パンを切らしていたけど、買いに行くのは面倒…。
そんな朝は、常備している「ホットケーキミックス」を使って、発酵なし&手間いらずのお手軽パンを作りませんか?
この記事では、ホットケーキミックスで作る、人気料理家さんの簡単クイックパンレシピをご紹介します♪
レンジで簡単!「ハムコーンチーズパン」
身近な素材「ハム」「コーン」「チーズ」をたっぷり入れて、レンジでチンするだけ!簡単すぎる「ハムコーンチーズパン」です。
記事は、ホットケーキミックスと卵、牛乳をぐるぐる混ぜるだけ。レンチン5分程度でふわふわのチーズパンが作れるのは嬉しいですよね!
コーンには利尿作用があるので、むくみやすい梅雨の時期にもぴったりです♪
(ズボラさんも作れる!ホットケーキ粉+レンジで簡単「ハムコーンチーズパン」 by 料理家 齋藤菜々子さん)
しらすとネギ入り♪「お食事系蒸しパン」
しらす&ネギの組み合わせが、甘みのあるパン生地によく合う!さっぱり味で、旨みはたっぷりのお食事系蒸しパンです。
材料をぐるぐる混ぜたら、クッキングシートを敷いたココットなどの型に入れ、蒸し器やせいろで15分くらい蒸すだけ。
お好みでクリームチーズをプラスしてもおいしいそうですよ♪
( ホットケーキミックスで簡単!しらすとネギの「お食事系蒸しパン」 by タラゴン(奥津純子)さん )
カレーの残りで!簡単「焼きカレーパン」
前の晩のカレーの残り+紙コップを使って簡単!大人も子供も大喜びしそうな「焼きカレーパン」です。
ホットケーキミックス、牛乳、マヨネーズを混ぜた生地と、カレーを紙コップに入れて、お好みでゆで卵やチーズをのせて、オーブンで焼けば完成。
カレーの水分が多い場合は、少し煮詰めてから使ってくださいね。
お休みの日に、お子さんと一緒に作っても楽しそう♪
( カレーの翌朝はコレで決まり♪紙コップ+ホットケーキミックスで簡単「焼きカレーパン」 by タラゴン(奥津純子)さん )
ホットケーキミックスを使って手軽に作る、発酵いらずの簡単パンレシピを3つご紹介しました。
平日の朝ごはんや、お休みの日のブランチに、ぜひ作ってみてください♪