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おいしそう!
材料1人分
- 玉子 1個
- きゅうり 5センチ
- 大葉 3枚
- マヨネーズ 大さじ2
- しょうゆ 少々
- 塩・黒胡椒 少々
作り方5〜15分
- 玉子はゆでて皮をむき、荒くつぶします
- きゅうりは薄く輪切りにして、塩少々を振り 大葉はみじん切りにして、水にさらします。
- 玉子、マヨネーズ、水気を切ったきゅうり・大葉をボウルで混ぜ、仕上げにしょうゆ・塩・黒胡椒を振って出来上がり
ワンポイントアドバイス
きゅうりは歯ごたえが残るように、あまりしんなりさせないで。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。