足のむくみスッキリ!股関節の柔軟性を高める「トカゲのポーズ」

おはようございます♪ヨガインストラクターのkayoです。

秋冬に冷えとともに気になるのが、むくみ。特に足のむくみは気になりますよね。

今回は、股関節まわりをストレッチすることで血行を良くして、冷えとむくみに効く「トカゲのポーズ」をご紹介します。

では早速やってみましょう!

足のむくみスッキリ!股関節の柔軟性を高める「トカゲのポーズ」

①四つん這いになり、左足を前に踏み込むように手の外側に置きます。

足のむくみスッキリ!股関節の柔軟性を高める「トカゲのポーズ」

2) 右足の爪先を立てて、膝を持ち上げます。

足のむくみスッキリ!股関節の柔軟性を高める「トカゲのポーズ」

3) 余裕があれば、肘をマットにつけましょう。

足のむくみスッキリ!股関節の柔軟性を高める「トカゲのポーズ」

股関節まわりの伸びをよく感じながら、無理のない範囲で3~5呼吸キープします。

4) ポーズを終えたら、肘を浮かせて両手をつき、足を揃えてプランクポーズになります。

足のむくみスッキリ!股関節の柔軟性を高める「トカゲのポーズ」

5) 膝をつきます。

足のむくみスッキリ!股関節の柔軟性を高める「トカゲのポーズ」

6) お尻をかかとの上に下ろし、足先を寝かせてチャイルドポーズで少し休憩しましょう。

足のむくみスッキリ!股関節の柔軟性を高める「トカゲのポーズ」

反対の足も同様に行います。

ポイント

  • 肩はリラックスさせましょう。
  • 肘をマットにつくのが辛い方は、(2)のままキープしましょう。

いかがでしたか?

痛いところまでは伸ばさずに、「痛気持ちいい」ポイントを探してみましょう。

冷えやむくみが気になる方は是非お試しくださいね!それでは今日も素敵な1日を♪

それでは今日も素敵な1日を♪

動画はこちら

こちらのポーズの動画をインスタグラムにアップしました。(https://www.instagram.com/p/B4kJFwBBWCN/

ポーズをより深めたい方は是非ご覧ください♪

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

相性抜群!「鮭とじゃがいものごまマヨ焼き」と「キャベツの塩昆布バター」の2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代」です。

心が楽になる2品弁当。連載第11回目の2品弁当は

  • 塩鮭とじゃがいものごまマヨ焼き
  • キャベツとベーコンの塩昆布バター

のレシピをご紹介します。そのまま焼くだけでもおいしい塩鮭ですが、相性のよいマヨネーズで焼くと、コクが出てまた違う美味しさを楽しめます。

今回は、さらにじゃがいもと合わせて、満足感大!のごまマヨ焼きに。副菜は、塩昆布バター風味で塩鮭やじゃがいもとの相性も抜群です♪

相性抜群!「鮭とじゃがいものごまマヨ焼き」と「キャベツの塩昆布バター」の2品弁当

相性抜群!「鮭とじゃがいものごまマヨ焼き」と「キャベツの塩昆布バター」の2品弁当

1品目 塩鮭とじゃがいものごまマヨ焼き

(材料)1人分

  • 塩鮭(甘塩) 100g
  • じゃがいも 小1個(30g程度)
  • マヨネーズ 小さじ2 ※まぶすのに小さじ1。焼く時に小さじ1
  • いりごま(黒) 大さじ3
  • しょうゆ 小さじ1/2

(作り方)

1) 塩鮭は一口大に切る。じゃがいもは5mm幅の半月切りにして水にさらし、水を切って耐熱容器に入れる。

じゃがいもは5mm幅の半月切りに

2) じゃがいもに軽く火を通しておく。蓋をして、電子レンジで1分半加熱する。

※蓋をしたままレンジ加熱できる容器(容量 850ml レンジ加熱温度500w)を使用しています。

じゃがいもに軽く火を通しておく。蓋をして、電子レンジで1分半加熱

3) 塩鮭にマヨネーズ(小さじ1)をまぶし、黒いりごまを敷いたところに置いていき、全体にごまをまぶす。

塩鮭にマヨネーズ(小さじ1)をまぶし

4) フライパンにマヨネーズ(小さじ1)を入れて中火で熱し、(3)を並べ入れる。

塩鮭のごまマヨ焼き

※蓋をして加熱することにより、短時間で火が通り、油はねも軽減します。

※こげつかない加工をされた直径20cmのフライパン使用。ふたも必要です。

3) レンジ加熱したじゃがいもも加えて、蓋をして2~3分加熱。裏返してもう片面もこんがりと焼き、全体に火を通す。しょうゆをじゃがいもにかけてからめる。

塩鮭のごまマヨ焼き

※塩鮭の骨は、焼いた後は箸でポロリととれるので、食べやすいよう骨は取り除いてください。

2品目 キャベツとベーコンの塩昆布バター

(材料)1人分

  • キャベツ 100g
  • ベーコン 1枚(20g)
  • 塩昆布 大さじ1
  • バター 小さじ1

(作り方)

1) キャベツはザク切りにして、ベーコンは5mm幅に切る。耐熱容器に入れて塩昆布とバターをのせる。

キャベツとベーコンの塩昆布バター

2) 蓋をして、電子レンジで2分加熱する。

※蓋をしたままレンジ加熱できる容器(容量 850ml レンジ加熱温度500w)を使用しています。

キャベツとベーコンの塩昆布バター

3) 全体を混ぜる。出てきた水分はキッチンペーパーで吸い取る。

※お弁当に水分は厳禁。冷ましている間も、詰めるまでキッチンペーパーを入れておきます。

キャベツとベーコンの塩昆布バター

※蓋も電子レンジ可能の容器を使うと、ラップが不要になるため楽です。また、お弁当に入れて残ったらそのまま蓋をして冷蔵庫保存。夕飯の1品にもなり便利です。

2品弁当の詰め方プロセス

1) ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。

※冷ます時には割りばしや畳んだペーパーや小さな器等の上に弁当箱を置いて、底を浮かせると下にも空気が通り、早く冷めます。

ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。

2) 塩昆布炒めを右奥に入れて、じゃがいもを空いた部分に敷く。

塩昆布炒めを右奥に入れて、じゃがいもを空いた部分に敷く。

3) 塩昆布炒めに立てかけるように、奥から塩鮭とじゃがいもを詰めていく。

塩昆布炒めにたてかけるように奥から塩鮭とじゃがいもを詰めていく。

4) 隙間に、塩昆布炒めを追加する。ごはんを少しくぼませて梅干しを詰める。

隙間に、塩昆布炒めを追加する。ごはんを少しくぼませて梅干しを詰める。

※分量外の材料(ごはん1人分、梅干し1個)

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

マンネリになりがちな塩鮭も、調味料はマヨネーズだけで、ちょっと美味しいコクのある主菜になります。

相性抜群!「鮭とじゃがいものごまマヨ焼き」と「キャベツの塩昆布バター」の2品弁当

魚類、いも類、野菜類、ごはん…。

昆布やベーコン、ごまに梅干しも。2品弁当ながら、栄養はぎっしり。

毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

やりたいことも予定も丸わかり!ノートで簡単「フューチャーログ」の使い方♪

Instagramのフォロワー10万人超え!SNS・ウェブマガジンで簡単でかわいい、そして役に立つ手帳術を発信している老舗文具店「和気文具」とのコラボ連載「朝からワクワク♪私らしく楽しむ手帳&ノート術」。時間管理に役立つ手帳術や朝からハッピーになれそうなアイデアなどを、おすすめ文具アイテムと合わせてご紹介します!記事の最後にある、朝時間.jp 読者さん限定のお得なクーポンもお見逃しなく☆

「これがやりたい」「コレが欲しい!」と感じる何かに出会ったときって…ワクワクしますよね!

普段の予定と違い「期限がない」ことでも、忘れないよう、手帳やノートにきちんと書き留めておきたいもの。

今日は、Instagramでも大人気!「和気文具」さんの手帳術の中から、やりたいことや予定を月ごとにリストアップして整理・管理できる「フューチャーログ」活用アイデアをご紹介します♪

やりたいことも予定も丸わかり!ノートで簡単「フューチャーログ」の使い方♪

書き留めるだけでなく、わかりやすく整理しておかないと埋もれがちになる、やりたいことや日々の予定。

フューチャーログ」を使えば、そのどちらも、パッとひと目でわかりやすく管理できますよ♪

やりたいことも予定も丸わかり!ノートで簡単「フューチャーログ」の使い方♪

使用する文房具たちはこちら!

もちろん、手持ちのノートとペンを使ってもOKです!

「フューチャーログ」を使ってみよう♪

作り方はとっても簡単♪

月ごとにノートを区切って、予定やTODO、やりたいこと、行きたい場所、欲しい物などをざっと書くだけ。あとは、日々このログを確認して、進捗管理していくだけです!

項目の前に□(四角)を書いておくと、チェックボックスとして使えるので、進捗管理がしやすくなります。

上の画像右下にあるように、完了したら塗りつぶしたり、やらないことにしたらバツをつけたり…自分なりのマイルールを作って管理するのがおすすめです。

また、日付のある予定は、チェックボックスの代わりに日付を。

「○~○日は連休」や、「引き出しの整理」など、ちょっとやりたいこと、気になっていることも、覚書としてまとめて書いておくのがポイントです。

そうすると、忘れにくくなるだけでなく、ちょっと時間が空いたときにやりたいことを見つけやすくなります。

フューチャーログを使ってみよう♪

区切り方も、自分好みにするとさらに使いやすさUP!

最初の例では縦に区切りましたが、上の画像のように

  • 横に区切る
  • 1年間で区切る
  • ブロックタイプにする

というっように、1年を俯瞰できる区切り方もいいですね。

「フューチャーログ」を使ってみよう♪

手持ちのノートとペンを使ってすぐに実践できるノート術「フューチャーログ」。

ぜひ、お試しくださいませ(^^)

(編集部より)
私も以前から、手帳にその月ごとにやるべきこと、1年の間に行きたいところや見たい映画、読みたい本を箇条書きでメモするようにしています。達成度がひと目で分かるので、おすすめですよ!毎朝出かける前、通勤中、寝る前…など、ノートを開く時間を決めておくと、習慣になりやすいと思います♪
あと2ヶ月で2019年も終わり。フューチャーログで、まずは今年のうちに済ませたいことをリスト化してみては?

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1959年に登場して以来、変わらないこのカタチ。測量業務の現場の声を反映し開発されたノートですが、今では『ヤチョラー』と呼ばれるファンもいる程、幅広いユーザーに愛されています。パイロット ゲルインキボールペン ジュース アップ 04 ブラック 220円(税込)パイロット ゲルインキボールペン ジュース アップ 04 ブラック 220円(税込)

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(記事監修:和気文具アートディレクター 今田里美、画像提供:和気文具

足元の冷えを解消!コンパクトで便利な「KEYNICE 小型ヒーター」

冷える女性

11月10日:今日は「ヒーターの日」

暦上で冬が始まる日とされる「立冬」が過ぎ、いよいよ本格的な冬がやってきますね!冬服や冬ぶとん、暖房器具などの冬アイテムを用意している方も多いと思います。

今日は、これからのシーズン、特に足元の冷えでお悩みの方におすすめの「ミニヒーター」をご紹介します!

足元の冷えを解消!コンパクトで便利な「KEYNICE 小型ヒーター」

気温が下がってくると、おうちやオフィスで過ごすときに「足元」が冷えてきますよね…。

そんなときにおすすめなのが、ストーブよりコンパクトで、エアコンと違って持ち運びできるミニヒーターなんです!

KEYNICE 小型ヒーター

KEYNICE 小型ヒーター

私のおすすめは、このKEYNICEの小型ヒーター。持ち運びにぴったりなコンパクトサイズで、シンプルなデザインのヒーターです。

スイッチを押すとすぐに温まるので、すぐに暖まりたい…というときにぴったり。また、難しい操作も一切ないので、機械オンチさんでもラクに操作ができますよ。

また、万が一転倒してしまった場合は自動で電源が切れる点も◎!

KEYNICE 小型ヒーター

リビングや寝室にはもちろん、コンパクトなので、狭いトイレやキッチンでも重宝します。

私はおうちで仕事をしている時、足元に使用することが多いんですが、足元が暖かくなると、本当に快適!冷えによるストレスが無くなると、仕事に集中しやすくなりますよ。

デスクワークが多い方は、オフィスで使うのもおすすめです(省エネタイプですが電気代がかかるので、使用してよいかどうかは職場に確認してくださいね)

冷えでお悩みの方、今年の冬はこんなコンパクトなヒーターを暮らしに取り入れてみてはいかがでしょうか。

「ヒーターの日」とは?

オイルヒーター、パネルヒーター、ファンヒーターなどの暖房機器を手がけるデロンギ・ジャパン株式会社が制定。冬の始まりとされる立冬を過ぎて、寒さが本格的になる時期を前に、ヒーターを準備して寒い冬を暖かく過ごしてもらうのが目的。日付は11と10を熱を意味する「ヒー(11)ト(10)」と読み、それを生み出すヒーターにふさわしいことから。

▼あなたは今日をどんな1日にしたい?朝時間.jpのiPhoneアプリにある、1日をハッピーにするための新習慣「ひとこと朝宣言」で、今日の目標ややりたいことを宣言してみて! iPhoneアプリダウンロードはこちら♪ → https://apple.co/2RK3Dcj

朝の通勤時間にできる!簡単「ながら美容」習慣3つ

おはようございます。エスティシャン・美容家の永松麻美です。

「もっと自分を好きになる!カンタン朝美容」というテーマで、皆さんにおすすめしたい朝美容コスメやテクニックを毎週お届けしています。

今朝は電車や車での通勤中に簡単、バレずにできる簡単ながら美容の方法をご紹介します。

【1】小顔効果を狙え!たるみ予防の「顔体操」

朝の通勤時間にできる!簡単「ながら美容」習慣3つ

まずは、小顔効果やたるみ予防になる簡単な体操を取り入れましょう。

一番簡単なのは、写真のように、唇をしまい、舌を喉のほうに吸う体操。口周りの口輪筋やそこに繋がる筋肉にアプローチすることができるので、顔の下半身部分のたるみ予防につながります。

また、マスクなどをしていて、周りの目があまり気にならなければ、口を閉じた状態で舌をぐるぐる回す体操も、口周りを鍛える筋トレになります。その際、左右両方の方向で回しましょう。

【2】体幹を鍛えるチャンス!「立って通勤」する通勤電車

続いては、電車通勤をしている方におすすめのトレーニング。

満員電車でまっすぐ立てないような場合は難しいのですが、実は電車内は体幹を鍛えるチャンス。まず、肩幅に足を開き姿勢を正します。電車の揺れに負けないように下っ腹に力を入れるよう意識しましょう。

つり革をもたなくても、この体勢で足をしっかりと踏ん張れれば、立派な美筋トレになります。ただし、無理をしすぎて周りにぶつかったりしないように注意してくださいね。

【3】座ったままで「太もも痩せ」エクササイズ!

太ももエクササイズ

実は座っている時は、太ももの内側を鍛えやすい、ということをご存じですか?通勤電車などで座って通勤するときは、太ももエクササイズに挑戦しましょう。

まずは姿勢良く、背もたれにもたれずに椅子に浅めに座り、膝と膝をくっつけます。普段膝が離れがちな人は、膝をつけたまま過ごすだけでも効果があるのですが、余裕のある人は、両膝の内側に力を入れて押しつぶすイメージで力を入れてみてください。

人のいないところでやるのであれば、膝の間にゴムボールなどをはさむのがベストです。人前の場合は難しいので、膝と膝を押し付けるだけでOK。

とっても地味なエクササイズですが…普段使うことのできない太ももの内側を鍛えて、太ももの隙間作りや美脚に役立つので、ぜひやってみてくださいね。

*****

美は1日にしてならず。

おなじみのフレーズですよね。普段の生活の中で、「ながら美容法」で綺麗になれたら、時短でうれしいはず!

もちろん「通勤中って他にもやることがあったり、やるのが面倒くさい」そんな方もいるはず。

それでも最低限「綺麗な姿勢」を心がけて「人に見られている」という意識を持てば、きっとあなたの美しさは日々磨かれていくはず。毎日の通勤時間、ぜひそのことを心の隅に置いておいてくださいね。

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

「点火する」を1単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

線香に火をつける

「点火する」を1単語の英語で言うと?

お寺で「線香」をたく日本の風習を英語で説明すると…?

There may be a large bowl holding burning incense sticks in front of the hondo.
(=本堂へ進む途中、線香が燃やされている大きな鉢があるかもしれません)

You can light a new stick and place it in the bowl.
(=新しい線香に火をつけて鉢に置いてもかまいません)

Then you fan the smoke towards yourself. It is believed that it heals you wherever the smoke touches you.
(=線香のがあたると、そこがよくなると言われているので、手であおいで煙を自分の頭や体にかけます)

When you light incense, you should put out the flame by waving your hand.
(=線香に火をつけたときは、炎を口で吹き消すことはせず、手であおいで消しましょう)

Because blowing the air at the incense is believed to be blowing the air at Buddha. So the blowing action is considered rude.
(=線香を口で吹くのは、お釈迦様に息を吹きかけるのと同じであるという理由で、行儀が悪いと考えられています)

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • incense sticks:線香
  • light:火をつける、点火する
  • fan:あおぐ
  • smoke:煙
  • blow:吹く、息を吹きかける
  • rude:無作法な、失礼な

「fan」は日本語にも「ファン」という言葉があるように、「うちわ」「扇風機」という意味。上の文章のように「あおぐ」という意味の動詞として使うこともできます♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

心の乱れにつながる!?散らかりがちな「デスクトップ」整理習慣のすすめ

デスクトップ

11月9日:今日は「パソコン検定の日」

パソコン検定を受けても受けなくても、パソコンの操作スキルをアップすると、仕事がよりスムーズに捗りますよね!

でも…スキルを磨くことと合わせて気をつけたいのが、パソコンのデスクトップの整理整頓。

今日は、心の乱れにつながるともいわれる「デスクトップの散らかり放題」を防ぐ方法について調べてみました!

心の乱れにつながる!?散らかりがちな「デスクトップ」整理習慣のすすめ

日々忙しいと、パソコンのデータ整理ってついつい後回しになるもの。気がついたら、デスクトップが散らかり放題…なんて人も多いはず。

デスクトップの乱れは心の乱れ、といわれることもあるほど、デスクトップが整理できていないと、心や頭の中の散らかり具合につながりがちなのだとか…!

私もデスクトップが散らかっているときは、タスクが分散してしまったり、「次やることはなんだっけ?」と慌ててしまったりすることが多いような…。

普段パソコンを使う時間が長いので、デスクトップを意識的に整理するように気をつけています!

整理習慣を身につけたい方に、すぐにできておすすめしたいのが、1日の中でデスクトップを整理する時間を決めてしまうこと。

時間があるときに一気に整理するのもいいですが、仕事を始める前の5分、終わる前の5分など決めてしまうと、習慣になりやすいですよ!また、毎日時間を作ると、整理する時間も短く済みます。

「使わない資料」「作成した請求書」など、ファイルごとにフォルダを作るなどしてデスクトップをきれいに保つと、仕事がスムーズに進むだけでなく、「データが見つからずイライラ…!」ということもなくなりますよ。

もしフォルダ分けをする時間もない!という方は「一時保存フォルダ」を作って、とりあえずそこに入れておけばOK。週末や月末に一気に片付けるという方法もおすすめです。

デスクトップが散らかりがちな方、ぜひ今日から、毎日のデスクトップ整理習慣をスタートしてみてください!

私も油断するとすぐに散らかってしまうので…これを期に、今一度デスクトップを見直したいと思います♪

「パソコン検定の日」とは?

パソコンのスキルアップを一部の技能や知識習得だけでなく、コミュニケーション技能の習得という視点も取り入れて、幅広い年齢層を対象とした検定試験を行う財団法人全日本情報学習振興協会が制定。日付は検定試験はその実力にふさわしい級(9)を判断するとの意味から毎月9日としたもの。

▼あなたは今日をどんな1日にしたい?朝時間.jpのiPhoneアプリにある、1日をハッピーにするための新習慣「ひとこと朝宣言」で、今日の目標ややりたいことを宣言してみて! iPhoneアプリダウンロードはこちら♪ → https://apple.co/2RK3Dcj

「投げる」を1単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

柔道

「投げる」を1単語の英語で言うと?

「柔道」の勝ち負けを英語で説明すると…?

You win a match by throwing the other person to the ground, making them surrender, or keeping them from moving for a certain amount of time.
(=相手を床に投げる降参させる、決まった時間動きを封じることで、相手に勝つことができます)

In the case of no clear winning action in a limited time, judges decide the winner by the total moves.
(=制限時間内に決定的な一本がない場合、審判がそれまでの戦いの内容から勝者を決めます)

This judgment is called yuseigachi.
(=この判定を優勢勝ちと言います)

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • throw:投げる
  • surrender:降参
  • limited time:制限時間
  • judge:審判者
  • judgment:判定

人の体だけでなく、球技で「ボールを投げる」という時も「throw」が使われます。ちなみに、諦めるという意味の「(物事を)投げる」は「give up」「throw up」などと表現します♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

乳製品を使わず簡単♪風邪予防に食べたい「かぼちゃのごま味噌スープ」

表参道のサロンで開催する「ととのえる食事会」が大人気の料理家 鈴木愛さんによる新連載「“なんとなく不調”をととのえる。簡単『朝スープ』レシピ♪」がスタート!本連載では、鈴木さんが11/9発売の新刊『なんとなく不調をととのえるスープ』の中から選んで届けてくれた、朝のからだをととのえる簡単スープレシピを毎週ご紹介します♪

はじめまして!おはようございます。料理家の鈴木 愛です。

今日から毎週金曜日の朝に、朝ごはんにもおすすめの「不調をととのえるスープ」をご紹介させていただきます。

季節の変わり目、特に秋から冬にかけては、夏の疲れや寒さなどから体調をくずしやすいとき。季節の野菜を使ったスープで、無理なく体をととのえませんか?

1回目の今日は、寒くなり始めた季節に食べたい、風邪予防におすすめの「かぼちゃ」スープをご紹介します。

秋本番!風邪に負けない体づくりに役立つ「かぼちゃ」

風邪予防に加え“美肌効果”もある「かぼちゃ」

かぼちゃ

季節の野菜といいつつ、今回は1年中手に入る「かぼちゃ」を使います。

夏に採れたかぼちゃを冬至に食べる習慣がありますが、それは緑黄色野菜の少ない冬に、かぼちゃを食べて風邪をひかないように抵抗力をつけたり、寒くなると起こりやすい脳卒中や心筋梗塞を防いだりするため。

また、かぼちゃに含まれるカロテン(ビタミンA)、ビタミンCやEは抗酸化作用があり、アンチエイジング効果が期待大!夏に紫外線で受けたダメージを修復するのに役立ちます。

また、血行を促進して体を温め、胃腸の働きを活発にして消化を助ける作用もあります。

乳製品を使わず簡単♪「かぼちゃのごま味噌スープ」

かぼちゃのスープというと、バターや生クリームを使った濃厚なタイプを想像しませんか?

今回ご紹介するこのスープは、乳脂肪分をまったく使わず、ごまや味噌を使用した和風味に仕上げています。

かぼちゃはそれ自体が甘いため、ぼんやりとした味になりがちですが、ごまや味噌を使うことで、香ばしさやコクでキリリと締まり、輪郭がはっきりとした味わいに。

食べ飽きないのもうれしい一杯です♪

乳製品を使わず簡単♪「かぼちゃのごま味噌スープ」

材料(2人分)

  • かぼちゃ 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • カンタン昆布だし(※1) 約300ml
  • 塩 ひとつまみ
  • 白ごま 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • ごま油(太白)(※2) 小さじ1

▼薬味とトッピング

  • 小ねぎ(小口切り) 適量
  • 白ごま 少量

※1 カンタン昆布だし(作りやすい量)は、水1リットルを沸かして火を止め、昆布10㎝(8g)を入れて常温まで冷ましたもの。今回のスープには約300ml使います。

※2 ごま油(太白)は、ごまを焙煎せずに圧搾した油。特有の色や香ばしさがなく、どんな料理にも使えます。ごま油は酸化しにくいのが特徴です。

作り方

1) かぼちゃは種と皮を除いて小さめの一口に切る。玉ねぎは薄切りにする。白ごまはフライパンでから煎りして、大さじ1をすり鉢でよくする。

※白ごまはから煎りしてからすると香ばしくなります。トッピング用の白ごまもあわせて煎るのがおすすめです。

※すり鉢がなければ、煎りごまのすりごまを使ってもOKです。

2) 鍋にごま油を熱し、(1)の玉ねぎ、塩を入れてしんなりするまで弱火で炒める。かぼちゃを加え、カンタン昆布だしをひたひたに注ぎ、蓋をしてゆっくり煮る。

3) かぼちゃが柔らかくなったら火を止め、ハンドブレンダーまたはミキサーなどでなめらかにする。残りの昆布だしを加えて中火にかけ(ミキサーを使った場合は、鍋に戻してから)、濃度を調整する。温まったら火を止める。

4) 味噌を溶き入れ、(1)の白ごまを加える。器に盛って小ねぎをのせて、トッピング用の白ごまをふる。

もっとおいしくするポイント♪

  • 塩味(塩や味噌の量)はその日の体調に合わせて「おいしい」と感じる量でOK。最後に加減してください。
  • スープの濃度は火の入れ具合によって変わります。適度なとろみになるように、カンタン昆布だしの量を調整してください。

体にやさしいレシピが満載♪新刊「なんとなく不調をととのえるスープ』

なんとなく不調をととのえるスープ

11月9日発売!

『なんとなく不調をととのえるスープ』鈴木愛(定価:本体1,500円+税)

冷え、不眠、疲れ、肌荒れ、イライラ…。病気とまではいかない“なんとなく不調”をスープで改善しませんか?

免疫力を高めて病気に負けない体を作るスープ、毒素を出して巡りをよくするスープ、ほてりを解消して熱をさますスープ、などなどスープ52品と一緒に食べたい玄米・胚芽米の季節ご飯5品を掲載。

★この連載は毎週金曜日に公開します♪(8回連載の予定です)

ラクに1品増やしたいなら!本当に使える「朝ごはんお助けアイテム」3つ

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載!今回はSioAiさんに朝のお気に入りコラムを届けていただきました♪

おはようございます!朝美人アンバサダーのSioAiです。

近頃の朝時間はというと、運動をしている子供のため「朝ごはん、あともう1品なにか足せないかなぁ〜?」と、朝ごはんメニューとにらめっこする日々。

ただ、早起きはやっぱり苦手なので…笑(そしてこれからはますます起きられない季節…苦笑)楽ちん朝ごはんに役立つアイテムを、色々試しています。

そんな、とにかくラク〜に1品増やしたい私が「これは本当に使える!」と思った朝ごはん作りのアイテムを、今日は3つご紹介したいと思います!

ラクに1品増やしたいなら!本当に使える「朝ごはんお助けアイテム」3つ

【1】冷凍野菜

まずひとつめは、冷凍野菜!

冷凍野菜

子供が卵料理が好きなこともあり、毎朝なにかしら卵料理は作るので、ほうれん草やミックスベジタブルなど卵と混ぜられる冷凍野菜を冷凍庫にストックしています♪

パパッと使えて種類も多いので、とっても役に立っています!

【2】お湯を注ぐだけのスープ

ふたつめは、お湯を注ぐだけでいただけるスープ!

お湯を注ぐだけのスープ

とっても便利なので、私はこんな感じの、大容量タイプを買うことが多いです!

今は色々な海藻が入ったこちらを飲んでいます。不足しがちな海藻類も手軽に摂れて一石二鳥!

「亜麻仁油」も垂らして、さらに栄養価をUPして飲んでいます。

【3】マヌカハニー

3つめは、これからの季節常備しておきたい!

マヌカハニー!マヌカハニー

抗菌作用の強さで、様々な効果効能があると言われているマヌカハニー。

普通のはちみつに比べると少し独特な香りがするものの、子供も嫌がることなく食べてくれるので、毎朝のヨーグルトにプラスしています♪

ほんの少しの手間で、栄養価がUPできてこれも常備しておきたい一品です。

冷凍野菜やスープ、そしてマヌカハニー。皆さんの「ラク朝ごはん」にも、ぜひ役立ててみてください♪

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

SioAiさん

SioAiさん(主婦/ブロガー)

ファッション、コスメ好きな主婦ブロガー。2008年ブログ開始、ファッションブログ歴11年。子どもは息子が1人。洋服はシンプルなコーディネートが好き。最近、学生時代にやっていた水泳を再開。カフェでのまったり読書が至福の時間。朝時間を楽しみつつ、積極的に自分をみがいて、癒す時間にしたいです。

■Instagram:@sioai0430

■blog:https://ameblo.jp/ukky-monkey/

朝美人アンバサダー2019のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2019

週休3日制は何という?「働き方改革」にまつわる英語表現5選

毎週水・金曜日更新!通訳者・翻訳者をネットワークするテンナイン・コミュニケーションとのコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」。金曜日は、今話題のニュースに関する英語表現をご紹介します♪

仕事する女性の手元

週休3日制は何という?「働き方改革」にまつわる英語表現5選

日本マイクロソフトが8月に「週休3日制」を試験的に実施した結果、前年同月に比べて生産性が40%向上したことを発表しました。昨今良く聞かれるようになった「働き方改革」の一環ですね。

皆さんのお勤め先ではどのような取り組みがされていますか?

今回は、このニュースに関する英語をご紹介していきます。

週休3日制:a four-day workweek system

日本語では「週休」のほうが表現されますが、英語では「勤務日」を表現されます。面白い違いですね。

例)Microsoft Co., Ltd. introduced a four-day workweek system for 2,300 employees on a trial basis.(=日本マイクロソフトは試験的に、週休3日制を導入しました)

ワークライフバランス:work-life balance

こちらは、日本語と同じです!

例)Our company has been analyzing work-life balance this past year.(=弊社はここ1年近くワークライフバランスについて検討してきました)

生産性が~%向上する:Productivity go up by ~%

go upで「向上する」と表現できます。”by”以下にはパーセントを入れましょう。

例)Productivity went up by almost 40% compared to the same period the previous year.(=前年同月に比べて生産性が40%ほど向上しました)

会議時間を短縮する:reduce the amount of time spent in meetings

「短縮する」という表現は”shorten”でも良いですね。

例)One of their approaches was to shorten the amount of time spent in meetings.(=彼らの取り組みのひとつは、会議時間を短縮することでした)

働き方改革:Work Style Reform

reformは日本語でもリフォームとして使われていますので馴染みがありますよね。こちらは首相官邸の英語サイトでも使われています。

例)What is your company’s approach for Work Style Reform?(=あなたの会社の「働き方改革」への取り組みは何ですか?)

業務効率を上げることが求められる中で、これからも様々な新しい施策が生まれそうですね!

(記事協力:テンナイン・コミュニケーション

【茅場町】迫力満点“総菜パン”のオンパレード!焼きたてパンの店「ベニヤ」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

【茅場町】迫力満点“総菜パン”のオンパレード!焼きたてパンの店「ベニヤ」

【茅場町】迫力満点の総菜パンがいっぱい!焼きたてパンの店「ベニヤ」

東京メトロ日比谷線の茅場町駅を下車して徒歩2分、さくら通り沿いに昔ながらのパン屋「ベニヤ」はあります。

外観からもかなり年季を感じますが、ひっきりなしにお客さんが訪れていて、近くで働く方たちには欠かせないお店のよう。昔から愛されているパン屋さんなのだなぁと感じることができます。

【茅場町】迫力満点の総菜パンがいっぱい!焼きたてパンの店「ベニヤ」

店内に入ると、総菜パンのオンパレード

【茅場町】迫力満点の総菜パンがいっぱい!焼きたてパンの店「ベニヤ」

どれにしようか迷ったので、お店の人気ナンバー1とナンバー2を選んでみました。

【茅場町】迫力満点“総菜パン”のオンパレード!焼きたてパンの店「ベニヤ」

人気ナンバー1のトマトボール。丸く成形されたバゲット生地に新鮮なトマト。その上にピザチーズ。

がぶりと頬張ると、熟したトマトの水分が口内に広がる…というより、さっぱり、少し酸味も感じる新鮮なトマトの味を感じます。その味が、上にかかったチーズと相まって、さらに旨味があふれだします。

ちょうど焼きたてのタイミングだったので、美味しさ倍増!

【茅場町】迫力満点“総菜パン”のオンパレード!焼きたてパンの店「ベニヤ」

もう一つは人気ナンバー2のチキンタッタ

名前の通り、鶏肉の竜田揚げがサンドされています。気持ち甘さも感じるパンとの相性はバツグンで、中でも特徴的なのは、紅ショウガのアクセント。下手すると単調な味になりがちなところに、紅ショウガとゴマが上手に変化をプラス。

かなりボリューミーなので、これ一つでかなりお腹いっぱいになるかも(笑)

【茅場町】迫力満点“総菜パン”のオンパレード!焼きたてパンの店「ベニヤ」

さすがにこれ以上食べることは無理!と思って買わなかったのですが、思わず目をひいたサンドイッチがこれ!

たまごサンド!!

「これはサンドしすぎでしょ!」と思わず突っ込みを入れたくなりました。でも、たまごサンドは大好きなサンドイッチなので、次回はこれを食べてみるつもりです。

【茅場町】迫力満点“総菜パン”のオンパレード!焼きたてパンの店「ベニヤ」

テイクアウトする方も多いですが、店内にはカウンターで5人くらい座れるイートインスペースがあり、レンジもあるので、パンを温めなおすことも可能。

このボリュームなので男性のお客さんが多いのかと思いきや…私も含め、イートインスペースには女性が多かったですよ♪

ベニヤ

住所:東京都中央区日本橋茅場町2-4-7
電話番号:03-3666-7109
営業時間:7:30~18:00
定休日:土・日・祝

※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報はお店のホームページなどでご確認ください。

超保湿!全身に塗れるボディクリーム「ヴァセリン エクストリーム ドライスキンケア」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを日替わりで紹介します!

秋冬の粉吹き肌に!全身に塗れるボディクリーム「ヴァセリン エクストリーム ドライスキンケア」

秋冬の粉吹き肌に!全身に塗れるボディクリーム「ヴァセリン エクストリーム ドライスキンケア」

ヴァセリン エクストリーム ドライスキンケア ボディクリーム ¥908

寒くなってきて、肌が乾燥を感じるようになってきた方も多いのではないでしょうか。さらに季節が進み空気が乾燥してくると、肌の赤みや粉を吹くなど、秋冬特有の肌トラブルが出てきますよね…。

今回ご紹介するのは、そんな秋冬の肌トラブルを解決してくれる超保湿ボディクリーム「ヴァセリン エクストリーム ドライスキンケア」。

伸びの良い軽いテクスチャでヴァセリン単体より肌なじみが良く、全身に使えるボディクリームです。

ガサガサとひび割れした状態の肌や、粉を吹いている状態の超乾燥肌さんにオススメしたいアイテム♪肌に負担の少ないヴァセリンでできているので敏感肌さんでも安心して使えるのが嬉しいところ。

このクリームを愛用している編集部スタッフによると

「乾燥がひどくなるにつれて、足の粉吹きやひび割れが悪化していましたが、このクリームを使い始めてからそういった肌トラブルの悩みが少なくなりました。

超保湿という名の通りとても保湿力が高いクリームなのですが、かかとや足裏など乾燥が気になる角質部分にも効果を発揮したのには驚きました!

塗りすぎると少しべたつくので、顔や足裏などに塗る場合は少量を取って薄く伸ばす使い方がおすすめです」とのこと。

2019年7月に改良新処方され、保湿力がさらにアップされた「ヴァセリン エクストリーム ドライスキンケア」。乾燥が気になるこれからの季節に、家族全員で使える安心のクリームを試してみてはいかがですか♪

ヴァセリン エクストリーム ドライスキンケア ボディクリーム¥908

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発酵不要!朝30分で簡単♪とろ~りチーズの包み焼きピザ「カルツォーネ」

おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。

朝の気温が下がってきて、温かい朝食が食べたい季節になりましたね。今朝は、そんな秋の朝におすすめの、発酵のいらない簡単包み焼きピザ「カルツォーネ」のレシピをご紹介します!

とても手がかかりそうな包み焼きピザ「カルツォーネ」ですが、生地の材料を混ぜて、具を包んで、フライパンで焼くだけ!中の具はお好みのものでOKです。

チーズがとろ~り出てくる焼きたての一口は…たまりません!冷めても温めなおすと焼きたての美味しさが味わえますよ。ぜひお試しください♪

発酵不要!朝30分で簡単♪とろ~りチーズの包み焼きピザ「カルツォーネ」

発酵不要!朝30分で簡単♪とろ~りチーズの包み焼きピザ「カルツォーネ」

材料:2~3個分 調理時間:30分

  • A.強力粉…100g
  • A.薄力粉…50g
  • A.塩…小さじ1/3
  • A.砂糖…小さじ1
  • A.ベーキングパウダー…小さじ1
  • B.オリーブオイル…小さじ1
  • B.水…90cc
  • お好みの具材…今回は1個につきシュレッドチーズ20g、トマトピュレかピザソース大さじ1(トマトの輪切りでも美味しいです)、ハム1枚です。

作り方:

1) Aの材料をボウルに入れて混ぜる。上からBを注ぎ、粉気がなくなるまで混ぜてひとまとまりにする(最初はゴムベラ→最後は手でやるとまとまりやすいです)

ピザ生地

大きめのサイズで作りたい場合は2分割、普通サイズなら3分割して丸めて置き、その間に具を用意する。

2) 台に打ち粉(分量外)をして、生地を麺棒で丸く伸ばす。周りを残してトマトピュレかピザソース(もしくはトマトの輪切り)を塗り、ハム、上半分にチーズを置く。

カルツォーネ

生地を半分に折って…

発酵不要!朝30分で簡単♪とろ~りチーズの包み焼きピザ「カルツォーネ」

端を折り返してしっかりととめる。

発酵不要!朝30分で簡単♪とろ~りチーズの包み焼きピザ「カルツォーネ」

3) 熱したフライパンで蓋をしながら両面焼き色がつくまで焼く。もしくは200℃に予熱したオーブンで約15分焼く。

具は他にもバジル、ほうれん草、スライストマト、きのこ、ウインナーなどがおすすめです。中に色々な具材を入れると、これ1個で朝食が完成しますよ!

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神奈川県、東海道線辻堂駅徒歩3分。フランスパン教室「crumb-クラム」では、自家製酵母とイーストでお家で本格的なパンが作れるレッスンを開催しています。詳細はこちら

初心者から中上級者まで、パン作りに興味がある方はぜひ。お待ちしております。

フランスパン教室「crumb-クラム」

冷え対策やアンチエイジングに♪秋冬の定番「ココア」の嬉しい効果

ココア

11月8日:今日は「ココアの日」

気温が下がると飲みたくなるもののひとつが、ホッとあたたまる「ココア」。甘くてじんわりと体をあたためてくれるココアは、秋冬シーズンの定番ドリンクですよね!

今日は、健康面でもメリットがある「ココア」の嬉しい効果をおさらいしてみましょう♪

冷え対策やアンチエイジングに♪秋冬の定番「ココア」の嬉しい効果

ココアには女性に嬉しい効果がたくさん!

ココアには「ポリフェノール」が豊富に含まれていると言われています。

このポリフェノールのおかげで、ココアには、アンチエイジングや冷え性改善、便秘解消…といった、女性にとっては嬉しい効果がいろいろ♪

普段コーヒーや紅茶を飲むことが多い人も、冷えが気になる秋冬はたまに「ココア」を取り入れてみるとよさそう。

また、ココアにはコレステロール値を下げる効果もあるそうで、男女問わず「メタボ対策」のために飲む方も多いのだとか。

ただし…飲み方には注意!

このように、嬉しい効果がたくさんあるココアですが…気をつけたいのが、その飲み方。

ピュアココアにお砂糖やミルクをたっぷり入れると、カロリーが高くなってしまいます!

また、もともとお砂糖やミルクが入った「ミルクココア」も、カロリーが高め。ダイエット中の方や、カロリーが気になる方は、お砂糖やミルクを使わずに「ピュアココア」を飲むようにしましょう。

ピュアココアをお湯で溶くだけでは飲みづらい…という方は、ミルクやお砂糖を少しプラスして。ハチミツを加えても◎

カロリーに気をつけつつ、ポリフェノールたっぷりのココアをおいしくヘルシーに楽しみましょう♪

「ココアの日」とは?

1919年(大正8年)に日本で初めてカカオ豆からの一貫ライン製造による飲用ココアを発売した森永製菓株式会社が制定。同社のココアの美味しさをより多くの人に味わってもらうのが目的。日付はココアは体が温まる飲み物として11月上旬から飲む機会が増え始めることから、冬の気配を感じ始める立冬を記念日とした。

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「棒状」を2単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

棒状の千歳飴

「棒状」を2単語の英語で言うと?

七五三でおなじみの「千歳飴」を英語で説明すると…?

Parents buy Chitose ame for their children on Shichi-Go-San.
(=七五三では、は子どもに千歳飴を買い与えます)

Chitose ame literally means “candy of a thousand years.”
(=千歳飴は文字どおりには千年の飴という意味です)

It’s a long, stick-shaped piece of candy, red and white in color.
(=長い棒状の飴で、紅白の色がついています)

It is said that children who eat the candy are blessed with a thousand years of happiness.
(=千歳飴を食べた子どもは千年の幸せにめぐまれると言われています)

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • parent:親
  • thousand years:千年
  • stick-shaped:棒状の
  • be blessed with ~:~にめぐまれる、~を授かる

「棒状」はほかに「bar-shaped」「stick shape」などと表現することもできます♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

具だくさんが嬉しいヘビロテおかず!「五目春雨きんぴら」の作り置き

おはようございます^^

11月に入り、すっかり寒くなってきましたね〜!朝ごはんにも、あたたかいお味噌汁やスープがうれしい時期です。

今日は、そんなお味噌汁+ご飯の和朝食にピッタリ!具だくさんで食べ応えのある、ヘビロテおかず「春雨きんぴら」の作り置きをご紹介します。ほっとする味わいで、我が家で人気の一品です♪

具だくさんが嬉しいヘビロテおかず!「五目春雨きんぴら」の作り置き

具だくさんが嬉しいヘビロテおかず!「五目春雨きんぴら」の作り置き

<材料> 4人分

  • 鶏ひき肉(もも肉)・・・200g
  • 人参(細切り)・・・1/4本
  • 油揚げ(細切り)・・・1/2枚
  • ごぼう(ささがき)・・・1/2本
  • こんにゃく(細切り)・・・1/4枚
  • 春雨(乾燥)・・・30g
  • (A)醤油、水、酒、みりん・・・各大さじ2
  • (A)砂糖・・・大さじ1
  • 塩・・・ひとつまみ
  • ごま油・・・大さじ1

<作り方> 調理時間  20分

1) ごぼうはささがきにし、水に浸しておく。油揚げは切ってからざるに移し、熱湯をかける。フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉に塩を振って炒める。

2) 鶏ひき肉にほぼ火が通ったら、人参とごぼうを加えて炒め合わせる。

3) こんにゃくと油揚げを加える。

4) 戻して食べやすく切った春雨を加え、(A)を加えてサッと火を通す。煮汁を少し残して火を消す。

具だくさんが嬉しいヘビロテおかず!「五目春雨きんぴら」の作り置き

  • 冷蔵庫で3日保存できます。食べる前に温めなおしてください。

ブログ 「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

くるりんぱ2回でこなれ感UP!「ひとつ結び」簡単アレンジ術

おはようございます。表参道の美容室「fiorista」の森本英梨です。

今日は、単調なイメージになりがちなひとつ結びヘアを、くるりんぱ2回でバージョンアップする、簡単ヘアアレンジをご紹介します!

くるりんぱ2回でこなれ感UP!「ひとつ結び」簡単アレンジ術

くるりんぱ2回でこなれ感UP!「ひとつ結び」簡単アレンジ術

1) サイドを残して後ろで髪をセンターで結び、くるりんぱします。

くるりんぱ2回でこなれ感UP!「ひとつ結び」簡単アレンジ術

2) サイドの髪を(1)のくるりんぱの下でひとまとめにして結び、またくるりんぱします。

くるりんぱ2回でこなれ感UP!「ひとつ結び」簡単アレンジ術
Wくるりんぱで、こなれ感のあるひとつ結びアレンジの完成です!

くるりんぱ2回でこなれ感UP!「ひとつ結び」簡単アレンジ術

このアレンジは、くるりんぱの回数を増やしたり位置を変えたりといろんなアレンジに応用出来るので、覚えておくてレパートリーが広がりますよ!

髪の長さによっても違う雰囲気が楽しめるヘアアレンジです。ぜひお試しください♪

※質問やリクエストも受付中です!気になる方はぜひ、InstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしております。

fiorista

住所:東京都渋谷区神宮前4-11-14
TEL:03-6447-0777
公式ホームページhttp://fiorista.jpn.com
森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

エステティシャンも実践!「食べ過ぎ」をリセットする5つのヒント

食欲の秋。「ご飯が美味しくてつい食べ過ぎてしまった」「翌日、お腹がぽっこりして、なんだか体も重だるい気がする…」という経験はないでしょうか?

エステティシャンである筆者もそんな日があります。そんな時こそ、翌日に食べ過ぎをリセットすることがポイント。今回はエステティシャンも取り入れている食べ過ぎリセット法についてご紹介します。

食べ過ぎると体はどうなる?

食べる女性

友人とのご飯や同僚との飲み会、ご飯が美味しくて腹八分目どころか、お腹が苦しいくらい食べ過ぎた…という経験はありませんか?

「太りたくないから」「ダイエットをしているから」と食事を我慢する必要もないと思います。

食べたい時は食べて、翌日にリセットやコントロールすることでメリハリをつけることがポイントです。

まずは、食べ過ぎるとカラダがどうなるかを、理解しておきましょう。

【1】脂質、糖質、炭水化物の量が増えがちに

糖質

特に糖質や炭水化物は、食べれば食べるほど、脳が「もっと欲しい!」と錯覚して覚えてしまうと言われています。

つまり、無意識のうちにカラダが糖質や炭水化物を求めるようになってしまうのです。

食べ過ぎた翌日以降は、意識的に糖質や炭水化物の量をセーブしましょう。

【2】食べすぎたのに「食べ足りない‥」と感じることも

食べれば食べるほど胃袋が大きく広がる、というのもよく聞く話ですよね。食べ過ぎによって胃袋が大きくなってしまうと、常に「食べ足りない」と感じるカラダになってしまい、太りやすくなります。

「食べ過ぎてしまった!」と感じた時こそ、糖質や炭水化物だけでなく、食べる量のコントロールを意識しましょう。

エステティシャンも実践!「食べ過ぎ」をリセットする5つのヒント

【1】胃腸を休ませながら、こまめに水分補給

水

朝起きてもまだ「胃腸の中に食べたものが残っている」、そんな感覚はありませんか?消化はすすんでいるものの、排便されていないと、食べたものがお腹の中に溜まったような感じがありますよね。

そんな時は、無理に朝ごはんを食べて胃腸に負担をかけず、水を飲んで胃腸を休ませて、排便を促すようにしましょう。

【2】タンパク質、食物繊維、ミネラル、ビタミンを意識する

野菜スープ

「食べ過ぎてしまった!」と感じてしまったときは、食べた内容を振り返ってみましょう。お肉や麺類、パンなどの糖質や炭水化物が多く、タンパク質や食物繊維、ビタミンが不足しがちではないでしょうか?

翌日の食事は野菜スープやお味噌汁、豆腐や豆類、海藻サラダ、豚肉や鶏肉を蒸したもの、フレッシュジュースなどのタンパク質、食物繊維、ミネラル、ビタミンを集中的にとりいれて、糖質と炭水化物の摂取を控えましょう。

【3】納豆、キムチ、ヨーグルトも合わせて食べる

納豆やキムチ、ヨーグルトなどの発酵食品によって腸内環境を整えることで、体内にたまる老廃物をスムーズに排出する効果があります。

これらの発酵食品を、食物繊維、ミネラル、ビタミンと合せて取り入れましょう。

【4】起床後にウエストひねり

ウエスト引き締め

朝起きたら、下腹をギュッと引き締めて、ウエストを往復30回ひねりましょう。腸を動かして刺激を送ることで腸内に溜まっている老廃物の排出にも効果的です。

【5】入浴しながらストレッチ&マッサージ

休日や朝の時間に余裕がある場合は、入浴しながらストレッチとマッサージをしてみましょう。

汗として老廃物を排出してむくみを解消させたり、体が温まることでお通じを促すことができますよ。

「食べ過ぎてしまった!」翌日の食事&過ごし方

上の5つのポイントを踏まえ、食べ過ぎた翌日は例えば以下のような食事や過ごし方を取り入れてみてはいかがでしょうか。

【朝】

  • 起床後ウエストひねりをおこなう
  • 500mlのお水を数回に分けて飲む
  • 入浴しながらストレッチやマッサージをおこなう20〜30分
  • サラダやフルーツ、ヨーグルトを食べる

【昼】

  • 500mlのお水を数回に分けて飲む
  • 蒸した豚肉や鶏肉と豆腐や豆類を合せたサラダ
  • スープもしくはお味噌汁を食べる

【夜】

  • 500mlのお水を数回に分けて飲む
  • 蒸した豚肉や鶏肉サラダもしくは油は使わずに焼いた肉野菜
  • 納豆とキムチを混ぜたもの
  • スープもしくはお味噌汁
  • 入浴しながらストレッチやマッサージをおこなう20〜30分

*****

食べることを我慢してストレスをためるよりも、友人との食事や飲み会の時は気にせず食事をして、その時間を楽しむほうがよいと思います。

しかし、それが当たり前のように続くと「食べ過ぎ」になってしまいがち。

翌日のリセットとコントロール術を身につけて、「食べ過ぎても大丈夫!」という安心感を味方にできるとよいですね!

☆この連載は<木曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

冬に食べたい「鍋」人気ランキング♪女子は“地味鍋”がお好き!?

鍋

11月7日:今日は「鍋の日(なべのひ)」

アツアツの鍋をみんなで囲む「鍋料理」がおいしい季節になってきましたね!

野菜やお肉がたっぷり食べられて、カラダがあたたまる鍋料理は、これからのシーズンに欠かせないメニューのひとつ。

そんな鍋料理には、寄せ鍋、キムチ鍋、もつ鍋…などいろいろな種類がありますが、皆さんにはお気に入りの鍋、ありますか?

今日は、女性に人気の「冬に食べたい鍋」アンケート結果をご紹介します!

冬に食べたい「鍋」人気ランキング♪女子は“地味鍋”がお好き!?

調味料や鍋のつゆを販売する万城食品が、20代から70代の女性1200人を対象に「冬に食べたい鍋」についてアンケート調査しました。(※)

鍋アンケート結果

女性たちが選んだ「食べたい鍋」第1位は、冬の定番「おでん」。続いて、寄せ鍋、水炊き鍋と、定番の鍋が上位を占めたそう。

最近は、カレー鍋や火鍋、トマト鍋など、インパクトのある新しい鍋メニューが毎年のように登場していますが、人気があるのは、安定感があって、素材の味をシンプルに楽しめる「地味鍋」なんですね…!

お店が見つかりやすかったり、自分で手軽に作りやすい、というのも、地味鍋が人気を集めた理由のひとつかも。

ちなみにこのアンケートでは「だし・具・調理時間・見た目・その他」の中から、鍋のおいしさの決め手についても調査。

その結果、「だし」と回答した人が67%にも!具や見た目も大事だけど、やはり鍋の醍醐味は、素材のうまみがしみだした「だし」なのかもしれませんね♪

※調査概要
調査タイトル: 「鍋に関する調査」
調査対象:20歳以上79歳以下/女性/1,200人
調査方法:インターネットを用いたアンケート調査
調査期間:2019年6月10日~6月11日

*****

自分でだしをとったり、味付けしたりするのはちょっと面倒なお鍋ですが、市販の便利な鍋つゆを上手に活用すれば、おうちでも手軽に鍋が作れるはず。

この冬も、おいしい「地味鍋」をおうちで手軽に楽しみましょう☆

おうち鍋におすすめ!いりこ出汁のうま味たっぷり「いぶき鍋つゆ」

いぶき鍋つゆ

「いぶき鍋つゆ」

万城食品からこの秋に発売された「いぶき鍋つゆ」。「伊吹いりこ」 を100%使用し、魚介だしのうま味をしっかり引き出した鍋つゆは、化学調味料無添加。

〆のおうどんまでおいしく仕上がる「だしが自慢」の鍋つゆを使って、手軽においしく冬の鍋を楽しみましょう♪

「鍋の日(なべのひ)」とは?

鍋料理に欠かせないつゆなどのメーカーで、愛媛県伊予市に本社を置くヤマキ株式会社が制定。冬に向かい鍋物がよりおいしくなることをアピールし、家族で鍋を囲んで団らんを楽しんでもらおうとの願いが込められている。日付は立冬となることが多く、冬の到来を感じる頃になることから。

▼あなたは今日をどんな1日にしたい?朝時間.jpのiPhoneアプリにある、1日をハッピーにするための新習慣「ひとこと朝宣言」で、今日の目標ややりたいことを宣言してみて! iPhoneアプリダウンロードはこちら♪ → https://apple.co/2RK3Dcj