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おいしそう！

材料

2人分

• じゃがいも　230g
• ａ）黒こしょう　少々
• ａ）粉チーズ　10g
• ベーコン　1枚
• オリーブオイル　大さじ１
• 好みのフルーツ　適量

作り方

15〜30分

• じゃがいもは皮をむいて千切りし、ベーコンも千切りする。
• ボウルにじゃがいもとａ）を入れてざっくり混ぜる。
• フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、?の半量を平らに広げ、上にベーコンを散らし、?の残りを広げてのせ、軽く押しながら、裏面が香ばしい焼き色が付くまで焼く。（８分前後：じゃがいもが透き通ってきます）
• ?を裏返し、同じくらい焼き、切り分けて盛りつける。 好みのフルーツを添える。

ワンポイントアドバイス