サックサク!とろとろ〜♪都内で一番美味しいエッグベネディクトはここ!ホテル朝食☆【ハイアットセントリック】

おはようございます!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

本日は、憧れホテルといえば、東京・銀座にあります、ハイアット セントリック 銀座 東京 。

ルン♪
こちらは2018年1月に開業したばかり!早速、朝食を食べてきました!

第146回目は、ハイアット セントリック 銀座 東京の、NAMIKI667の朝食ブッフェをご紹介します。

★★
ハイアット セントリックは、国内にある、パークハイアット、グランドハイアット、アンダーズ、ハイアットリージェンシーと同じハイアット系列のホテルです!
銀座駅から並木通りを新橋方面へ。ルイヴィトンが入ってるビルにあります。

朝食はブッフェのみ提供♪

フレンチトースト♪

フルーツ♪

そして、是非召し上がって欲しいのは、クロワッサンエッグベネディクト☆

クロワッサン×エッグベネディクトは都内でも新しいタイプ!

クロワッサンと卵のとろとろ感がたまらん♪ウマっ!と、思わずにっこりしてしまいます☆

もちろん、クロワッサンも絶品です!

ワタシだけの時間がゆっくり流れる、このラグジュアリーな気分がたまらない。

早く起きた朝は是非行って下さいね♪

ハイアット セントリック 銀座 東京 「NAMIKI667」

〒104-0061 東京都中央区銀座 6-6-7 3階

TEL/03-6837-1300 (10:00〜22:00)

営業時間/朝食7:00~24:00
(朝食)7:00~11:00(L.O 10:30)

http://ginzatokyo.centric.hyatt.com/

<朝食メニュー>
☆朝食ブッフェ 4,720円(消費税・サービス料込)

**2018年2月掲載時点の情報です。

【神保町】京都発!デニッシュ食パンの人気店@ CAFE&BAKERY MIYABI 【vol.143】

おはようございます。りえこです。

東京は先日積もった雪が残る中、また今週も雪の予報ですね。まだまだ寒さが続きそうです。

今朝は水道橋駅と神保町駅の間にあるパン屋さん「CAFE&BAKERY MIYABI」へ行ってきました。

デニッシュ食パンが人気のお店ということで、焼きたて時間に合わせて足を運ぶ人も多いようです。

お店にはデニッシュ食パン以外にも、お総菜パンや焼き菓子などが並んでいますが、やはり気になるのはデニッシュ!

サイコロのような形のキューブデニッシュはプレーンとショコラと2種類ありました。アイスやフルーツソースを添えたメニューもあるようです。

こちらのお店はドリンクメニューやモーニングセットも用意されていて、イートインスペースもあります。私はキューブデニッシュと、スタッフのオススメと書いてあったクリームパンを店内でいただくことに。

クリームパンは、メロンパンの上に載っているようなクッキーっぽい生地が丸くかぶさっていて、中にはしっとり甘いクリームが。クッキー生地が独特の食感で、他にはない新感覚のクリームパンです。

デニッシュ食パンはオレンジやメープル、シナモンレーズンなど何種類もあって、私は抹茶大納言をお持ち帰り。自宅で少し温めて食べたら、とってもおいしい!ただ色を付けるだけの抹茶ではなく、ほんのりとしたお茶の苦みを感じて、小豆の甘さと絶妙なバランスです。これはオススメ。ちなみにプレーンは二斤のサイズもありました。モリモリ食べたい人にはうれしいかも。

お店のサイトでは通販でデニッシュ食パンが購入できるようなので、気になった方はチェックしてみてくださいね!

●CAFE&BAKERY MIYABI 神保町店

03-5212-6286

東京都千代田区西神田2-1-13

最寄り駅 水道橋駅/神保町駅

http://www.miyabipan.com/

7:15~20:00

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください!

https://www.facebook.com/sotoasagohan

泊まりで行きたい朝食はここ!お目当ては…海鮮丼♪ホテル朝食☆【ヒルトン小田原】②

おはようございます!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

本日は、憧れホテルといえば、小田原にあります、ヒルトン小田原リゾート&スパ 。

ルン♪
今回は宿泊がてら、朝食を食べてきました!

第145回目は、前回に引き続き、ヒルトン小田原の、フローラの朝食ブッフェをご紹介します。
関連記事はこちら♪
「泊まりで行きたい朝食はここ!お目当ては、海鮮丼♪ホテル朝食☆【ヒルトン小田原】」

★★
小田原駅を降り、シャトルバスでホテルへ。車で行けるなら車で行きたいリゾートホテルです。

ヒルトン小田原名物の小梅ジュース!
朝の目覚めにシャキッとします。

またサラダにはレモンドレッシングもあり、小田原の名物だそう。

もちろん、パン類や、エッグステーションでオムレツなど卵料理も頂けます。

このマフィンが美味しいんです☆

目当てはやっぱり海鮮丼
ヒルトン小田原の朝食の目玉は、海鮮丼!朝から自分で海鮮丼にできちゃいます!

しらすや、かまぼこは必食です!

【ヒルトン小田原の朝食の魅力☆】
ヒルトン小田原リゾート&スパの特徴は、
・相模湾に面し、何と言っても海鮮丼が特徴!
ヒルトン小田原のSNSで拝見し、私にとって、ずっと行きたかった憧れのホテル朝食です☆
ヒルトンブランドではありますが、日本人の宿泊比率が80%以上と伺い、海鮮丼をお出ししているのも納得です。

・客室数に対して、朝食のメニューのラインナップは少ない印象もありますが、一品一品が美味しいのです☆
2018年1月現在、私の中で、日本で一番美味しいホテル朝食はここだと思います。

新年始まりましたが、是非、2018年こそ、【ホテル朝食】に行けるワタシになりませんか?

ワタシだけの時間がゆっくり流れる、このラグジュアリーな気分がたまらない。

宿泊がてら是非行って下さいね♪

「泊まりで行きたい朝食はここ!お目当ては、海鮮丼♪ホテル朝食☆【ヒルトン小田原】」

ヒルトン小田原リゾート&スパ 「ブラッセリー フローラ」

〒250-0024 神奈川県小田原市根府川583-1 1階

TEL/0465-28-1220(9:00~18:00)(直通)

営業時間/7:00〜21:30
(朝食)7:00~10:00

http://www.hiltonodawara.jp/

<朝食メニュー>
☆朝食ブッフェ

**2018年1月掲載時点の情報です。

泊まりで行きたい朝食はここ!お目当ては、海鮮丼♬ホテル朝食☆【ヒルトン小田原】

おはようございます!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

本日は、憧れホテルといえば、小田原にあります、ヒルトン小田原リゾート&スパ 。

ルン♪
今回は宿泊がてら、朝食を食べてきました!

第144回目は、ヒルトン小田原の、フローラの朝食ブッフェをご紹介します。

★★
小田原駅を降り、シャトルバスでホテルへ。車で行けるなら車で行きたいリゾートホテルです。

ヒルトン小田原は2004年にヒルトンブランドに変わりました。
昔ヒルトンに変わった当時、こんな山奥にヒルトンあるんだ!とビックリしたものです。

朝の客室からの景色です☆
相模湾を一望できるコーナータイプのお部屋に宿泊しました!

前置き長くなりましたが、
小田原の朝食の目玉は、海鮮丼!朝から自分で海鮮丼にできちゃいます!

まず酢飯をお茶碗に。

とびっこ、鯵、マグロ、かまぼこ、イカなどを乗せて…

フレンチトーストも頂きました☆

後編に続きます。

新年始まりましたが、是非、2018年こそ、【ホテル朝食】に行けるワタシになりませんか?

ワタシだけの時間がゆっくり流れる、このラグジュアリーな気分がたまらない。

宿泊がてら是非行って下さいね♪

ヒルトン小田原リゾート&スパ 「ブラッセリー フローラ」

〒250-0024 神奈川県小田原市根府川583-1 1階

TEL/0465-28-1220(9:00~18:00)(直通)

営業時間/7:00〜21:30
(朝食)7:00~10:00

http://www.hiltonodawara.jp/

<朝食メニュー>
☆朝食ブッフェ

**2018年1月掲載時点の情報です。

【大阪】出し巻き玉子が相性バツグン!「ハイカラ」朝うどん@百花

おはようございます!関西でモーニングを食べ歩いているOLの、えでです。

早起きなんてしたくない…どちらかというとぎりぎりまで寝ていたい。そんなめんどくさがりな私が、頑張って早起きして食べに行きたい!と思う素敵なお店をご紹介していきます。

***

今回の舞台は、四天王寺前夕陽ヶ丘。個人的には大阪でも屈指のカッコいい駅名だと思うんですがいかがでしょうか。

その名のとおり、駅のほど近くには、物部守屋と蘇我馬子の合戦に勝利したことを受けて聖徳太子が建立したと伝わる日本最古の官寺、四天王寺があります。

四天王寺さんだけでなく、たくさんのお寺や学校のある住み良さそうな街並み。駅から5分程歩いて、これまた578年創業で現存する世界最古の企業である金剛組さんの横にある、素敵なカフェに行ってきました。

cafe 百花

大通りに面しているのですが、ともすれば見落としてしまいそうな可愛い小さなカフェ。心地よい音楽が流れる店内は実家のような居心地の良さ…

早朝7時半からが嬉しいモーニングは、なんと5種類!

和・洋どちらからも選べるのが嬉しい。ドリンクも種類があるので毎日でも通えそうです。

寒い朝でしたので、暖まりたく。今朝はこちらにしました。

Eセット(650円)

見て!この美しいおうどん!!

わかめ天かすというシンプルな具が朝にぴったり。ちなみに大阪では、天かすの入ったおうどんを「ハイカラ」って言うんですが、これは全国でも通じるんでしょうか…?

そんな定番のハイカラに、アクセントとして鎮座している黄色い子。なんと、出し巻き玉子!

出し巻き玉子の入ってるおうどんなんて初めていただきました!ジューシーでとっても合います。家でもやってみようかな…

小鉢はしょっぱめの味付けが効いててこれまた美味しいです。

食べ終わったら、冬の寒さに震えていた身体がぽかぽかしてきました。

最後にはドリンクをだしていただきます。もちろん、熱々の珈琲で!

立ち上る湯気が美しい珈琲。これを飲んだら今日も一日がんばれそう!

ちなみに出し巻き玉子たくさん食べたいねん!って方には、こちらのモーニングもオススメ。

Bセット(700円)

出し巻き玉子がトーストに合っててびっくりするくらい美味しいです。デザートの飾り切りも朝から贅沢な気分を味わえてとってもお得。

和・洋、どちらも素敵なモーニングをいただける静かなカフェ。是非一度、食べに行ってみてくださいね。

Cafe 百花

住所:大阪市天王寺区四天王寺1-14-27 植田ビル1F

営業時間:7:30~18:00

TEL:06-4303-4485

※掲載内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にお店のホームページなどでご確認ください。

せわしない喧騒とおさらば♪ソファ席でゆったり!ホテル朝食☆【パレスホテル東京】

こんばんは!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

本日は、憧れホテルといえば、大手町にあります、パレスホテル東京。

第143回目は、パレスホテル東京の、グランド キッチンの朝食ブッフェをご紹介します。

★★
久しぶりの掲載のパレスホテル。
今回は、店内は宿泊客優先なのでとラウンジ側のお席にアテンドされました。

ラウンジ側は静かでゆったりとできます。

パンは相変わらずの美味しさ、ラインナップが嬉しい♪

野菜もたくさん頂きました!

私が大好きな席はテラス席ね。春になったら、テラス席で朝食したいな。

新年始まりましたが、是非、2018年こそ、【ホテル朝食】に行けるワタシになりませんか?

ワタシだけの時間がゆっくり流れる、このラグジュアリーな気分がたまらない。

早く起きた朝は 是非行って下さいね♪

関連記事はこちら。
「パンの種類に朝から大感激☆ホテルの朝食ビュッフェ【パレスホテル】」

パレスホテル東京 「グランド キッチン」

〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-1-1 1階

TEL/03-3211-5236(直通)

営業時間/6:00~23:00
(朝食)6:00~10:30

http://www.palacehoteltokyo.com

<朝食メニュー>
☆グランドキッチン・ブレックファスト・ブッフェ ¥4,000 他。(消費税・サービス料別)

**2018年1月掲載時点の情報です。

【四谷】イタリアンのSALVATORE CUOMOでまさかの和洋ビュッフェ!【vol.142】

はじめまして。みどりこです。私の2018年朝ご飯会事始めは「三井ガーデンホテル四谷」にて(^o^)

こちらのホテルにはイタリアンのSALVATORE CUOMOが入っていて、宿泊者以外も利用できると聞いて早速行ってきました\(^O^)/

良い香りが漂う朝8:00の店内はお客様でいっぱい。ホテルの宿泊客より普通のお客様の方が多いように見受けられました。

先にレジで1人分のお会計を済ませて、いざ食べ放題スタートっo(^-^)o

さて、何から頂こうかしらと辺りを見渡してびっくり!

「ししゃも」「鮭」「お味噌汁」「ご飯」「おばんざい」…Σ(・□・;)

あれ?あれあれ?ALVATORE CUOMOってイタリアンでは?

そうなんです。このSALVATORE CUOMOは和洋食ビュッフェが楽しめるんです。意外でしょう〜♪♪

洋食には、きれいな黄身の目玉焼き、スクランブルエッグ、ウインナー、温野菜、フレンチトースト、ヨーグルト、そしてもちろんありますよ〜!SALVATORE CUOMOと言えばピザでしょう!なロールピザ♪♪

フレンチトースト、ししゃも、ロールピザが特に美味しかったです☆☆彡

店内にはピザを焼く釜も見えました。夜はここでピザを沢山焼くのかな。

ドリンクコーナーにはあまり飲んだことのない種類のハーブティがずらり!ウォーターサーバーにはフルーツ入りのお水。

飲むとほんのりフルーツの味がして美味しい♡♡

と、こんなにそろって1,200円!!税込みです!(^^)!

店内はあまり広くないので、少人数でのご利用がオススメ。

今日も美味しい朝ご飯をご馳走様でした。

あ、今年もよろしくお願いします♪♪

ピッツァ サルヴァトーレ クオモ 四谷

050-5869-6409

東京都新宿区四谷1-24 三井ガーデンホテル四谷 1F

https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130902/13037251/

JR、東京メトロの四ツ谷駅から徒歩4分くらいです。

【大阪】厚切りトーストってこれこれ!と唸る王道モーニング♪@コペンハーベスト

おはようございます!そして、あけましておめでとうございます!!関西でモーニングを食べ歩いているOLの、えでです。

皆様、よいお正月を過ごされましたでしょうか?私はのんびり過ごしていまして…気づいたら…お正月…終わっていました…反省。そんな怠惰な私が、頑張って早起きして食べに行きたい!と思う素敵なお店を、今年ものんびりご紹介していきます。

是非是非、今年もお付き合いくださいませ。

***

新年あけてからも寒くて寒くて仕方ない日が続いてますね。でも早起きしたい、だってモーニングが私を待っているから。

ということで新年一回目は、大阪を代表するパン屋さんの一つ…と、言えるでしょう、大好きなお店をご紹介。

Copenharvest(コペンハーベスト)

ビジネス街、本町に鎮座するこちらのお店。チェーン店なんですが、兵庫は西宮の2店舗を除けば大阪にしかなく、さらにイートインできるお店も限られているので、大阪に来たら、是非店内で食べていただきたいパン屋さんです。

朝7時半オープンというビジネス街時間が嬉しい。モーニングは4種類です。

パンの香りがふわっと癒される、こじんまりとした店内。

朝一番から、お客さんがどんどん入ってくる人気のお店。人気の秘訣は、その抜群の立地だけではありません。皆さんのお目当ては、もちろんモーニング。その中でも今朝は、定番のこちらにしました。

トースト(340円)

ここに来たら絶対これを食べていただきたい!!大阪らしい、魅惑の厚切りトースト。

シンプルながらも、どさっとサーブされるトーストは迫力抜群。ガツンとお腹いっぱいになります。

さくっとした表面に、たっぷりしみしみバターのよく合うこと…早起きしてよかったと噛み締める幸せ。

サラダだってこぼれんばかり。

バタートーストでもったりした食べ口が、酸味の効いたドレッシングでさっぱりします。

新年あけまして、長い幸せな休日の反動で「仕事なんてやってられるか!」って気持ちだったのが…ちょっとやる気になってくる。美味しいモーニングって魔法のよう。今年もそんな小さな魔法を探していきたいものです。

Copenharvest(コペンハーベスト)

住所:大阪市西区西本町1-10-3

TEL:06-6531-5586

営業時間:[平日]7:30~19:30、[土曜]7:30~18:00(日・祝休)

※掲載内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にお店のホームページなどでご確認ください。

【恵比寿】超お得!素敵な花に囲まれて500円のモーニングビュッフェ@ essence cafe【vol.141】

明けましておめでとうございます。

しろです。東京ソトアサごはん会も活動を開始して6年、ブログを開始して5年目に突入しました。今年もご贔屓に。

今日は、恵比寿駅の目の前に2017年4月に恵比寿にオープンした「essence cafe」さんにお邪魔しました。こちら、な、なんと500円でパンとフルーツの盛り盛りビュッフェをいただけちゃうのです。

JR恵比寿駅西口を出てトコトコ歩いて1分!近い。

500円ビュッフェ。パンは近くのアトリエさんで焼いたパンがずらり。果物は朝、市場で仕入れたものが並んでます。おいしそー。

ドリンクは別オーダー。

豆を3種類から選んで、ハンドドリップで淹れてくださいました。

盛り付けた結果がこちら!美味しかったー。

こちら、1階部分はフラワーショップが併設されています。綺麗な生花を見ながらご飯をいただいたり、カフェを楽しんだ後にお花を買うのも素敵。

地下は、これまた素敵な空間が!地下に続くお花で彩られた階段。

地下のスペースが素敵!!お子様連れでも来られちゃうリビング風のスペースや、電源付きの大きなテーブルも。wifiも飛んでます。駅近でこれは便利!あー、ここで一日中仕事したーい。

朝から爽やかな気持ちになれること間違いなし!ぜひ足を運んでみてね。

essence cafe

03-5422-8739

東京都渋谷区東3-25-7 永源ビル 1F

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13206957/

JR恵比寿駅、日比谷線恵比寿駅から徒歩1分

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください!

https://www.facebook.com/sotoasagohan

今年話題になること間違いなし!?じわーっと溶けるスチームバタートーストは必食♪ホテル朝食☆【ザ・キャピトルホテル 東急】

おはようございます!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

2018年も、公式ブログを書いていきますので、引き続き宜しくお願い致します。

本日は、憧れホテルといえば、溜池山王にあります、ザ・キャピトルホテル 東急。

日枝神社への初詣を兼ね、伺いました!

第142回目は、ザ・キャピトルホテル 東急のORIGAMIのザ・キャピトル ブレックファーストブッフェをご紹介します。

アメリカンブレックファーストも気になります。これはまた次の機会でご紹介できたらと思います。

★★
ブッフェの中でイチオシは…
何と言っても、スチームバタートースト!

スチームバタートーストはエシレバターを使用しており、オーダーすると、焼きたてホカホカをテーブルまで持ってきて下さります!

バターがじわーっと溶けて、焼きたてが絶品☆

きっと、話題になること間違いなし!だと思っております。帝国ホテルのパンケーキやホテルオークラのフレンチトーストに次ぐ…いや、並ぶ感じです。是非急いでいても、召し上がって欲しいです。

それと、クロワッサンも必食ですよ!
サクッ!ふわっ!
もう年始からたまりませんっ♪

ハンバーガー♪

新年始まりましたが、是非、2018年こそ、【ホテル朝食】に行けるワタシになりませんか?

ワタシだけの時間がゆっくり流れる、このラグジュアリーな気分がたまらない。

早く起きた朝は 是非行って下さいね♪

関連記事はこちら。
「寒くなった朝にぴったり♪ココット料理のホテル朝食☆【ザ・キャピトルホテル 東急】」

オールデイダイニング 「ORIGAMI」

〒100-0014 東京都千代田区永田町2-10-3 3階

TEL/03-3503-0872

営業時間/6:30~24:00(L.O.23:30)
(朝食)6:30~11:00(*ブッフェ 〜9:30)

https://www.capitolhoteltokyu.com/ja/index.html

<朝食メニュー>
☆ザ・キャピトル ブレックファーストブッフェ ¥4,276 他。(消費税・サービス料込)

**2018年1月掲載時点の情報です。

2017年憧れのホテル朝食ランキング★10選②

こんにちは!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

第141回目は、2017年東京・名古屋・大阪・神戸と様々なホテルに伺い、ホテル朝食を誰よりも見てきた私がおすすめする、2017年のベストオブホテル朝食②をご紹介します!
様々なホテル朝食をジャンルに分け、10選ご紹介します。そのうちの今回は後編の5選です♪

関連記事はこちら♪
2017年憧れのホテル朝食ランキング★10選①

★一番インスタ映えしたホテル朝食:帝国ホテル 東京
2017年の中で見てきたホテル朝食で、一番インスタ映えしたホテル朝食は、7月にリリースされた、ヘルシーエナジーブレックファストです♪取材させて頂きました!
ブラジル大使館のご協力で実現したヘルシーで尚且つ夏バテに負けないホテル朝食が仕上がっています。インスタ映え感がたまりません。
暑さに負けない!栄養補給はこれで決まり♪ホテル朝食【帝国ホテル】

★景色に満足!新発見の朝食に朝からご満悦なホテル朝食:ホテルインターコンチネンタル東京ベイ
1月に伺った、ホテル朝食。景色が一番良さそうな場所も記事に記載しています。
中でも、パンケーキがオススメ♪ハワイアンパンケーキの粉を使用しているので、モチモチっ!ふわふわがいちいち美味しい☆
朝から新発見に感動☆リゾートビューブレックファースト【インターコンチネンタル東京ベイ】

★アウェーでも丁寧なサービスに嬉しかったホテル朝食:ウェスティンホテル大阪
私自身が大好きなホテルグループで、1月、大阪に早く着いた日に伺いました!遠方から伺った私にも丁寧な対応が嬉しく、最後にレストランの内観を撮影させて下さりました。
店内の開放感×雰囲気◎大阪で絶対行きたいホテル朝食☆【ウェスティンホテル大阪】

★ディスプレイとスタッフとのコミュニケーションが◎朝からハッピーになれたホテル朝食:(2選)ヒルトン名古屋!と東京マリオットホテル
ヒルトン名古屋へは名古屋に伺う予定があった5月に伺いました。
このディスプレイが可愛くて、何よりスタッフさんとホテル朝食話で盛り上がりました!スタッフとのコミュニケーションが◎です。
尾張名古屋の朝は…優しさと幸せの朝食ブッフェから☆【ヒルトン名古屋】

東京マリオットホテルは品川駅から徒歩で伺いました。カフェっぽいディスプレイがまた良し★帰りのコーヒーのテイクアウトがまた良し♪
閑静な住宅街の中のホテル!静かで落ち着く♪ホテル朝食☆【東京マリオットホテル】

★★
2017年も私の公式ブログをたくさん読んで下さり、本当にありがとうございました。私がこうして、公式ブログを続けていけるのも、読んで下さっている、ブログ読者様がいらっしゃるおかげです。
この投稿が2017年ラストの投稿です。また来年もホテル朝食をテーマに、引き続き読んで下さると嬉しいです☆どうか、来年も宜しくお願いします!

2017年憧れのホテル朝食ランキング★10選①

こんにちは!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

第140回目は、2017年東京・名古屋・大阪・神戸と様々なホテルに伺い、ホテル朝食を誰よりも見てきた私がおすすめする、2017年のベストオブホテル朝食①をご紹介します!
様々なホテル朝食をジャンルに分け、10選ご紹介します。そのうちの今回は5選です♪

★2017年最もアクセスが高かったホテル朝食(年間アクセス数:8151):ホテルニューオータニ
2017年のグッドモーニングアワードの特別賞を頂いたのも、ホテル朝食で、その中でも、ホテルニューオータニが表彰されました。そこから、アクセスが上がりました!
朝食メニューの中でも、玄米を食べて育った鶏から生まれた「玄米卵」を使用し、中に玄米や、スーパーフードとしても知られるキヌアなどを入れた「シリアルオムレツ」を是非召し上がれ♪
噂の、「新・最強の朝食」へ伺いました!【ホテルニューオータニ】

★私がオススメしたい2017年のベストオブホテル朝食:ザ・キャピトルホテル 東急
2017年一番美味しかったホテル朝食は、ずばり、こちら!ザ・キャピトルホテル 東急!ココット料理を一人ずつに提供するスタイルの朝食は(以前より提供はありましたが)提供スタイルが目新しく、インスタ映えもします★今年は秋が少なく、すぐに冬のような寒さになってしまい、こんな寒さの朝には、心身あったまるホテル朝食を是非召し上がってほしいです!
寒くなった朝にぴったり♪ココット料理のホテル朝食☆【ザ・キャピトルホテル 東急】

★facebookからのいいね数が最も多かったホテル朝食(年間いいね数:512):オークラフロンティアホテル海老名
合わせて、ホテル様からのシェア率1位だったのも、オークラフロンティアホテル海老名でした!
2017年6月末に宿泊を兼ね、ホテル朝食に行きました♪
オークラ系列の中でも、ホテルの朝食にきっちり向き合う姿勢が好きで、ずっと行きたかった朝食でした。宿泊後、ありがたいことに、ホテルのマーケティング担当様がfacebookページやツイッターで掲載記事をシェアしてくださりました!
神奈川の地産地消で心も満たされる!ホテル朝食☆【オークラフロンティア海老名】

★コストパフォーマンス1位のホテル朝食:コートヤード・マリオット銀座東武ホテル
コートヤード・マリオット銀座東武ホテルは、失礼ながら、マリオット系列ではありながら、行ってなかったホテルの1つでした。意外にも、コストパフォーマンスが高く、最近周りにもここ美味しい!と伝えているホテル朝食です。
銀座のホテルは朝食に力を入れているホテルが多いのですが、ここはその中でもトップクラスです。
教えたくないけど、こっそり教えたい!ホテル朝食☆【コートヤード・マリオット銀座】

★2017年new openホテル朝食:TRUNK(HOTEL)
2017年5月にnew openのTRUNK(HOTEL)をご紹介しました。
特に、サックサクで、とろーり感たまらない、エッグベネディクトがおすすめです!
2017年5月オープン☆とろーり×サクサク感がたまらない エッグベネディクト☆【TRUNK(HOTEL)】

後編もお楽しみに♪
(※各情報は掲載時点の情報です。詳しくはホテルに問い合わせお願いします。)

朝ごはんフェスティバル® 2017 ファイナルに伺いました☆【ホテル 旅館の朝食】②

おはようございます!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

第139回目は、前回の記事に引き続き、先日伺いました、「朝ごはんフェスティバル® 2017」についてご紹介したいと思います。

前回の記事はこちら♪
「朝ごはんフェスティバル® 2017 ファイナルに伺いました☆【ホテル 旅館の朝食】」

★★
今回も昨年に引き続き、楽天さんにご招待頂き、楽天トラベル主催の、「朝ごはんフェスティバル® 2017」ファイナルステージに伺いました!

今回の記事は、2017年度の優勝!の福岡県のホテル イル・パラッツォに特に注目しました。

今回は初出場3組、常連3組の決勝。実力はほぼほぼ互角でした。

その中で、イル・パラッツォは、唯一の洋朝食の提供で、2014年大会全国第3位の実力を持つホテル。その後は九州2位…と続き、、今年で4度目の挑戦でした。

★★
ホテル内の朝食需要を上げたい!
ホテルが朝食に力を入れ始めたきっかけは、ホテル宿泊者の30%程しか朝食を注文せず、朝食を食べてもらいたいと、ホテル側のテコ入れをし始めました。

パティシエである、チーフパティシエの山本様も朝食に参画し、今ではホテル宿泊者の60%にまで上がったそう。
見た目など、他のホテルとは違う部分にも力を入れました。

「今年で最後の挑戦にしようと思いました。」と優勝者コメントの時の山本様のお言葉に胸が熱くなりました。

というのも、
調理場で、審査員に提供するグラスだけでなく、プレスの撮影するであろうグラスにまで1つ1つにこだわり、丁寧に磨くシーンが、特に印象的でした。

審査員側視察風景。

イル・パラッツォの勝因は、今回唯一の洋朝食だからではありません、大会への姿勢、調理風景・プレゼン風景を合わせて見ながら、優勝はきっとここだと確信したのも事実です。

料理が運ばれてきました!

【優勝】福岡県 ホテル イル・パラッツォ
「・モンブラン仕立ての明太子ポテサラ・水炊きと茶碗蒸しのHYBRIDスープ」

大会後、試食させて頂きました。
モンブラン仕立てのポテサラはとてもなめらかでクリーミーで、明太子の味がしっかりあります。見た目も美しい!

また、水炊きと茶碗蒸しのスープも新感覚の発想で、グラスの層がまた美しいのです!

公式ブログ読者様の為に貴重な情報
最後に公式ブログ読者様の為に貴重な情報を伺いました!
宿泊でなくてももちろん提供できます。
ただ、個数限定なので、早い時間であれば、余裕があるそうです♪

是非食べに行って下さいね!

ご招待ありがとうございました。

朝ごはんフェスティバル® 2017
http://travel.rakuten.co.jp/special/asafesta/

【大阪】溢れんばかり!贅沢パワーサラダのモーニング@Greenberry’s Coffee

おはようございます!関西でモーニングを食べ歩いているOLの、えでです。

早起きなんてしたくない…どちらかというとぎりぎりまで寝ていたい。そんなめんどくさがりな私が、頑張って早起きして食べに行きたい!と思う素敵なお店をご紹介していきます。

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今年もあっという間に残すところあと数日!皆様はいかがお過ごしでしたでしょうか…私は今年は念願の海外一人旅をしまして充実した一年となりました。

今からまた来年に向けて色々考えているところですが…そんなじっくりゆったり考え事を巡らせたい朝にぴったりな、ちょっと贅沢なカフェを本日はご紹介です。

アメリカ合衆国バージニア州のシャロッツヴィル産まれ…という響きだけでもうめっちゃカッコいいカフェが大阪のビジネス街、谷町にやってきた!ということで行って参りましたはこちらのお店。

Greenberry’s Coffee

人に寄り添い、地域と関わり合い、様々なスピードに合わせる…が、コンセプトのめっちゃオシャレなカフェ。wi-fiが飛んでるのもビジネス街らしくて嬉しい。

おいしそうなパンをテイクアウトをするのもいいけれど、せっかくなので是非イートインのモーニングを食べていただきたい。

モーニングは3種。さくっと3種のパンから選べるものから、まさかの朝っぱらから大台1,000円超えのものまで。セットドリンクの種類が多いのも魅力です。

私事ですが今月に入って忘年会尽くしで身体に悪い日々を送ってきておりましたので、モーニングは野菜重視でこちらにしました!

B パワーサラダアボガドサンドイッチセット(1,200円)

ちなみに税抜。

パワーサラダってなんじゃいって思ったのですが、これはほんとにパワーサラダの名に相応しい力強い一皿…

どっかり乗ったサラダは種類も豊富!フルーツも乗っててほんと贅沢です。

しかもサラダだけじゃなく、チーズにヨーグルトもベーコンもついてくる。朝に必要なものが全て摂れるありがたいモーニング。

メインのアボガドサンドは、溢れんばかりっていうか溢れてますね…!

どこからがサンドかわからないくらいのボリューム感!しかもサンドのパンはひまわりの種のものか黒ゴマかで選べるというお楽しみ付き。今回は黒ゴマにしました。アクセントになってて美味しい…!

セットのドリンクは、ラテで。

駅から歩いて冷え切った身体に沁みる…!身体に優しいことを「これでもか!」ってくらい味わえるモーニングでした。

Greenberry’s Coffee

住所:大阪市中央区谷町2-3-12 マルイト谷町ビル1F

営業時間:平日6:30〜22:00/土曜8:00〜22:00/日祝8:00〜21:00

TEL:06-6910-7187

朝ごはんフェスティバル® 2017 ファイナルに伺いました☆【ホテル 旅館の朝食】

おはようございます!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

第138回目は、先日伺いました、「朝ごはんフェスティバル® 2017」についてご紹介したいと思います。

★★今回も昨年に引き続き、楽天さんにご招待頂き、楽天トラベル主催の、「朝ごはんフェスティバル® 2017」ファイナルステージに伺いました!

http://travel.rakuten.co.jp/special/asafesta/

元々、ご招待を頂く前から、ほぼ毎年朝ごはんフェスティバル®︎ を気になって、プレスリリースで動向を追っていました。

★★2017年は、各都道府県から、なんと!1,900以上の朝ごはんが参加しました。(毎年注目度上がっています。)
web投票&お客様の声評価や、セカンドステージでは、一般審査員(約500人)を招いて開催された実食対決、そして、2017年12月21日(木)に行われたファイナルステージにより、日本一の朝ごはんが決定しました!

出場宿泊施設の皆さん。

審査員の皆さん。

調理風景の様子。

2017年度の優勝!朝ごはんは、福岡県 ホテル イル・パラッツォの、「モンブラン仕立ての明太子ポテサラ」「水炊きと茶碗蒸しのHYBRIDスープ」です♪

【優勝】福岡県 ホテル イル・パラッツォ
「・モンブラン仕立ての明太子ポテサラ・水炊きと茶碗蒸しのHYBRIDスープ」

【準優勝】兵庫県 淡路島洲本温泉 海月舘
「・島の朝鍋スープ~鯛と島野菜の鍋スープ・島たまねぎとしらす海鮮ちらしごはん」

【第3位】神奈川県 箱根湯本温泉 箱根 花紋
「・富士山ポークと下仁田葱の香味汁・花紋流季節替わりの錦木盛り」

【第4位】福島県 磐梯熱海温泉 離れの隠れ宿 オーベルジュ鈴鐘
「・メイプルサーモンとホタテの木の実焼き・生湯葉と旬の魚介の朝粥」

【第5位】山形県 ホテルイン鶴岡
「・鳥海山伏流水で煮込んだ芋っこぼた餅汁・山形の秋から冬を彩るだし」

【第6位】三重県 ホテル 季の座
「・三重の旬材・伊勢海老ふんわり出し巻き・干物バイキングからの『炙り混ぜご飯』」

朝食へのこだわりというものが、ファイナルステージに出場された6つのホテル、旅館から、ひしひし伝わってきました。
ファイナルステージの様子や詳細などは、また引き続き後編にてアップします♪

朝ごはんフェスティバル® 2017
http://travel.rakuten.co.jp/special/asafesta/

【銀座】new!コスパ最高!朝からしゃぶしゃぶデビュー@ 山笑ふ【vol.140】

おはようございます。

しろです。今年もあと少し。師走でお仕事バッタバタですが頑張っていきましょー。

今日はそんな師走の朝にいただく温かい朝ごはん。な、なんと朝からしゃぶしゃぶデビューです。銀座の山笑ふさんに行ってきましたー。

全席しゃぶしゃぶの鍋が置ける仕様のテーブル

で、出ましたドン!米沢豚を使ったしゃぶしゃぶ定食。1500円也。

塊のお肉を一枚一枚スライスして出してくださるので、お肉がジューシー。

しゃぶしゃぶ。

付け合わせの牛肉のしぐれ煮も美味しかったなぁ。ご飯は十穀米と白米からセレクト。お代わりもできます。

ホテルの朝ごはんスポットなので、他に和定食、洋定食も食べられます。

朝からテンション上がること間違い無し!ぜひ行ってみてね。

●しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座店

050-5594-8105

東京都中央区銀座3-8

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13215435/

東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩3分

都営浅草線 東銀座駅より徒歩3分

6:45-22:00

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください!

https://www.facebook.com/sotoasagohan

30階からの眺めに今年一番テンション上がる♪ホテル朝食☆【グランドニッコー東京 台場】

おはようございます!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

本日は、憧れホテルといえば、お台場にあります、グランドニッコー東京 台場。

第137回目は、グランドニッコー東京 台場のThe Grill on 30thの朝食ブッフェをご紹介します。
(掲載ホテル数、51ホテル目!)

★★
The Grill on 30thは、2017年8月にリニューアルオープンしました。ようやく行けました♪

メインに、比内地鶏を使用した、卵料理を選べます♪
オススメは、エッグベネディクトか、パンケーキです!
私はパンケーキを頂きました。

・オムレツ
・スクランブルエッグ
・スモークサーモンとキャビアのエッグベネディクト
・生ハムとロメインレタスのエッグベネディクト
・キャビアと雲丹のスクランブルエッグ
・パンケーキ(プレーンor ベリー&クリームチーズ)

それと、ミューズリも豊富なのが嬉しい!

きな粉ミューズリ、ナッツミューズリを頂きました!

このパンケーキは本当に美味しかった☆

ヨーグルトもオススメ。

キウイやマンゴー、グレープフルーツなど、フルーツも絶品☆

何より景色がいいって、朝からテンション上がります。

ワタシだけの時間がゆっくり流れる、このラグジュアリーな気分がたまらない。

早く起きた朝は 是非行って下さいね♪

グランドニッコー東京 台場 「The Grill on 30th」

〒135-8701 東京都港区台場2-6-1 30階

TEL/03-5500-6605

営業時間/7:00〜23:00
(朝食) 7:00〜10:00

https://www.tokyo.grand-nikko.com

<朝食メニュー>
☆朝食ブッフェ ¥3,270/お子さま: (7〜12歳)¥1,800 (4〜6歳) ¥1,100¥(消費税・サービス料別) 他。

**2017年12月掲載時点の情報です。

【大阪】冬の朝に!焼き野菜と焼きたてパンのほかほかモーニング@soLella(ソレラ )

おはようございます!関西でモーニングを食べ歩いているOLの、えでです。

早起きなんてしたくない…どちらかというとぎりぎりまで寝ていたい。そんなめんどくさがりな私が、頑張って早起きして食べに行きたい!と思う素敵なお店をご紹介していきます。

***

大阪のビジネス街、肥後橋・中之島のど真ん中に聳え立つ、中之島フェスティバルタワー。錚々たる企業を擁すオフィスフロアに、様々な芸術を見せてくれるホール…と、魅力たっぷりのビルです。いつ行っても楽しいのですが、流石はオフィス街。モーニングも抜かりなし。

soLella(ソレラ )

朝8時からやってるパン屋さん。テイクアウトで朝ごパンや昼ごパンと洒落込んでもいいのですが、是非いただいてもらいたいのはモーニング。

焼き野菜、つまりホットサラダが朝からいただけちゃうんです。冬の朝にぴったりのあったかモーニングの予感に胸が高鳴ります。

細長く、こじんまりとした店内ですが、パンの香りが満たされていてとても居心地がいい。

モーニングは、130円までのパンとドリンク(珈琲か紅茶)で350円というリーズナブルなセット。そしてそれに40円を足してホットサラダを付けられるセットの2種類。

そう言われると、せっかくなのでサラダもつけなきゃ!って気持ちになりますよね。ということで今朝のモーニング、こんなかんじ。

Bモーニング(390円)

ほかほかのパンとサラダと珈琲。これで500円以内という贅沢なモーニング!メインのパンは、塩パンにしました。

温めて提供してくれるのでほかほかふわふわの食感が楽しめます。パンに塩をトッピングしようと初めに考えた人凄いな…と毎度感心する個人的に大好きなパンです。

本格的な冬の寒さを感じる朝。温かい珈琲が沁みる。

冬はモーニング行きたくないなって日も多いんですが、というかもう会社とか全然行きたくないんですが、この一杯を飲むだけで早起きして良かった!って思えるからモーニングはやっぱり素晴らしい。会社は行きたくないですが。

そしてお待ちかね!ホットサラダ!400度の加熱蒸気で野菜を焼いているということです。

家ではなかなか朝からサラダをいただく余裕がないので嬉しい一皿。しかも野菜の種類も沢山で、焼かれたことにある味わいが素晴らしい…!

お手頃なのに、丁寧。そんなありがたいお店でした。

soLella(ソレラ )

住所:大阪市北区中之島2-3-18 中之島フェスティバルタワー

営業時間:8:00~20:00

TEL:06-6208-1801

【新宿】野菜とスーパーフードたっぷりのメニューで朝からシャッキリ!@ VEGE STAND 【vol.139】

おはようございます。りえこです。

今日ご紹介する朝ごはんスポットは、新宿マルイ本館の地下1Fにある「VEGE STAND」。地下鉄の新宿3丁目駅から直結なので、寒い日も足を運びやすいのがうれしいお店です。

こちらは「ベジ」という名前の通り、野菜がふんだんに使われたメニューがいろいろ。サラダやホットドッグ、スムージーが何種類もあります。サラダはMサイズとLサイズの2種類。Mでも十分食べ応えがあって、Lはかなりのボリュームです。カップ麺の容器より大きいかも。ドレッシングは10種類から選べるので、同じ具材でも組み合わせでいろいろ楽しめます。

私はフルーツたっぷりの「ジュエリーフルーツ」と「バターミルク」のドレッシングにしてみました。イチゴ、ブドウ、パイナップル、オレンジ、グレープフルーツ、ドラゴンフルーツが入って、とっても鮮やかなカラフルサラダ!野菜もたっぷりで、朝から健康的です。

ドリンクはマンゴーオレンジのスムージー。チアシードがたっぷり入っています。酸味が爽やかで、これも朝にぴったり。シャッキリします。

ひよこ豆を使ったフムスも販売されており、サラダのトッピングになるそう。最近よく耳にするフムス、気になっているのですが、こんな食べ方があるんですね。スーパーフードを使ったメニューが多いのも特徴です。

年末が近づくこの時期、飲み会続きで胃を休めたい!という方は、ぜひヘルシーな朝ごはんで、身体も気持ちもリフレッシュしてくださいね。

●VEGE STAND

03-6273-2687

東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館B1F

東京メトロ丸ノ内線新宿三丁目駅改札よりすぐ

JR新宿駅東口より徒歩5分

http://vegestand.tokyo/

7:00~21:00(日・祝~20:30)

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください!

https://www.facebook.com/sotoasagohan

2017年後半 総まとめ!ホテル朝食☆

こんばんは!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

本日は、いつもの番外編。
第136回目は、「2017年後半 総まとめ!ホテル朝食☆」をご紹介します!

私は、2017年は都内・千葉県だけでなく、他の都道府県にも行きたい!と決めていたので、関西・名古屋など行く機会を少し増やしました。
後半は都内を中心にホテル朝食を攻めました!

ザ・キャピトルホテル 東急

なかなか機会がなく、行けなかったのですが、雨が続き、寒かったある日に伺いました。
ストウブで出てくる朝食は目新しくて、テンションが上がりましたよ♪

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ヒルトン東京お台場

スイートルームの宿泊を兼ねて伺いました☆
エグゼクティブラウンジの朝食を、公式ブログ始まって以来初めて掲載してみました!

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シャングリ・ラ ホテル 東京

ロビーラウンジでアメリカンブレックファーストを頂きました!ヨーロピアンブレックファーストも気になりましたが、何よりもサービスが久しぶりに震えるぐらい素敵でした!

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帝国ホテル 東京

朝食の新メニューが出ましたので、取材で伺いました!
写真で見ると少なめ?だと思っていたのですが、実際、あらあら、ボリューム感があり、ヘルシーすぎないのが良かったです♪

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インターコンチネンタルホテル大阪

大阪のホテル掲載2軒目。大阪に早く着いた日にてくてく伺いました。
前日まで二者択一で悩み、インターコンチに決めました!
グルテンフリーのパンなどもあり、また是非行きたい朝食です。

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2017年後半は、第115回目のオークラフロンティアホテル海老名から第135回目のグランド ハイアット 東京の記事まで、20回書きました。

2017年のポイントは、ずばり、【今ここでしか食べられない価値!】。この価値を求めていきました。

2018年も引き続き、まだまだ掲載できていないホテルを中心に記事を書いていきます。

ワタシだけの時間がゆっくり流れる、このラグジュアリーな気分がたまらない。

早く起きた朝は、是非行って下さいね♪

**各記事 掲載時点の情報です。