大人気の「パンケーキ」といえば、ハワイのイメージですが、実は世界各国オリジナルのパンケーキがいろいろあるのをご存知ですか?今回オススメするのが、まだまだ知られていない新食感・新テイストの「世界のパンケーキ」です!ドイツ、イギリス、オランダなど、美味しいパンケーキ朝ごはんで、世界旅行気分を味わいませんか。次に流行るかもしれないレシピたちは、どれも簡単で必見ですよ♪
ドイツのパンケーキ「ダッチベイビー」
「ダッチベイビー」は、もちもち食感が特徴的!生地を耐熱容器に入れてオーブンで焼いて作ります。粉砂糖をたっぷりかけ、フルーツを乗せればオシャレな朝食の完成です♪
(【ダッチベイビー】次世代パンケーキでバレンタインブランチ~♪ by:Little Darling (佐々木 美恵)さん)
オランダのパンケーキ「パネクック」
甘いものが苦手な方には「パネクック」がオススメ!砂糖は一切使わず、チーズやベーコン、ソーセージなどをお好みで加えて、両面をこんがりと焼いて仕上げます。
(チーズパネクック by:小春ちゃんさん)
アメリカンユダヤ人のパンケーキ「ポテトラッカ」
ジャガイモと玉ねぎのスライスを混ぜ合わせてこんがりと焼いた1品。ケチャップやトマトソース、タバスコなどをかけて召し上がってくださいね。
(ポテトラッカ by:RUNEさん)
イギリスのパンケーキ
イギリスでは、シンプル味の薄い生地で色んな具を挟んで食べるそう♪巻いてからグラニュー糖とレモン汁をたっぷりかけると、生地の味が引き立ってより一層美味しくなりますよ。
(イギリス風パンケーキ by:いとしのイギリスさん)
日本風な「味噌味のパンケーキ」
和食でお馴染みのお味噌を生地に混ぜ込めば、日本茶にも合うパンケーキの完成!生地に混ぜ込んだ完熟バナナがほんのりとした甘さを出す隠し味となっています。
(ちょっぴり和風deパンケーキの味噌風味 by:kayさん)
どのパンケーキも真新しいですよね。手軽に作れるものばかりなので、おうちで海外旅行気分を味わいながら、豊かな朝時間を過ごしてみませんか?
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パンケーキにも色んなタイプがあります。モチモチ、ふわふわ、しっとり、サクッ!どんなパンケーキが好きですか?今回は絵本みたいな分厚いパンケーキから、炊飯器で作るお手軽レシピ、モチモチのドイツ風レシピまで、色んなタイプのパンケーキレシピを紹介します。簡単に作れて朝食にピッタリですよ~♪