「酢」を1単語の英語で言うと?

 
毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

お酢

「酢」を1単語の英語で言うと?

日本の調味料をあらわす「(料理の)さ、し、す、せ、そ」を、英語で説明すると?

To remember the Japanese five seasonings, try sa-shi-su-se-so.
(=日本の5つの調味料を覚えるには、「さしすせそ」がよいです)

It’s the “sa” row of the Japanese phonetic alphabet.
(=これは日本語のひらがな表(音標文字)の「さ」行です)

Sa for satoh (sugar), shifor shio (salt), su for su (vinegar), se for shoyu (soy sauce), and so for miso (fermented soy paste).
(=「さ」は砂糖、「し」は塩、「す」は、「せ」は醤油、「そ」はみそ(発酵した大豆のペースト)を表しています)

Did you find non-matching word?
(=音が合っていない言葉に気がつきましたか)

It’s se for shoyu. In the old days, shoyu was called “seuyu”.
(=醤油の「せ」です。昔は、醤油は「せうゆ」と呼ばれていたのです)

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • seasoning:調味料
  • phonetic alphabet:音標文字
  • vinegar:酢
  • non-matching:合っていない、非一致の

上の例では「音声の」という意味の「phonetic」が使われていますが、単に日本語の「かな」と言いたいときは「Japanese alphabet」と表すことができます♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

 

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1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン

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編集部(協力:eステ)

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