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おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します！

【横浜・元町】オリジナリティ溢れるあんぱんが美味！路地裏のパン屋さん「O to U（オー ト ウー）」

みなとみらい線の元町・中華街駅から徒歩3分。ウチキパンを右手にみて、少し坂を上る気持ちで横浜外人墓地方面に向かって歩いて行く道すがらに「Motomachi bakery O to U」はあります。

「表と裏」をコンセプトに様々な素材のパンを作っていることから「O to U」という店名にしたようです。

階段を上がった2階部分にお店があり、パッと見、外観からはパン屋さんぽくないのですが…、結構ひっきりなしにお客さんが出入りしているのと、階段上に看板があるので、見つけることは難しくないと思います。

入ってすぐ目の前にトレーとトングがあり、食パン型のトレーにパンを買う前から気分が上がります！（数をあまりのせられないのが難点ではあるのだけれど（笑））

小ぶりなパンが多く、一つ一つが愛おしいくらい可愛い。無造作に陶器のようなバケツに入れられたハード系のパンも捨てがたかったのですが…

今回はヴィジュアルに惹かれて、2つのパンを購入してみました。

たまごぱん

パンはもっちりとヒキがあり、表面の雰囲気や生地そのものの旨味から「天然酵母を使っているのかしら？」という印象でした（確認していないので分かりません）

手のひらにのるくらいのサイズで、縦に入った切り込みにクラッシュしたゆで玉子ディップがたっぷり。ディップに時折入っているグリーンが、味からだけではちょっと分からなかったのですが（こちらも次回伺った際に聞きたい！）これがアクセントになっていておいしかったです。

あんぱん

もう一つは、あんぱん。まず、ひらがなで書かれた「あんぱん」の帯が可愛い（笑）ブリオッシュ生地に自家製の粒あんがサンドされています。

この粒あんが独特で。そこまで「甘い！」という感じはしません。それよりも小豆の素材そのものの味をかなり生かしている印象で、ブリオッシュ生地と一緒に食べると、他では食べたことのないオリジナルな味わいで…見事にハマりました！

このあんぱんは、ぜひ一度食べてみてもらいたい！そう感じた一品です。

店内に1組のテーブル＆椅子、ベンチなどイートインスペースがあるのはあるのですが、元町は近くに公園があるので「外パン」するのもおすすめ。

近くでいうと、みなとの見える丘公園がありますが、個人的には海が目の前に見える山下公園で食べるのが好きです。

Motomachi bakery O to U

住所：神奈川県横浜市中区1-54-2F
営業時間：9:00～17:00（無くなり次第閉店）
定休日：月・火

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