の塩パンもおすすめ!「塩パン」と「塩バターパン」の2種類があります。
「塩パン」は、マーガリンがねりこまれたシンプルなパン生地に、ブルターニュ産の塩がトッピングされた丸いパン。「塩バターパン」は、軽いパン生地にお塩が聞いたバターをしぼって焼き上げたパン。食べ比べてみても楽しそう!
リトルマーメイド 学芸大学店
東京都目黒区鷹番3-6-1
TEL/03-3792-7551
営業時間/[月~金・土・祝]9:00〜21:30[日]9:00〜20:00
http://www.littlemermaid.jp
…いかがでしたか?
こちらでご紹介したお店以外にも、「塩バターパン」のおいしいお店はまだまだ他にもいっぱい!新メニューとして塩バターパンを置いてあるお店も増えているので、まずは、最寄り駅のパン屋さんや、近所のパン屋さんをチェックしてみては?
【こちらもおすすめ】「食パン」がおいしすぎるパン屋さん3選
朝は「食パン」派のあなた!近頃はたくさんのパン屋さんがあり、どこが美味しいのか分からず、結局スーパーの食パンを買うなんて方も多いのでは?
でもそれは、実はとってももったいないかも!街にはたくさんのこだわりの食パンが売られていますよ。その奥深さといったら…ぜひぜひ皆さんにも味わってもらいたい!
そこで今回は、これまでなんと、1万個以上のパンを食べ歩いたパンマニアで、先日、書籍「愛しのパン」(※記事下で詳しくご紹介します!)を出版された、片山智香子さんの連載「パンマニア片山智香子のおいしいパン屋ガイド」から厳選した、食パンのおいしい都内のパン屋さん3店をご紹介します。