すっきり起きられない、ダルい…「秋バテ」を解消する朝のストレッチ♪

おはようございます。ヨガインストラクターの高木沙織です。

過ごしやすい気候になったというのに「すっきり起きられない」「ダルい」など、朝から体調がすっきりしない日が続いていませんか?

もしかするとその体調不良は、自律神経の乱れ、気温や気圧の変化などが原因で起こる 「秋バテ」 の症状かもかもしれません。

今日はそんな秋バテと関わりがある「身体の中の部位」をゆるゆると心地よく伸ばす、ベッドのなかでできる「秋バテ解消朝ストレッチ」を紹介します。

秋バテ解消のポイントは「背骨」!

女性の背中

秋バテの原因のひとつには、気温の寒暖差による自律神経の乱れが挙げられます。この自律神経の働きにアプローチできるのが「背骨」まわり。

背骨を動かしたり緩めるストレッチを取り入れて自律神経を整えれば、秋バテを解消しやすくなります。また、体側を伸ばすことで心身の緊張を緩め、リフレッシュ効果も期待できますよ♪

この伸び…気持ちいい!「秋バテ」の朝におすすめのストレッチ

1) 仰向けになる

横になる

2) 両腕を頭の上に伸ばし手のひらを合わせたら、腕を右にずらしそれに合わせて上体もやや右に動かす

体をストレッチ

3) 両足の位置も右にずらし、5回呼吸する

体をストレッチ

※身体をアルファベットの“C”の形に近付けるイメージで行いましょう

※腰はなるべく床につけたままストレッチしてください

4) 仰向けに戻り続けて反対側、左に腕、上体、足の位置をずらし、5回呼吸する

ストレッチ

※ 身体に痛みや違和感がある人は無理に行わないでください

***

ベッドのなかでおこなえる簡単なストレッチですが、腕を頭上に伸ばすのが難しい人は、床の上で試してみてください。

秋バテに負けず、今日も元気な1日を!

☆この連載は<毎週金曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

秋到来!英語の「Fall」と「Autumn」の違いって?

毎週水・金曜日更新!通訳者・翻訳者をネットワークするテンナイン・コミュニケーションとのコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」。金曜日は、今話題のニュースに関する英語表現をご紹介します♪

もみじ

秋到来!英語の「Fall」と「Autumn」の違いって?

キンモクセイの甘く爽やかな香りが漂いはじめ、本格的な秋の到来を感じる季節になりました!

英語で「秋」を表す表現には、おなじみ「fall」と「autumn」という2つの単語があります。どちらも中学英語で習う簡単な単語ですが、この違いはご存じですか?

実はこ2単語には、アメリカ英語かイギリス英語かの違いがあるんです!

fall=(主にアメリカ英語で)秋。または、落ちる・降りる

「秋」という意味の「fall」は「fall of leaves(落ち葉)」から生まれた言葉です。

もともとはイギリス英語の単語でしたが、17世紀初めのころイギリスからアメリカへ入植した人々が使用するようになり、今では主にアメリカで使われるようになりました。

例)
Aさん:How is your job hunting going? (=就職活動はどうですか?)
Bさん:I got an unofficial employment offer from ABC company. I can probably start work in fall.(=ABC会社から内定をもらったよ。おそらく、から働けると思います。)

autumn= (主にイギリス英語で)秋、秋季、(人生の)初老期

一方「autumn」は「収穫期」という意味を持つラテン語が語源と言われており、イギリスやオーストラリアなどでよく使われます。

例)
Aさん:Have you ever seen Japanese maple trees changing color in Autumn?(=の紅葉を見たことがありますか?)
Bさん:No, I’m so excited to see them this October. (=見たことがありません。10月に見ることを楽しみにしています)

***

今回は「秋」という意味の2単語の違いをお伝えしました。アメリカ英語、イギリス英語という違いはさておき、「fall」は日常会話やカジュアルのシーンで使うことが多く、「autumn」はフォーマルなシーンで使うことが多いという特徴があります。

しかしどちらも「秋」という意味なので、基本的にどちらを使用しても構いません。英語のドラマや映画でどちらの単語がどんな場面で使われているか、意識してみると面白いかもしれませんね♪

(記事協力:テンナイン・コミュニケーション

「万里の長城」を2単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。世界の名所を紹介する英文から、覚えておきたいフレーズやキーワードをご紹介します♪

万里の長城

「万里の長城」を2単語の英語で言うと?

中国の観光名所「万里の長城」を紹介する英文を読んで、覚えておきたい英語表現やキーワードをチェックしましょう!

So you’re going travel around China after your business trip to Beijing?
北京出張の後で中国を旅行するというんですね)
You should definitely see the Great Wall.
(それなら絶対に万里の長城は見たほうがいいですよ)
Starting around the 7th century BC, several walls were built to protect against invaders from the north.
(紀元前7世紀頃、北方からの侵入者を防ぐためにいくつかの場所で防壁が造られはじめました)

出典:コスモピア eステーション『英語で聞く世界の名所』

Pick up!キーワード

  • Beijing:北京
  • business trip:(仕事の)出張
  • definitely:絶対に
  • Great Wall:万里の長城
  • invader:侵入者

「万里の長城」は英語では「(the)Great Wall」または「Great Wall of China」と表現します♪

☆世界の名所について学びながら、英語スキルもアップしましょう!明日のレッスンもお楽しみに。

もちふわ美肌になる「超洗顔法」のハウツー本!『スキンケアは洗顔が9割』

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを日替わりで紹介します!

もちふわ美肌になる「超洗顔法」のハウツー本!『スキンケアは洗顔が9割』


スキンケアは洗顔が9割 肌が最高キレイになるCaoru式「超洗顔」法
スキンケアは洗顔が9割 肌が最高キレイになるCaoru式「超洗顔」法 ¥1,430(※記事公開時のAmazon.co.jpでの価格です)

シミやシワ、たるみ、毛穴、ニキビなど、第一印象を左右する「顔」にはいろいろな肌トラブルや悩みがありますよね。自分に合いそうなアイテムを選んで、洗顔、保湿など毎日のスキンケアをしっかりしているはずなのに「毛穴が気になる」「乾燥しがち」「ニキビが治らない」など、慢性的な悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。

今日ご紹介するのは、そんな悩みを抱える方におすすめしたい書籍「スキンケアは洗顔が9割 肌が最高キレイになるCaoru式『超洗顔』法」。人気美容家Caoruさんがおすすめする新しい洗顔法、そして美肌になるためのコスメが分かりやすく紹介されています。

Caoruさんおすすめの「超洗顔法」は、滑りの良いミルクタイプのクレンジングを使うのが特徴。洗い残しやゴシゴシ洗いで肌を傷つけてしまうこと心配がなく、洗顔後すぐに化粧水や保湿剤をつけなくてもつっぱりを感じない肌になれるのだそう。

多くの美肌コスメや一冊でたくさんのスキンケア方法や商品情報が載っているにもかかわらず、スキンケア方法や美肌コスメが悩み別に紹介されていたり分かれていたり、ポイントが色付きで分かりやすくの部分やおすすめ箇所などはピンク色で協調されていたりと、その読みやすさも魅力です。

この洗顔法を実践中の編集部スタッフによると

「たった1回試しただけで、肌がとっても柔らかくなってびっくり!頬の毛穴が引き締まり、肌色がワントーンアップした気がします。朝この洗顔法をした日はメイクノリも抜群。元々オイリー肌でファンデーションが浮きやすいのですが、超洗顔法をした日は夕方でも化粧崩れがほどんど気になりません。高価なスキンケアアイテムを揃えなくても、クレンジングミルク1本で簡単。コスパの良さも気に入っています♪」とのこと。

肌の乾燥が気になるこれからの季節。スキンケアの新常識とも言える「超洗顔」法で、キレイな肌を手に入れてみませんか♪

スキンケアは洗顔が9割 肌が最高キレイになるCaoru式「超洗顔」法 ¥1,430(※記事公開時のAmazon.co.jpでの価格です)

商品詳細・購入はこちら(amazon.co.jpへ)>>

※本記事の内容は記事公開時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は各販売サイトでご確認ください。

お疲れ顔にサヨナラ!朝5分でハッピーフェイスになるフェイスマッサージ術♪

おはようございます。大阪でエステサロン「private salon Laule’a」を経営する、美容家の寒川あゆみです。

夏の疲れによる疲労感や、どんよりくすみ、ほうれい線が目立って老けたような顔になっていませんか?疲労感がある顔とない顔では印象が全然違いますよね。

今日は、朝たった5分で簡単にできる、ハッピーフェイスを作るフェイスマッサージ法をご紹介します。

お疲れ顔にサヨナラ!朝5分でハッピーフェイスになるフェイスマッサージ術♪

1) 洗顔で泡パック

ホイップのように泡立てた洗顔を顔にのせて、20秒ほど置き、パックしたあと洗い流すと肌の汚れが落ちてワントーン明るくなります。

洗顔で肌表面の汚れを落とす

2) クリームやオイルを塗布

オイルもしくはフェイスフェイスクリームを少し多めに手に取り、顔全体に広げます

クリームやオイルを塗布

3) 顔の外側に流す

人差し指を鼻の側面に置き、ほうれい線を伸ばすように顔の外側に向かって約30秒流します。

顔の外側に流す

4) 耳の付け根をほぐす

人差し指と親指で耳をかこみ、耳の付け根部分をクルクルと約30秒動かします。

耳の付け根をほぐす

5) 口角を持ち上げる

中指と薬指で口角をキュッと持ち上げて5秒キープし戻すを5回繰り返します。

口角を持ち上げる

6) 顔を持ち上げてキープ

口角をキュッと上げたまま、中指を小鼻、人差し指をこめかみに置き、頬の筋肉をクッと持ち上げて5秒キープし、戻すを5回繰り返します。

顔を持ち上げてキープ

7) 前歯の裏に下を当ててキープ

(6)の頬の筋肉を持ち上げたまま、前歯の裏側に舌を当て、顔は正面を向いたまま目線を上にして5秒キープ×5回繰り返します。

前歯の裏に下を当ててキープ

8) 眉の筋肉を持ち上げる

眉頭の下に薬指、眉中に中指、眉尻に人差し指を置き、眉毛の筋肉を持ち上げて5秒キープ×5回繰り返します。

9) クリーム、オイル、化粧水を浸透させる

コットンに化粧水をたっぷり含ませて、肌表面についたオイルやフェイスクリームをさっとふき取り、コットンを裏返しにして優しく押すように化粧水を浸透させます。

クリーム、オイル、化粧水で仕上げ

10) シートマスクで美容液チャージ

シートマスクで10分ほどパックをする肌がみずみずしくうるおい、パッと明るくなります。パック中に準備や家事をすませておくと時短にもなります。

シートマスクで美容液チャージ

泡パック、マッサージ、シートマスクをする前とした後では、鼻まわりのくすみやおでこのテカリ、キメが整い肌全体がパッと明るくなります。

フェイスマッサージ ビフォーアフター

洗顔からマッサージまで、たった5分間ケアするだけ。疲れ顔やくすみをリセットするだけでも肌ツヤが良くなり、メイクのりや印象が変わります。顔が疲れて見えた朝、ぜひ試してみてくださいね。

☆この連載は<木曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

首が長く見える!?ボブにおすすめ簡単「ひとつ結び」アレンジ術♪

おはようございます。表参道の美容室「fiorista」の森本英梨です。

今日は、首がすっきり長く見える!?ボブヘアさんにおすすめのまとめ髪アレンジをご紹介します。

首が長く見える!?ボブにおすすめ簡単ヘアアレンジ術

首が長く見える!?ボブにおすすめ簡単「ひとつ結び」アレンジ術♪

1) 髪を後ろでひとつにまとめて結びます。

首が長く見える!?ボブにおすすめ簡単ヘアアレンジ術

2) ゴムを隠すように毛先を巻き付けてゴムで留めます。

首が長く見える!?ボブにおすすめ簡単ヘアアレンジ術

3) (2)で留めたゴムを隠すように、もう1度毛先の一部をとって巻き付け、再度ゴムで留めます。

首が長く見える!?ボブにおすすめ簡単ヘアアレンジ術

※長さに合わせて何回か繰り返します。

首が長く見える!?ボブにおすすめ簡単ヘアアレンジ術

4) 全体を少し引き出してほぐせば完成です。

首が長く見える!?ボブにおすすめ簡単ヘアアレンジ術

ワックスなどをつけるとまとまりやすくなります。

コンパクトなひとつ結びは、首をスッキリと長く見せる効果がありますよ。ぜひ試してみてください。

※質問やリクエストも受付中です!気になる方はぜひ、InstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしております。

fiorista

住所:東京都渋谷区神宮前4-11-14
TEL:03-6447-0777
公式ホームページhttp://fiorista.jpn.com
森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

「谷」を1単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。世界の名所を紹介する英文から、覚えておきたいフレーズやキーワードをご紹介します♪

九塞溝

「谷」を1単語の英語で言うと?

中国の観光名所「九塞溝(きゅうさいこう)」を紹介する英文から、覚えておきたい英語表現やキーワードをチェックしましょう!

The area is also known for its Tibetan villages.
(この辺りはまたチベット人村としても知られています)
Actually, the name Jiuzhaigou, which means “nine villages valley,” refers to these villages.
実際、九寨溝という名は「9つの村の」という意味で、このチベット人村を指しているのです)
The villages of Heye, Shuzheng and Zechawa are the easiest to visit.
(荷叶溝、樹正溝、則渣窪溝などの村にはかんたんに訪ねることができます)

出典:コスモピア eステーション『英語で聞く世界の名所』

Pick up!キーワード

  • Tibetan:チベット人の、チベットの
  • village:村
  • actually:実際に
  • valley:谷
  • refer to ~:~を指す・言及する、~を参照する

「valley」の類語には「峡谷」を意味する「ravine」などがあります♪

☆世界の名所について学びながら、英語スキルもアップしましょう!明日のレッスンもお楽しみに。

ご飯が進む!簡単作り置き「なすの大葉味噌」

おはようございます^^

今日は、美味しいなすを使ったレシピです。すっきり爽やかな大葉の香り×味噌のコラボが…たまりません!炊きたての白いご飯が進む一品ですよ。

新米ご飯が進む!秋の簡単作り置き「なすの大葉味噌」

<材料>  4人分

  • なす(小さめの乱切り)・・・3本
  • 大葉(1cm角)・・・10枚
  • (A)味噌・・・大さじ2
  • (A)みりん、醤油・・・各大さじ1
  • ごま油・・・大さじ2

<作り方> 調理時間 15分

1. なすは切って水につけてアク抜きする。フライパンにごま油をしいて水を切ったなすを炒める。

2.    なすがしんなりしたら(A)を加える。

3. 調味料が全体に回ったら、大葉を加えてサッと混ぜ合わせる。

新米ご飯が進む!秋の簡単作り置き「なすの大葉味噌」

※冷蔵庫で3日ほど保存できます

ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

やりきった!と思える1ヶ月になる。「中間振り返り」朝ノート活用法

「朝活手帳」の著者 池田千恵さんの連載「朝ノートで作る!マイストーリーの育て方」では、朝時間を活用して人生を変えた池田さんに朝時間×ノートの使い方、考え方をご紹介いただきます。ノートを用意して、一緒に朝ノート習慣をはじめませんか?

第11回:「やりきり体質」になるために朝ノートを活用しよう(前編)

おはようございます!朝イチ業務改革コンサルタントの池田千恵です。この連載では、朝時間でノートに自分の過去(自分が紡いできた物語)や未来(これから紡ぐ物語)を描くことで、小さいころからの夢やワクワク、興味の向かう先を思いだし、未来の夢につながる「道しるべ」を見つける方法を紹介します。

連載11回目の今回は、「やりきった!」と充実した気持ちになれる朝ノートの書き方について解説します。

月末の「できなかった…」を防ぐ!朝ノート活用法

ノートをとる

この連載「朝ノートで作る!マイストーリーの育て方」は、毎月1日・2日更新。どんなに月末が大変だったとしても、月初には「よし!頑張るぞ!」と仕切り直しできるので、このスケジュールはとても気に入っています。

ノートや手帳に書いたあれこれを、月末に見直したとき「よし、やりきった!」とスッキリ終わることが最高ですが、「できなかった…」とがっかりすることもあると思います。(私ももちろんあります!)

今日はは、そんな月末の「できなかった…」を前もって防ぐために、先回りしてできる手帳やノートの工夫について紹介します。

「中間ふりかえり」で月初や月末の軌道修正

ノートを取る女性

今もし手元に手帳やノートがあったら、1ヶ月前の目標やToDoリストを見返してみてください。

どのくらい覚えていますか?「あれ?こんなこと書いたっけ?」と忘れていたり、「このメモ、何しようとして書いたんだっけ?」「そもそも書いた単語の意味すらわからない…」と思うこと、ありませんか?

先が見えない世の中で毎日忙しく過ごしていると、ついつい、やろうとしていたことが脇道にそれていったり、目の前のことに追われて「したい」と思っていたことが頭の中から飛んでしまうことはよくありますよね。

そんな悩みを解消するためにおすすめしたいのが、ノートに書いたメモや手帳に書いた予定を、定期的に振り返る習慣です。

以前も 「見直しがポイント!朝ノートで「夢を現実にする」方法」 というテーマで毎月ノートの内容を振り返る方法とメリットをご紹介しましたが、今回おすすめしたいのはさらに一歩踏み込んで、半月単位で振り返ってみる、つまり「中間で振り返る」方法です。

これは私が運営する朝活コミュニティ「朝キャリ」メンバーの戸田直美さんの『朝活手帳』活用法として教わりました。戸田さんに詳しくお話を伺って「やりきり体質になるために最適だ!」と思ったので、実際に朝キャリメンバーに声かけを実施。

戸田さん主催でオンラインで、2ヶ月間メンバーとともにこの中間振り返りを続けたところ、その効果を実感しました。

習慣化しよう!中間振り返りのメリット3つ

中間振り返りのメリットは、以下の3つです。

1. 月初の決意を忘れずにテンションを維持できる

2. 月末に「できなかった」と落ち込まなくなる

3. 手綱を締め直すことで月の後半の追い上げができる

明日公開予定の後編では、具体的にどうやって振り返るかについてお知らせします。どうぞお楽しみに。

☆本連載は毎月1日・2日の公開です。

☆後編「今すぐ“やりきる体質”になるために!朝ノートは『定点観測』で振り返ろう」は、10/2(金)公開予定です。

カリカリ食感がたまらない!フライパンで簡単「ブロッコリーとツナのホットサンド」

おはようございます。料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりです。連載第109回目の今回は、フライパンで作る「ブロッコリーとツナのホットサンド」のレシピをご紹介します。

ホットサンドメーカーがなくてもフライパンで焼くだけで、カリカリ食感の美味しいホットサンドができます。ブロッコリーたっぷりでボリューム満点。ブロッコリーの緑色がきれいでおうちでカフェ気分を楽しめます。

キレイを磨くビューティポイント

ブロッコリーに含まれるビタミンCやツナに含まれるタンパク質は、肌のハリを保つのをサポートする働きが期待できます。

カリカリ食感がたまらない!フライパンで簡単「ブロッコリーとツナのホットサンド」

カリカリ食感がたまらない!フライパンで簡単「ブロッコリーとツナのホットサンド」

<調理時間の目安>

5分

<人数>

2人分

<材料&分量>

  • 食パン(8枚切り)…2枚
  • ツナ缶…1/2缶
  • ブロッコリー…8房
  • 顆粒コンソメ…小さじ1/2
  • コショウ…適量
  • ピザ用チーズ…30g
  • バター…10g

<作り方

1) ブロッコリーは縦半分に切り、耐熱ボウル入れてふんわりラップし、600Wのレンジで2分加熱したら水気を切り、顆粒コンソメ、コショウを混ぜる。

ブロッコリー

2) 食パン1枚に半量のピザ用チーズ、ツナ、(1)のブロッコリー、残りのピザ用チーズをのせ、もう1枚の食パンで挟む。

カリカリ食感がたまらない!フライパンで簡単「ブロッコリーとツナのホットサンド」

3) フライパンに半量のバターを中火で溶かし、片面をこんがりと焼いたら上下をひっくり返してこんがりと焼き、火を止めて残りのバターを加えて絡める。

カリカリ食感がたまらない!フライパンで簡単「ブロッコリーとツナのホットサンド」

4) 半分に切る。

調理のワンポイントアドバイス

  • ツナ缶の代わりに、水気を切ってほぐしたサバ缶(1/2缶)を使用しても美味しいですよ♪

☆この連載は<隔週水曜日>に更新します。次回10月14日(予定)もどうぞお楽しみに…!

英語の「lake(レイク)」の意味って?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。世界の名所を紹介する英文から、覚えておきたいフレーズやキーワードをご紹介します♪

湖

英語の「lake(レイク)」の意味って?

中国にある有名な峡谷「九塞溝(きゅうさいこう)」を紹介する英文から、覚えておきたい英語表現やキーワードをチェックしましょう!

The lakes in Jiuzhaigou are known for their clarity and amazing colors, ranging from deep blue to light green.
(九寨溝の透明度の高さと深い青から淡い緑に変わる見事な水の色で有名です)
The colors are created by the composition and depth of the water and the refraction of light.
(水の色は組成物や湖の深さ、それに光の屈折率によってつくられます)
Some lakes turn orange and other colors in the evening.
(湖のあるものは夕方になるとオレンジやその他の色に変化します)
It’s really mystical!
(本当に神秘的です)

出典:コスモピア eステーション『英語で聞く世界の名所』

Pick up!キーワード

  • lake:湖
  • clarity:透明さ、明瞭さ
  • amazing:見事な、驚くべき
  • composition:組成物、混合物
  • depth:深さ
  • refraction:(光などの)屈折
  • mystical:神秘的、象徴的

ちなみに「池」は「pond」、「川」は「river」や「stream」、「海」は「sea」「ocean」です♪

☆世界の名所について学びながら、英語スキルもアップしましょう!明日のレッスンもお楽しみに。

前から読んでも後ろから読んでも同じ!英語の「回文」いろいろ♪

毎週水・金曜日更新!通訳者・翻訳者をネットワークするテンナイン・コミュニケーションとのコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」。水曜日は、英語や海外に関するトピックをご紹介します♪ 

黒板

上から読んでも下から読んでも同じ!英語の「回文」いろいろ♪

「たけやぶやけた」のように、前から読んでも後ろから読んでも同じ文のことを「回文」と言います。今日は英語の有名な回文(palindromes)をご紹介します♪

1. Madam, I’m Adam.(=マダム、私はアダムです)

自己紹介の場面での、とても自然な回文です!

2. Desserts, I stressed.(=デザートだ。私は強く主張した)

デザートが食べたくてたまらないのでしょうか(笑)

3. Was it a rat I saw?(=私が見たのはネズミでしたか?)

どこかでネズミが走ったのを見かけた時の回文!そんな場面でこんな回文を使えれば、周りのみんなを驚かせられるかも!?

ちょっと難しいかもしれませんが…英語の勉強を兼ねてオリジナルの英語回文を作ってみてはいかがでしょうか♪

(記事協力:テンナイン・コミュニケーション

朝が時短で楽になる!キッチンの収納&朝食アイデア3選

スキンケアやメイク、着替え、荷物の準備や朝ごはん作り。朝はやることが多くて時間との勝負になりがち。できるだけ「時短」「効率化」できると嬉しいですよね。

そこで今回は、特に料理やお弁当作りがラクに、効率的になる「キッチン」の収納アイデアや調理のコツを3つご紹介します。

使いたいものがパッと見つかる!「ボックス収納術」

使いたい時すぐ見つかる!散らかりがちな「食品収納」整理術3つby徳島久輝

画像公式提供:RoomClip

キッチンの中でも種類・数が多い調味料や乾物、缶詰などの食材。「どこに入れたっけ?」「たくさんあって見つかられない…」なんてことはありませんか。食材はきちんと整理できていないと探す手間がかかってしまうもの。

そんな時におすすめなのが、100円ショップやニトリなどで買える白いボックス。カテゴリー毎に分ければ使いたいものが一目瞭然です!朝ごはんやお弁当に便利なスープの素やふりかけは、袋から出して並べておくとパッと取り出せますよ。

食材だけでなく、キッチン用の洗剤やスポンジなども同じように収納すると使いたい時にすぐ見つかります◎

ボックスは同じブランドで揃えなくても色が似ているだけで統一感が出るので、用途によって大きさや形を選びやすいところもポイントです。

使いたい時すぐ見つかる!散らかりがちな「食品収納」整理術3つ

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ひと手間で料理が楽ちんに!「冷凍カット野菜」

時短朝ごはんに欠かせない!ヘビロテ「冷凍カット野菜」3種byヤミー(清水美紀)

朝ごはんやお弁当作りが楽になる調理アイデアが、料理研究家のヤミー(清水美紀)さんイチオシの自家製「冷凍カット野菜」です。

すぐに使える冷凍野菜があれば、栄養も彩りも時短でアップ!小分けしておけば、必要な分だけ使えて無駄もありません。冷凍することで食材の繊維が壊れ、火の通りが早くなり調理が時短できるメリットも◎

  • 玉ねぎ

目にしみたり、においが気になる玉ねぎ。朝からは切るのはちょっと面倒ですよね。薄切りやざく切りなど好みの大きさに切って冷凍しておけば、使い道に合わせて使えて重宝しますよ♪

  • きのこ

冷凍すると栄養価が高くなるといわれているきのこ類は、数種類ミックスしておくとさらに旨味がアップ!今の時期はスーパーなどで安く手に入ることも多いので、ぜひまとめてストックしておいて。

  • キャベツ

一玉買うとなかなか使いきれないキャベツは、食べやすい大きさにカットして冷凍庫へ。洋風・和風など何にでも合う使い勝手が良い食材◎メインとしても使えるので朝ごはんだけでなくお弁当にも便利ですよ。

時短朝ごはんに欠かせない!ヘビロテ「冷凍カット野菜」3種

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お皿が取り出しやすくなる「食器棚のカスタマイズ」

「無印良品」の3アイテムで!食器棚を簡単に使いやすくする方法byゆりんごさん

サイズや種類が多い食器類はいざ使うときに食器棚から取り出しにくい、なんてことがありがちなアイテム。忙しい朝に使いたいお皿が見つからずイライラ…という事態は避けたいですよね!

そんなお悩みをお持ちの方は、食器棚を買い替えずに効率化が叶う、収納カスタマイズを試してみては?無印良品の収納アイテムを使えば、簡単に取り出しやすい食器棚を作れます♪ 使う頻度を考えて収納場所を決めるとより使い勝手がよくなりますよ。

  • 下段

普段はあまり使わない大きなお皿や重たいものを下段にしまいます。ファイルボックスを立てて引き出しのように使うと、重たい食器も縦にしまうことができて取り出すときも楽々♪

  • 中段

使いやすい中段は普段よく使う食器類を入れます。アクリルの仕切り板を使うことで、どうしても空いてしまう上のスペースを有効活用。棚を増やすことで収納力は2倍になります!アクリル板はすべりも良いのでスムーズに出し入れができますよ。

  • 上段

マグカップやグラスなどを種類別に並べます。取り出しにくい一番上の棚には、来客用のカップや食器などを、ボックスを使って引き出し風に。透明のボックスを使うことで何が入っているのかも確認しやすいですよ◎

「無印良品」の3アイテムで!食器棚を簡単に使いやすくする方法

もっと詳しく >>

時短につながるキッチンのアイデアを3つご紹介しました。ちょっとした工夫やアイデアで、朝の料理や支度がぐっと快適になりますよ◎簡単にできるものばかりなのでぜひ試してみてくださいね♪

みんなの「朝時間川柳」受賞作品発表!大賞は「三密を 避けて三文 徳の朝」

今夏「朝活の日」を記念して募集いたしました「みんなの朝時間川柳」。1,500件を超えるたくさんの作品をお寄せいただきました。

新しい生活様式ならではの朝時間の変化や、忙しい朝ならではのハプニングをユーモラスに綴られたもの。ご家族への愛情を感じるものや、朝の爽やかさや希望を感じるものなど、私たちが想像していた以上に優しくて楽しい作品をたくさん読ませていただきました。ありがとうございました!

朝時間川柳結果発表

朝時間.jpスタッフ全員で全作品を読ませていただき、優秀作として15作品を選考いたしました。

景色が目に浮かぶ、朝時間ってやっぱりいいなとあらためて思わされた作品を選ばせていただきました。ぜひご覧ください!

総合大賞

朝の電車ソーシャルディスタンス

三密を 避けて三文 徳の朝
(作者:HKぼすさん)

首都圏の朝の通勤ラッシュの混雑は三蜜そのものですよね。三文の徳よりレベルアップすることになったコロナ禍の早起き。テレワークの導入と合わせて時差出勤も推奨され、3月時点で56.5%の企業が時差出勤を実施していたそうです(参考:東京商工会議所調べ)(編集部)

「新しい朝」部門 大賞

朝時間川柳_メイクマスク

朝支度 前はメイクで 今マスク
(作者:明日香さん)

必須となったマスクの裏に隠れるメイクは随分と変わりました。コロナ禍で変化した朝の身支度を的確に捉えられた作品ですね(編集部)

「新しい朝」部門 入賞

絶景の 日の出眺める ワーケーション
(作者:kannjyukukinokoさん)

コロナ禍で政府からも観光喚起として言及され注目が高まった、仕事(ワーク)と休暇(バケーション)をミックスした新しい生活スタイル。一日の始まりが絶景からスタート、理想の暮らしを見せてもらいました(編集部)

おはようと 笑い合う朝 愛おしい
(作者:にじのいろさん)

当たり前だった顔を合わせることの尊さを知ったコロナ禍。家族、友達、同僚、地域の人との挨拶。愛おしいの言葉に目を細めてほほ笑む優しい顔が思い浮かびました(編集部)

「家族」部門 大賞

在宅で おかずが2品 増える朝
(作者:ともぞさん)

スピードが重要の朝ごはん作り。通勤が無くなり時間に余裕ができた分、朝食に時間をかけられるようになった方も少なくありません。食卓がにぎやかになると家族の笑顔も増えますね(編集部)

「家族」部門 入賞

保育園 子ども泣き出し ママぴえん
(作者:1TrWTlSDHnyx4HAさん)

泣く我が子を置いていかなくちゃいけない時ほど辛いものはありませんよね。困り顔のママの姿と、切ない気持ちがありありと浮かびました(編集部)

「おはよう」は 機嫌を測る バロメーター
(作者:おかしずさん)

朝の第一声、このトーンでなんとなく今日の機嫌が分かりますよね。体調悪い?心配事?楽しい予定があるのかな?毎日の挨拶はちょっとした変化にも気づきやすく、相手を思うためのヒントになる瞬間です (編集部)

「仕事」部門 大賞

朝時間川柳_男性デスクワークテレワーク リモートワーク ビジネス 自宅 ベクター イラス

リモートで 朝礼仕切る 父の声
(作者:福耳さん)

家族といる時の父としての顔と、仕事人としての顔。同じ人間ですが役割に合わせた喋り方や表情、少し違ったりしますよね。在宅ワークはこれまで知るはずなかった家族の一面を見る機会でもありました。お父さんの声が家族にどう聞こえたのか気になります♪(編集部)

「仕事」部門 入賞

どこいった? やる気スイッチ 探す朝
(作者:shnjknshrさん)

PCの電源を入れるようにカチッとスイッチが入るといいですが、なかなかそうもいかないですよね。共感の声がたくさんあがった作品でした。熱めのシャワーを浴びる、コーヒーを淹れる、メールをチェックしながら徐々にスイッチが入る…人それぞれスタイルがあるようです(編集部)

朝活で 大逆転の マイライフ
(作者:Ricaさん)

「早朝のスッキリ冴えた頭で『考える』『学ぶ』『整理整頓』を繰り返していたら、夢が現実に近づいてきた」という素敵なエピソードとともに寄せられた作品です。朝活で人生が変わったという声はこれまでたくさんお聞きしました。朝時間.jpが14年間こうして運営してこられたのも、このような確実な魅力が朝時間にあるからだと感じます(編集部)

「フリー」部門 大賞

日の出より 早く目覚めて 優越感

日の出より 早く目覚めて 優越感
(作者:ぷうさんさん)

カーテンを開けてまだ薄暗く静かな外の景色を見ると、一日のはじまりを世界でひとり先取りしたような気分になるものです。あの感覚は日の出前の早起きでしか味わえません(編集部)

「フリー」部門 入賞

日曜の 朝はこころも お洗濯
(作者:sato68531336さん)

平日頑張ってヘトヘトになった気持ちも身体も、キレイにスッキリお洗濯できたらいいですね。真っ白になった洗濯物を背景にした笑顔が浮かびます(編集部)

朝ヨガの 途中マットで つい二度寝
(作者:にーのさん)

分かる…と思わずつぶやきました。身体がほどよく疲れ、心も整ったヨガの最後のシャバーサナは特に危険です(笑)(編集部)

編集部 特別賞

遅刻して 分かる実家の ありがたみ
(作者:逆ペリカンさん)

鬱陶しく感じていた「早く起きなさい」の声に、いかに甘えていたのかを知る朝。翌日から目覚ましを多めにセットした思い出が蘇りました。独立して気づくありがたみは多いものですよね(編集部)

通勤も 運動だと知る テレワーク
(作者:博之介♪さん)

テレワークになってから聞こえてきた在宅太りや体調不良。在宅勤務になると1日200歩も歩いてない日もあり、歩数計アプリを見て愕然としました。意識的に運動を生活に取り入れる必要がありますよね(編集部)

***

いかがでしたか。納得や共感するところが多くあったのではないでしょうか。

どんな時も、誰にでも一日のはじまり「朝時間」は訪れます。朝時間を楽しみ、暮らしの中の輝く一瞬を大切に思うきっかけばうれしいです。

今回はたくさんの朝時間川柳をお寄せいただきありがとうございました。

※選考過程・結果に関するお問い合わせにはお応えしておりません。何卒ご了承ください。

秋の朝活にぴったり!新宿御苑で“朝2時間だけ”ヨガやトレーニングが楽しめる「7-9PARK」

スポーツの秋にぴったり!早起きして緑いっぱいの新宿御苑で気持ちよく一日をスタートさせませんか?

新宿御苑開演前の朝7時~9時の2時間限定で、ヨガやストレッチなどの運動プログラムを楽しめる「7-9PARK(ナナキュウパーク)」をご紹介します。

新宿御苑で早朝から楽しめる!「7-9PARK」

「7-9PARK(ナナキュウパーク)」は、今年8月29 日から始まった新しい取り組み。新宿御苑の開園前、朝7時~9時の2時間限定で出現するヨガ、トレーニング、語学学習などの様々なアクティビティ体験ができる、コミュニティプログラムです。

専用アプリ(現在はiOSのみ)からアクティビティの予約、キャンセル、庭園マップなどを確認することができ、支払いもキャッシュレスで事前決済対応することで手軽に参加できますよ。ヨガやストレッチなど無料~有料まで様々なアクティビティが用意されています。※新宿御苑への入園料が別途かかります。

平日の通勤、通学前に参加するもよし、休日にゆっくりと参加するもよし!日によって開催されているアクティビティが異なるので、アプリからチェックしてみてくださいね。

イベント終了後も新宿御苑内で過ごすことは可能なのでイベントに参加し、その後も御苑内をゆっくり散策するのも◎シーンに合わせてさまざまな楽しみ方ができそうですよ♪

詳細

参加方法:アプリ「7-9PARK」(現在はiOSアプリのみ)をダウンロードし、参加したいイベントを予約。
実施期間・時間帯:2020年8月29日(土)~2021年3月19日(金) 7:00~9:00

開催場所:〒160-0014 東京都新宿区内藤町11 新宿御苑 ※7:00~9:00は新宿門のみ開門
入園料金:一般 500円、65歳以上・学生 250円、中学生以下 無料
アクティビティ参加費:プログラム毎に異なります。詳細はアプリからご確認ください
定休日:新宿御苑の休園日に準ずる

※9:00以降も引き続き園内の御利用が可能です。
※年間パスポートの提示でも入園可能です。早朝開園時は年間パスポートの作成はできません。
※詳細や本企画へのお問合せは以下公式サイトからお願いいたします。

「7-9PARK」詳しくはこちら >>

「四川料理」を2単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。世界の名所を紹介する英文から、覚えておきたいフレーズやキーワードをご紹介します♪

四川麻婆豆腐

「四川料理」を2単語の英語で言うと?

中国の観光名所「九塞溝」を紹介する英文を読んで、覚えておきたい英語表現やキーワードをチェックしましょう!

If you plan to visit Chengdu, the capital of Sichuan province, I recommend going to Jiuzhaigou.
四川省省都である成都を訪ねるなら九寨溝(きゅうさいこう)へ行くことをおすすめします)
This area in northern Sichuan province has spectacular natural scenery, including mountains, waterfalls and over 100 lakes.
(四川省北部のこの地域には、山やや100を超える湖を持つみごとな自然の美景があります)
The altitude reaches 4,800 meters, so the area has diverse scenery and many types of plants and animals, including a small number of giant pandas.
(海抜4,800メートルに達するこの一帯は多彩な景観に富み、さまざまな種類の植物や動物が見られ、少数のジャイアントパンダもいます)

出典:コスモピア eステーション『英語で聞く世界の名所』

Pick up!キーワード

  • capital:省都、首都
  • Sichuan province:四川省
  • northern:北部、北の
  • spectacular:みごとな、壮観な
  • scenery:風景
  • waterfalls:滝
  • diverse:さまざまな、多様な
  • plant:植物

ちなみに、舌が痺れるような辛さ(麻辣・マーラー)が特徴の「四川料理」は「Szechuan cuisine(キュイジーヌ)」と表現します♪

☆世界の名所について学びながら、英語スキルもアップしましょう!明日のレッスンもお楽しみに。

お弁当やご飯のお供に!簡単ヘルシー「しらたき」作り置きレシピ3つ

おはようございます!料理家の村山瑛子です。

今日はヘルシーな「しらたき」を使った副菜作り置きレシピを3つまとめてご紹介します。お弁当にはもちろん、ご飯のお供としてもおいしいおかずですよ♪

お弁当やご飯のお供に!簡単ヘルシー「しらたき」作り置きレシピ3つ

お弁当やご飯のお供に!簡単ヘルシー「しらたき」作り置きレシピ3つ

【1】しらたきの明太炒め(写真左)

  • しらたき 1袋(総量220g ・内容量180g)
  • 明太子 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 適量
  • サラダ油 大さじ1/2

1) しらたきはザルにあげてさっと水に洗い、水気を切る。

2) フライパンに油を熱してしらたきを炒める。水分がなくなってきたら明太子、醤油で炒め合わせて塩で味をととのえる。

しっかりと炒めることで臭みがとれます。気になる方はさっと茹でてから炒めてもOK!

【2】しらたきのカレー炒め(写真中央)

  • しらたき 1袋(総量220g ・内容量180g)
  • ツナ 1缶
  • カレー粉 小さじ1と1/2
  • コンソメ(顆粒) 小さじ2/3
  • 醤油 小さじ2/3
  • サラダ油 大さじ1/2

1) ツナ缶は油を軽く切っておく。しらたきはザルにあげてさっと水に洗い、水気を切る。

2) フライパンに油を熱してしらたきを炒める。水分がなくなったらツナと調味料を入れて炒め合わせる。

【3】しらたきとピーマンのオイスター炒め(写真右)

  • しらたき 1袋(総量220g ・内容量180g)
  • ピーマン 2個
  • 鶏ひき肉 50g
  • (A)生姜すりおろし 少々
  • (A)醤油 小さじ1と1/2
  • (A)オイスターソース 大さじ1
  • (A)砂糖 小さじ1
  • ごま油 大さじ1/2

1) しらたきはザルにあげてさっと水に洗い、水気を切る。ピーマンはヘタとタネをとって細切りにする。

2) フライパンに油を熱して鶏ひき肉を炒め、しらたき、ピーマンを加えて水分がなくなるまで炒める。

3) (A)を加えて味を整える。

※仕上げにお好みで一味唐辛子をかけてもgood!

こんな副菜が冷蔵庫にあると、忙しい朝や疲れて帰ってきた夜にささっと食べられて助かりますよ。簡単にできて、新米ご飯のお供にもぴったりです!ぜひお試しください♪

★最新情報を随時更新中!村山瑛子 公式Instagram:@murayamaeiko

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

「まるで…」を2単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。世界の名所を紹介する英文から、覚えておきたいフレーズやキーワードをご紹介します♪

青空

「まるで…」を2単語の英語で言うと?

ベルギーの歴史地区を紹介する英文から、覚えておきたい英語表現やキーワードをチェックしましょう!

The exquisite Gothic buildings give this part of the city its distinctive character.
(この街の一部は、精緻なゴシック様式の建物が特色となっています)
One of the most beautiful and famous buildings is the Church of Our Lady.
(最も美しく、かつ有名な建物のひとつが聖母教会です)
Walking around the Historic Centre, you’ll feel as if you were in an open-air museum.
(歴史地区を散策すれば、まるで屋根のない美術館の中にいるように思えるでしょう)

出典:コスモピア eステーション『英語で聞く世界の名所』

Pick up!キーワード

  • exquisite:非常に美しい、絶妙な
  • distinctive:特色のある、特有の
  • Church of Our Lady:聖母教会
  • as if:まるで、あたかも~のようだ
  • open-air:屋根のない、野外の

「as if」のあとには通常、上の英文のように仮定法の文(過去、過去完了)が続きますが、「as if to say ~(あたかも~と言わんばかりに)」のように「to+動詞」が使われることもあります♪

☆世界の名所について学びながら、英語スキルもアップしましょう!明日のレッスンもお楽しみに。

そうめんで簡単、おいしい!「ツナキムチ和え麺」

おはようございます!料理家・国際中医薬膳師の齋藤菜々子です。

今日は、余りがちな「そうめん」をおいしく食べ切る、簡単「和え麺」アレンジレシピをご紹介します。ボウルひとつで和えるだけでできる簡単レシピなので、朝ごはんはもちろん、テレワークのランチなどにもおすすめです♪

今週のセルフケア食材「そうめん」

そうめん

そうめん(小麦)の効能

  • 動悸の軽減
  • 不眠の改善
  • 体の熱を冷ます

小麦は薬膳では「心(しん)」という臓によいとされています。心は、いわゆる心臓のように血液のポンプ役を果たしたり、血が正常に流れることによる健康な思考力や精神の安定、良質な睡眠ももたらします。

暑い季節は心が傷みやすい時期。なぜなら、暑いと血流が早くなり、ポンプの心に負担がかかりやすいから。結果、体に熱がこもることで少し動くだけで動悸が起きやすくなったり、胸がざわついたり眠りの浅さにつながってしまいます。

動機や不眠、胸のざわつきなどを感じたら、小麦などの体の熱を冷ます食材を取り入れてみてくださいね。

そうめんで簡単、おいしい!「ツナキムチ和え麺」

夏の余ったそうめんで!簡単おいしい「ツナキムチ和え麺」

材料(2人分)

  • そうめん 2束(100g)
  • キムチ 80g
  • ツナ缶 1/2缶
  • (A)めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  • (A)酢 小さじ1
  • (A)ごま油 小さじ1/2
  • 白髪ねぎ、もみのり お好みで

作り方

1) ツナ缶は油をよく切る。そうめんを袋の表示通りに茹で、冷水で揉み洗いして締める。ザルにあげ上からぎゅっと押し、水気をしっかり絞る。

2) ボウルに(1)、キムチ、ツナ缶を合わせて(A)で調味する。器に盛り、あれば白髪ねぎ、もみのりをトッピングする。

ポイント

味がぼけないように、麺の水気はしっかりと絞ってください。

◎Instagramにて薬膳や料理教室について発信中です。

齋藤菜々子 Instagram:@nanako.yakuzen

☆この連載は【毎週月曜日】に更新します。次回もお楽しみに!

薄切り肉ならあっという間!「簡単酢豚」「しめじのレンジ佃煮」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。新連載第57回目の2品弁当は

  • 簡単酢豚
  • しめじと大葉のレンジ佃煮

のレシピをご紹介します。

薄切り肉や豚こま肉で作る「酢豚」。この連載でもよくご紹介していますが、今回は巻いたりまとめたりせず、薄いまま火を通すのでさらに楽で時短!野菜を先にレンジ加熱して、肉の調理と同時進行すると、手がかかりそうな酢豚が本当にあっという間にできます。

ご飯によく合うしめじの佃煮も、レンジで簡単に作ってみました。手軽に美味しい2品弁当。お試しください。

薄切り肉ならあっという間!「簡単酢豚」「しめじのレンジ佃煮」2品弁当

薄切り肉ならあっという間!「簡単酢豚」「しめじのレンジ佃煮」2品弁当

1品目 簡単酢豚

(材料)1人分

  • 豚こま切れ肉(または薄切り肉) 100g
  • (A)塩 ひとつまみ
  • (A)かたくり粉 小さじ1
  • にんじん 2cm程度(20g)
  • ピーマン 1個(30g)
  • たまねぎ 1/4個(50g)
  • かたくり粉 小さじ1
  • ごま油 小さじ1(1/2ずつ肉と野菜に使います)
  • (B)ケチャップ 大さじ1
  • (B)酢 大さじ1
  • (B)水 大さじ1
  • (B)しょうゆ 小さじ1
  • (B)砂糖 小さじ1/2

(作り方)

1) にんじんは、短冊切り、ピーマンは一口大、玉ねぎはくし型切りにして、耐熱容器に入れる。ごま油(小さじ1/2)と塩少々(分量外)をからめる。

野菜

2) 蓋をして、電子レンジで2分加熱する。

※蓋をしたままレンジ加熱できる容器(容量 850ml レンジ加熱温度500w)を使用しています。

レンジ耐熱容器

3) 豚肉に(A)の塩を全体にふってかたくり粉(小さじ1)をまぶす。フライパンにごま油(小さじ1/2)を入れて中火で熱して並べ入れる。

豚こま

4) こんがりと焼けたら裏返し、レンジ加熱した野菜も入れる。

酢豚

5) 混ぜた(B)を入れて絡め、汁気を炒りとばす。

※お弁当おかずなので、ここでしっかりと汁気をとばしてください

2品目 しめじと大葉のレンジ佃煮

(材料)1人分

  • しめじ 1パック(100g)
  • 大葉 2枚
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1

(作り方)

1) しめじは石づきを切り落としてほぐし、耐熱容器に入れる。大葉も手でちぎって入れ、しょうゆとみりんをからめる。

しめじと大葉

2) 蓋をして、電子レンジで2分加熱する。

※蓋をしたままレンジ加熱できる容器(容量 850ml レンジ加熱温度500w)を使用しています。

電子レンジ

3) 蓋をずらしてさらに1分加熱し、みりんのアルコール分をとばす。

レンジ耐熱容器

4) すりごまをからめる。※お弁当おかずなので汁気をすりごまに吸わせます。

しめじの佃煮

2品弁当の詰め方プロセス

1) 今回は丸2段のお弁当箱なので詰めるだけで簡単!ごはんとおかずをそれぞれ詰める。

※冷ます時には割りばし等の上に弁当箱を置いて、底を浮かせると下にも空気が通り、早く冷めます

2品弁当の詰め方

2) ごはんの上に、しめじの佃煮(大葉が残っていれば仕切りに)を入れ、梅干しとゆかりをのせる。酢豚の上にいりごまをちらす。

2品弁当の詰め方

※分量外の材料(ごはん1人分、大葉1枚、梅干し、ゆかり)

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?薄切り肉を使えば野菜炒めと同じ感覚で酢豚が作れるので、忙しい朝には本当に便利ですよ。

佃煮は出来たても美味しいですが、冷蔵保存(5日間程度)できますので、たくさん作っておくとご飯のおともに活躍します♪

薄切り肉ならあっという間!「簡単酢豚」「しめじのレンジ佃煮」2品弁当

2品でもボリューム満点!毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

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