おはようございます。りえこです。
今日ご紹介する朝ごはんスポットは、新宿マルイ本館の地下1Fにある「VEGE STAND」。地下鉄の新宿3丁目駅から直結なので、寒い日も足を運びやすいのがうれしいお店です。
こちらは「ベジ」という名前の通り、野菜がふんだんに使われたメニューがいろいろ。サラダやホットドッグ、スムージーが何種類もあります。サラダはMサイズとLサイズの2種類。Mでも十分食べ応えがあって、Lはかなりのボリュームです。カップ麺の容器より大きいかも。ドレッシングは10種類から選べるので、同じ具材でも組み合わせでいろいろ楽しめます。
私はフルーツたっぷりの「ジュエリーフルーツ」と「バターミルク」のドレッシングにしてみました。イチゴ、ブドウ、パイナップル、オレンジ、グレープフルーツ、ドラゴンフルーツが入って、とっても鮮やかなカラフルサラダ！野菜もたっぷりで、朝から健康的です。
ドリンクはマンゴーオレンジのスムージー。チアシードがたっぷり入っています。酸味が爽やかで、これも朝にぴったり。シャッキリします。
ひよこ豆を使ったフムスも販売されており、サラダのトッピングになるそう。最近よく耳にするフムス、気になっているのですが、こんな食べ方があるんですね。スーパーフードを使ったメニューが多いのも特徴です。
年末が近づくこの時期、飲み会続きで胃を休めたい！という方は、ぜひヘルシーな朝ごはんで、身体も気持ちもリフレッシュしてくださいね。
●VEGE STAND
03-6273-2687
東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館B1F
東京メトロ丸ノ内線新宿三丁目駅改札よりすぐ
JR新宿駅東口より徒歩5分
7:00～21:00（日・祝～20:30）
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