年末にラクをする!「プレ大掃除」のポイント3つ

年末の大掃除は一気にやろうとすると大変ですが、今のうちから少しずつ準備しておくと、格段にラクになります。今回は、整理収納アドバイザーのみほさんに教えてもらった「大掃除前にやっておきたい“プレ大掃除”のポイント」をご紹介します。

どれも朝のスキマ時間に取り入れやすく、無理なく続けられる工夫ばかりです。

大掃除の前にやりたい!5分でもできる、事前準備3つ

綺麗なダイニングテーブル

日常生活の中で少しずつ部屋を綺麗にしておくと、大掃除をする時も時間や体力を使わずに済みます。

それぞれは5分程度でできる簡単なことですが、グンと大掃除がラクになりますよ♪

ポイントは3つ

  • 床にあるモノをとりあえず拾う
     脱ぎっぱなしの服や買い物袋、雑誌など、床のモノをまず3つだけ拾って元の場所へ。全部やろうとせず、短時間でスッキリ感を作ります。

  • テーブルの上をまっさらに
     飲みかけのペットボトルや帽子など、置きっぱなしアイテムを片付けるだけでも空間が整い、気分もスッキリ。

  • 季節外れのアイテムを整える
     片づけそびれた夏のアイテムは先にお手入れを。扇風機はホコリをひと拭き、保冷グッズやうちわを整理するだけでもスッキリします。完璧にやる必要はなく、“今日はここだけ”の意識で十分です。

お手入れした扇風機

片づけは少しずつ積み重ねるのがポイント。朝5分の整えルーティンで、季節外れの疲れ部屋を快適にリセットしてみましょう。

(参考:夏の“疲れ部屋”をリセット!朝5分の「整えルーティン」3選

キッチン収納を少しずつ見直す

カトラリー

大掃除をラクにするには、まずエリアを決めて少しずつ掃除や整理を始めるのが大事です。毎日立つキッチン収納の見直しは特におすすめのエリアです。

  • 使っていないアイテムの処分
     一軍のキッチンアイテムだけを残して、使わないモノは仮置きボックスへ。1年使わなければ手放すルールで整理。

  • 取り出しにくいを改善
     袋調味料や小物を立てて収納できるケースを導入すると、出し入れがラクに。普段の動線に合わせて整理します。

  • ラベルづくりで家族に共有
     収納棚にラベルを貼って、誰が見てもすぐにわかる状態に。迷わず取り出せるので散らかり防止にも。

  • 使用頻度の高いアイテムは取りやすく
     よく使うモノは手前、あまり使わないモノは奥へ。取り出しやすさと戻しやすさを意識するだけで日常掃除もラクに。

棚の中の収納

少しずつでも収納の見直しをしておくことで、大掃除時の手間を大幅に減らせます。

(参考:大掃除をラクに!今のうちにやっておきたい「キッチン収納」見直し4つ

収納場所を決めて、散らからない仕組みを作る

綺麗な棚の中

掃除や片付けをしても、戻す仕組みがないとまた散らかってしまいます。みほさんいわく、「モノの収納場所」を決めることが大切なんだそう。

ポイントは4つ

  • 動作動線上に収納場所を決める
     使う場所の近くに収納すれば、出した後もサッと戻せる。遠いと出しっぱなしになりがち。

  • 使用頻度でゾーン分け
     毎日使うモノは手前に、出番が少ないモノは奥に。戻すときも迷わず、日常の片付けがラクに。

  • アクション数を減らす
     扉を開けて引き出すだけで取り出せる、無駄な動作をなくす配置で、戻す手間を最小化。

  • ラベルで家族と共有
     収納ボックスにラベルを貼ると、家族も同じルールで片付けられるので出しっぱなしゼロを目指せます。

モノを減らして整理するだけでなく、戻しやすい仕組みを作ることが大切です。

(参考:お片づけがラクになる「モノの収納場所」を決めるコツ!4選

***

大掃除をラクにする“プレ大掃除”のポイントはいかがでしたか?
どれも少しずつ取り入れられる内容ばかり。今日からできることを一つずつ試して、年末の大掃除をぐっとラクにしてみましょう。

ここさえ整っていれば!お部屋をスッキリ見せるコツ3選

おはようございます。整理収納アドバイザーのみほです。

すっきりと整った家に憧れるけれども、慌ただしい毎日のなかでは、なかなか整わないもの。

今日は、ここさえ整っていれ…

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まぜて詰めて焼くだけ!「納豆×チーズ」でカリッと香ばしい絶品お揚げ

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

さて今週も、連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をお届けします!

油揚げ

今日の主役はこちら、油揚げ。

畑の肉とも言われる油揚げは、焼くとカリッと香ばしく、煮込むと味がしみて万能。大豆たんぱく質をはじめカルシウムやマグネシウム、鉄分も豊富なので、買い物に行くと必ず購入しています。

最近はトースターでカリッと焼いて、シーザーサラダのクルトン代わりにちらすのもお気に入り。いろいろアレンジできる便利食材です。

今日は、納豆1パックじゃ足りないくらい(笑)。混ぜて詰めて焼くだけなのに、カリッとしておいしい簡単おかずをご紹介します。

まぜて詰めて焼く!こんがり納豆とチーズのカリッとお揚げ

こんがり納豆とチーズのカリッとお揚げ

材料・分量(調理時間:10分/2人分)

  • 油揚げ 1枚
  • 小ねぎ 2本分
  • 納豆 1パック
  • (A)めんつゆ 小さじ2
  • (A)とろけるチーズ 30g

作り方・手順

【1】油揚げはめん棒やお箸を軽く転がしてのばし、開きやすくしておく。熱湯をかけて油抜きする。

【2】小ねぎは小口切りにし、納豆と(A)を混ぜる。半分に切って開いた油揚げに詰め、口は楊枝で縫うようにしてとめる。細いパスタで代用してそのまま食べるのもOK。

【3】フライパンに並べ、両面がカリッと香ばしくなるまで焼いたら完成。

おいしさプラスアレンジ

娘はキムチを入れたい!とリクエストしますが、これはお休みの朝限定かな(笑)。

材料3つだけ!レンジで簡単「豆腐のヘルシー茶碗蒸し」

材料は水を除くと3つだけ。トッピングに大葉を使いましたが…なくても大丈夫。忙しい朝にレンジで簡単に調理できるのは嬉しいですよね! 記事を読む

バックナンバーは「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめホームパーティーレシピもブログで紹介しています。

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中! http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪) http://instagram.com/junko_ok/

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

 

鍋もフライパンも不要♪レンジ&トースターで作る簡単「マカロニグラタン」

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

火を使わず、電子レンジとトースターだけで作れる「マカロニグラタン」は、忙しい日や洗い物を減らしたい日にぴったりの時短レシピです。

鍋もフライパンも使わず、耐熱ボウルひとつでマカロニをゆでるところからホワイトソースまで、すべて電子レンジとトースターで完結します。

ハムやコーン、ブロッコリーなど、お好みの具材を加えてアレンジしてもOK。とろ〜りチーズとクリーミーなソースが絡み合い、満足感のある味わいに仕上がります。

火加減を気にする必要がないので、料理初心者にもおすすめ。お子さんの朝食やランチ、夜食にもぴったりです。後片付けもラクちんで、手間をかけずにごちそう気分を味わえる、忙しい方の味方になるマカロニグラタンです。

とろ~りチーズが絶品!「簡単マカロニグラタン」

マカロニグラタン

材料

  • ベーコン(ハーフスライス) 4枚
  • (A)米粉or薄力粉 大さじ3
  • (A)マカロニ 50g(ゆで時間3分~5分のもの)
  • (A)コンソメ 小さじ1
  • (A)牛乳 500ml
  • (A)塩・こしょう たっぷり
  • チーズ

作り方

1)ベーコンを1cm幅に切る。

ベーコン

2)耐熱ボウルにベーコンと(A)を入れてよく混ぜ、ラップなしで電子レンジ600wで4分加熱し、取り出してよく混ぜる→もう一度これを繰り返す。

クリームソース

3)耐熱皿に(2)を流してチーズをのせ、トースターで10分焼く。

お皿に盛ったマカロニグラタン

 今日のレシピのポイント

  • マカロニは、ゆで時間3分~5分のものを使って下さい。
  • マカロニがくっつきやすいので、その都度よく混ぜてください。

動画でご覧になりたい方はこちらから↓↓

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured (チャンネル登録者数39万人超 / 2025年10月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

朝からとろとろ祭り!火を使わず簡単「餅グラタン」

おはようございます♪料理家のエプロンです。この公式ブログでは、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えします。今日ご紹介するレシピは、とろとろのチーズと山芋、そしてお餅…

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【四コマ漫画】寒い朝にほっこり♪おしばと猫八が見つけた冬の楽しみ

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子をのぞいてみましょう♪(毎週金曜日更新)

vol.182「白い息|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

白い息吐く息が白くなると、「いよいよ冬が来たな~」と感じますよね。白い息で遊ぶおしばにつられて、猫八もこっそり「ハァ~」とお試し。肌寒い朝も、こんな小さな遊び心があれば、ほっこりあたたかいひとときになりそうです♪(by 朝時間.jp編集部)

これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。次回もお楽しみに!

モノが多くても大丈夫!セリアの「プレンティボックス」でお気軽収納

おはようございます。整理収納アドバイザー・スマイルールのゆりんごです。

年末までの2ヶ月間、予定がたくさんという方も多いのではないでしょうか。

「年末」という時期は、片づけのいい「チャンス」だったりします。

ただ、大掃除や大片づけといっておおごとにするのではなく、年に一度という年末のタイミングを活かして、「モノの見直し」をしてみるのはいかがでしょうか。機会を味方にしてしまう作戦です!

仕舞い込んであるモノを出してみる

クローゼットの奥に仕舞い込んでいるモノを、一旦全部出してみましょう。

思い出の品やプリント・教科書類、捨てるのはちょっと悩んでしまう一時保管ボックスなど。

この機会に全て出してみましょう!

不要なモノはゴミ袋へ

いつものごとく「出す→分ける→しまうor捨てる」の順で整理をしていきます。

わが家ではある程度分類しているのですが、なかなか開けることのないボックスに「こんなモノが入ってた…!」なんてこともたまにあります。(笑)

ですので、やはり定期的な見直しが必要だったりしますね。

また、プリントや思い出の品などはどんどん量が増えていくので、永遠に保管できるわけではありません。どこかのタイミングで減らすことも必要になります。

(わが家では年内に過去のプリントと教科書を処分しようと子どもたちと話し合いました!なので、今回は一時保管にしています。)

「プレンティボックス」で分類する

セリアの「プレンティボックス」、お使いの方も多いのではないでしょうか? わが家でも大活躍です!

過去の記事でもご紹介しています。

セリアの「プレンティボックス」活用!すっきり整理収納のコツ3つ

ざっくりと収納したいモノ、かつ、軽いモノの収納には、まさにうってつけなプレンティボックス!100円なのでまとめ買いもしやすく、たくさん並べるとスッキリ効果もありますよ♪

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100円なので気軽に使えるし、使わないときはたためるし、不要になれば段ボールとして廃品回収に出せる、とても便利な収納グッズです。

わが家ではクローゼットの中に棚を入れて、そこにプレンティボックスを収納していたのですが、たまにしか使わないモノを入れているだけなのに棚を使うのも勿体無いかも? と思ってしまい、ひとまず重ね置きにして実験してみることにしました。

頻度が少なければ、下の箱を取るときに上の箱をずらすことも、そこまで苦じゃないかもしれないなと思っています^^

ただ積むだけなので、一番省スペースに収まる方法ですが、どうしてもスムーズに取り出したいという方は、少し予算をかけて棚を入れるのもおすすめです!

貼って剥がせるラベルシールを活用

貼って剥がせるラベルシール

段ボールのケースなので、中身が見えない分、ラベリングは必須です!

ピータッチやテプラできちんと印刷するのもいいですが、気軽に使うという点では手書きに勝るものはありません。

中身が変わったら貼り替えられるように、貼って剥がせるラベルシールやマスキングテープがおすすめです。

わが家ではダイソーの「タックシール キレイにはがせるタイプ」を使っています!

定期的に見直そう

クローゼットの中

年末というこの時期だからこそ、ずっと仕舞い込んでいるモノと向き合ってみませんか?

面白い発見や、更なるスッキリが手に入るかもしれませんよ^^

今日もにこにこな朝時間を♪

整理収納アドバイザー・スマイルール ゆりんご
Instagram:@yuringo717@smirule.sapporo

★この連載は<隔週金曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

初心者でもかわいく描ける!手帳が一気に垢抜ける「手書きアイデア3選」

手帳を開く時間がちょっと特別になると、毎日のスタートがぐっと楽しみになります。

今回は、書道家・カリグラファーの島野真希さんに教えてもらった、初心者さんでもサッと描けて、手帳をぱっと明るくしてくれる「手書きアイデア3選」をご紹介します。

どれも簡単な工夫で、日々の予定や思い出をかわいく記録できる方法ばかりです。

アイディア1:手書きフレームで日付や見出しを目立たせよう

手書きのフレーム

手書きフレームは、日付や見出しをかわいく目立たせるだけでなく、空きスペースの有効活用にもぴったり。

方眼罫やドット罫の手帳を使えば、定規なしでも等間隔のきれいな線が描けます。

  • 穂先の柔らかいブラッシュペンでリース状に描く
  • マーカーで等間隔にラインを入れ、細いペンでチェック柄を追加
  • 細いペンで□・△・○を重ねるだけでもかわいいフレームに
  • 丸スタンプや手書きの丸で季節感やテーマを表現

手帳見開き

フレームを活かしてハビットトラッカーや映画鑑賞の記録などを書き込むと、見返したときに楽しい思い出がよみがえります。

(参考:初めてでも簡単!手帳のワンポイントになる「手書きフレーム」のコツ♪

アイディア2:ふつうのペン1本で華やかに!「Fauxカリグラフィー」

見開き手帳にカリグラフィの文字

Fauxカリグラフィーとは、特別な道具を使わずにカリグラフィーのような強弱のある文字を書く手法のこと。

本格的に見えますが、ペン1本でできてしまうので、ぜひチャレンジしてみてほしいアイディアです。

カリグラフィの手順

モノラインペンで文字を書き、縦線を太く肉づけするだけで、強弱のあるおしゃれ文字が完成します。

また、アレンジもいろいろ。

  • 黒地に白文字でメリハリを出す
  • 細ペンでアルファベットや日記を書き込む
  • 塗りつぶす面やボーダー柄で遊び、ページ全体を華やかに

少し練習したら、フォーマルな文字もカジュアルな文字も、手軽に楽しめます♪

文字だけでなく、周囲にイラストやドットを加えると、さらにかわいさアップです。

(参考:ふつうのペン1本でOK!手帳が華やかになる「おしゃれ文字」の書き方♪

アイディア3:1日1マス日記でマンスリーページを彩ろう

カラフルな1マス日記

「1日1マス日記」は、マンスリーページの1マスに1日のできごとや気分を文字やイラストで表現する手帳術です。

  • その日の出来事や習慣を書き込む
  • イラストや色ペンを使い、見返したときに楽しいページに
  • 特に何もなかった日は、気分や感情を色で表現する
  • 元気がない日も書くことで、ネガティブな気持ちを整理できる

毎日ちょこっと書くだけで、1か月分のページが宝物のように愛しくなります。

手軽に始められるので、日記が続かない人にもおすすめですよ。

1マス日記

いつもの予定も、ちょっとした工夫で「見るだけでワクワクするページ」に変わります♪

(参考:ちょこっと書くだけ!マンスリーページ活用「1日1マス日記」手帳術♪

ひと手間で簡単!見た目もやる気もアップする「手帳の空きスペース」活用術4つ

おはようございます!書道家・カリグラファーの島野真希です。

人気のバレットジャーナルなど、オリジナルフォーマットで手帳を書き始めるとよくあるのが

「このスペースに何…

記事を読む

***
お気に入りのペンと紙さえあれば、毎日の手帳時間がもっと楽しく、もっと特別なものになります。
ぜひ朝のちょっとした時間に取り入れて、自分だけの手帳を作ってみてくださいね。

「老けない身体」を作るための簡単デイリーケア3つ

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回は、老けない身体を作るための、簡単デイリーケアについてお伝えします。

無理なく続けられる習慣を取り入れて、よろしければぜひ参考にしていただけたらと思います。

1.「温めること」と「美」の関係

伸びする女性

身体を温めることは、体調を整えたり免疫機能を保つサポートになるほか、美肌づくりにも役立つといわれています。反対に、身体が冷えて血行が悪くなると、便秘や腰痛、不眠などの不調が起こりやすく、肌のくすみ・クマ・たるみの一因にも。

しっかり身体が温まると全身のめぐりがよくなり、肌のコンディションが整いやすくなります。健康的な毎日と美肌のために、無理なくできる温めケアを始めましょう。

2.老けない身体を作る「簡単デイリーケア」3つ

【1】シャワーだけで済ませない(入浴の目安は38〜40℃で約15分)

湯船

毎日湯船に浸かることは、全身を温めるだけでなく水圧によるマッサージ効果も期待できます。マッサージ効果で老廃物が排出され、めぐりがスムーズになることで、むくみ・疲労感の軽減、お通じや内臓のはたらきのサポートにもつながります。

  • 目安:38〜40℃の熱すぎないお湯に約15分
  • ポイント:首元まで浸かると水圧効果が高まります。のぼせに注意し、体調に合わせて無理なく。

【2】首を冷やさない(外出時・就寝時のひと工夫)

首を温める

首はリンパ節が集まる重要な部位。首まわりを温めると筋肉がほぐれて血流アップが期待でき、くすみ・むくみ・クマ対策にも役立ちます。肩こりや首こりが気になる方にもおすすめです。

  • 外出時はマフラーやネックウォーマーを活用
  • 就寝時は肌ざわりのよいタオルを首元に軽く掛けるなど冷え対策を

【3】心の温度も意識する(ストレスケアで冷え対策)

窓の外をみる女性

ストレスが重なると交感神経が優位になり、血管が収縮して身体が冷えやすい状態に。普段からストレスをため込まない工夫を。

自分に厳し過ぎない、がんばり過ぎない、食べ過ぎないなど、「し過ぎ」を減らしまして、心と体に負担をかけないようにしましょう。

無理はできるだけ控えて、趣味を楽しんだりプライベートの時間を大切にするなど、心が温かくなるリラックスできる環境を意識的に作るようにしましょう。


毎日の生活に「温める」を無理なく取り入れて、内側からいきいきと。今日からできる温活で、美しく健やかな身体づくりを目指しましょう。

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信しています。ぜひご覧ください。
おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル(YouTube)

次回もどうぞお楽しみにしていてください。

【東京・中野】惣菜系から甘い系まで60種類以上堪能できる!「algorithm(アルゴリズム)」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。
この連載では、朝から元気になれるおいしいパン屋さんやカフェをご紹介します!

中野 algorithm(アルゴリズム)店内

今回紹介するalgorithm(アルゴリズム)は、西武新宿線「新井薬師前駅」から徒歩9分、JR「中野駅」から徒歩15分の場所にあります。

閑静な住宅街の中にあり、コンクリートの打ちっぱなしというスタイリッシュな外観が印象的。一見パン屋さんと気づかず通り過ぎてしまいそうですが、近くまで行くとパンの焼ける良い香りがするのですぐに分かるはずです。

中野 algorithm(アルゴリズム)外観

2023年6月に独立開業したシェフの津田さんは、実は元テレビディレクター。松戸の名店を密着取材したことがきっかけでパンの世界に魅了され、多くの名店で修行を経て転身したというから驚きです。

パンのショーケース

パンの種類は60種類以上。今回はその中から、朝にぴったりな食事系パンを中心にご紹介しますね。

野菜のタルティーヌ

野菜のタルティーヌ

カンパーニュ生地に、パプリカ・ナス・ズッキーニをのせたタルティーヌ。クラスト(外側)はガリッと食感ですが、クラム(内側)は柔らかく、そのコントラストもよいです。

野菜タルティーヌ断面

噛むとベシャメルソースの旨味がじゅわっと広がりますが、あくまで主役は野菜。特に印象的だったのはパプリカの濃ゆい味わい。

生ハムパン

生ハムパン

ほんのり甘みを感じるパン生地は、むぎゅりと引きちぎるくらいの弾力があります。それでいてクラム(内側)はやわらかく、スティック形状で食べやすいので、忙しい朝にもぴったりです。

生ハム入りパン断面

中には生ハムが包みこまれています。シンプルなパン生地がゆえに、生ハムの塩味と旨味が際立ちます。

オリーブのパン

オリーブパン

国産小麦にライ麦10%を配合した生地は、高加水でモチモチ食感。(高加水のパンとは、一般的なパンに比べて生地に含まれる水分量(加水率)が多いパンのこと)

ライ麦の酸味が抑えられていて食べやすく、味わいに奥ゆきがでて滋味深い味わい。

オリーブパン断面

オリーブは丸ごとゴロッと入っていて、ジューシーな旨味があふれでて悶絶するくらい美味しい。オリーブ好きなのでこれはめちゃくちゃ嬉しい。食事のお供はもちろん、単体で食べてもかなり満足度高いです。

店内にイートインはありませんが、甘い系のパンも充実しています。ぜひお気に入りのパンを見つけてみてくださいね。

algorithm(アルゴリズム)

住所:東京都中野区新井4丁目1-3
営業時間:10:00〜
定休日:火曜日・水曜日
Instagram:@algorithm_bakery

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細などの最新情報はお店のホームページやSNSでご確認ください。

便秘が気になる朝に◎腸をやさしく刺激する「腰まわし」ストレッチ

おはようございます!
ヨガインストラクターの高木沙織です。

「朝、起きるとのどがイガイガしている」「肌がカサカサ乾燥している」――。
こんなふうに、体の内側や外側の乾きを感じることはありませんか?

秋冬は、体内の水分不足に注意

秋から冬にかけては、大気が乾燥する季節。
薬膳の世界では、体のさらに内側・大腸のトラブルが心配される季節でもあります。
具体的に言うと、体内の水分不足によって、便秘になる便が硬くなることがあると考えられています。

便秘はお腹がスッキリしないだけでなく、食欲不振や吐き気、めまい、口臭、免疫力低下、肌トラブルなどの不調を引き起こすことがあるため、長引かないように対策を取りたいところですよね。

便秘対策に「腰まわし」

そのひとつが、腸を前後左右・多方向に動かして排便を促す「腰まわし」。

ここでは、便がたまりやすい肋骨の下・骨盤の上を手で押さえながら「腰まわし」をおこなうことで、Wのアプローチをしていきます。
お腹スッキリ・快調を目指しましょう!

秋冬の便秘対策!「腰まわし」でお腹スッキリ・快調に

腰まわし

1)足を腰幅に開いて立ち、尾骨を床に向けて骨盤を起こす。右手は肋骨の下、左手は骨盤の上をつかむ。

腰まわし

腰まわし

腰まわし

2)腰で円を描く。<回数:左右各5~10周>

ポイント:腰を左右にスライドさせたり、骨盤を前後傾させたりする動きを取り入れて、多方向に大きくまわします。右・左それぞれにまわしたら、手の位置を反対にして、同様におこないましょう。

それでは今日も、良い1日を!

腸を動かしてガス抜き!うつ伏せでお腹すっきり「朝の快便ストレッチ」

おはようございます。ヨガインストラクターの高木沙織です。先週に引き続き、便秘を改善するためのストレッチをご紹介します。お腹に溜まったガスを抜くには?

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☆この連載は<毎週金曜日>に更新です。来週もどうぞお楽しみに!

寝坊した朝でも垢抜ける!手抜きに見えない「時短メイク術」3選

起きるのがツライ肌寒い朝は、つい寝坊してしまう日もありますよね。でも、顔だけはサッと整えておきたい…!そんな日に役立つテクニックがあれば安心です。

今回は、コスメコンシェルジュ・稲毛登志子さんの連載から、手抜きに見せない「時短メイク」を3つご紹介します。

ベースや目元、眉メイクがサクッと完了!明日の朝から気負わずマネできる、やさしいコツをまとめました♪

【1】BBクリームでやさしく整う「時短ベースメイク」

BBクリームは「日焼け止め・下地・ファンデーション」を兼ねる頼れる1本。厚塗りに見せないコツは、“量と順番”です。

手順4ステップ

1)手の甲に適量を出してからおでこ、両頬、鼻、あごの5ヶ所に点置きする

2)顔の中心から外側に向けて指で塗る(頬→おでこ→あご→鼻筋の順番)

3)スポンジで全体をなじませる

4)おでこや小鼻などメイク崩れが気になる部分にフェイスパウダーを軽く乗せる

BBクリームを塗る手順

顔全体にパウダーを重ねると粉っぽく見えてしまうので、必要な部分だけにしておくのがポイント。赤みや小さな跡は、カバー力のあるBBならコンシーラーなしでも十分カバーできます。

最初は控えめの量から始めて、物足りないところだけ丁寧に重ねると、素肌感のある今っぽい仕上がりに。忙しい朝はもちろん、休日のリラックスメイクにも心地よく使えるテクです。

(参考:休日メイクにも活躍!「BBクリーム」のきれいな塗り方♪

【2】最小限でも垢抜け!「単色アイカラー」

メイクを最小限で済ませたい忙しい朝は、単色アイカラーが大活躍。色選びで迷いにくく、道具も最小限でOKなのがうれしいポイントです。

エクセル「アイプランナー」F 07 タイニーキャット

(使用コスメ:エクセル「アイプランナー」F 07 タイニーキャット)

稲毛さんが使用するのは、クリアな発色のカッパーレッド。セミマット質感なので、指で塗ってもきれいに仕上がります。

うつむく女性

グラデーションになるように色をのせるのがコツ。1色でも目元に深みが増し、時間をかけなくてもほどよい存在感が出せます。

旅行や帰省など、荷物を減らしたい日のメイクにも◎忙しい朝も「ちゃんとして見える」目元を叶えましょう♪

(参考:忙しい朝や休日に!手抜きに見えない「最小限メイク」3つのコツ

【3】パウダー1品でやわらかに仕上がる「時短眉メイク」

時間がかかりがちな眉メイクも、パウダー1品と付属ブラシだけで、ふんわり今っぽい眉に整えることができます。

ヴィセ リシェ アイブロウパウダー

(使用コスメ:ヴィセ リシェ アイブロウパウダー

1)整える

眉メイク

スクリューブラシで毛流れをサッとなでて整え、ほこりや余分な粉をオフ。両眉で約5秒、ここだけは忘れずに。

2)描き始めの位置は中央から

眉メイク
パウダーBを小ブラシに軽く含ませ、眉中央→眉尻手前へ。ブラシは**横向き(広い面)**だと太さにフィットして塗りやすいです。薄眉さんは毛流れと逆方向にも軽く入れると、色がきれいに乗ります。

3)眉頭はふんわり

眉メイク
ブラシに残ったパウダーだけで、下から上へやさしくなぞります。今回は眉マスカラなし想定。眉頭を淡く仕上げると、抜け感が生まれます。

4)眉尻をきゅっと締める

眉メイク
パウダーAを小ブラシに取り、縦向き(狭い面)でスッと一筆。横向き=太め、縦向き=細めと覚えておくとコントロールしやすいです。眉尻が整うと顔全体がぐっときれいに見えます。

5)仕上げはふんわりぼかし

スクリューブラシで全体をひと撫でして境目をなじませ、必要なら大ブラシでパウダーCを眉頭にふわっと。最後に鏡を少し離して左右バランスをチェック、はみ出しは綿棒でやさしくオフすれば完成です。

工程が多く見えるかもしれませんが、慣れれば片眉1分、両眉2分でOK。あれこれアイテムを使わないので、すぐに試せそうですね♪

(参考:使うのは1アイテムだけ!「両眉2分以内」で描ける美眉レッスン♪

不器用さんでもカンタン!時短で垢抜ける「眉メイク術」3選

眉メイクは顔の印象を大きく左右すると言っても過言ではない重要なパーツ。分かってはいるけど自分の眉メイクに自信がない…なんて方は必見!ポイントを抑えて忙しい日でも手軽に垢抜…

記事を読む

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忙しい朝に役立つ「時短メイク術」をご紹介しました。

寝坊した朝はもちろん、休日のちょこっとメイクにも重宝しそうですね。ぜひ気になるテクニックを試してみてくださいね♪

冷凍ストックOK!少ない材料で作れる「さつまいもの揚げボール」作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今日は、さつまいも使ったおやつの作り置きを紹介したいと思います。冷凍しておけば、食べたい時にいつでも食べられます。

解凍は冷蔵庫でゆっくりでもいいですし、レンジで20秒ほど加熱してもOK。そのあとトースターで表面をカラッと焼き直しすとカリカリ食感に!

材料少なめで、素朴な味わいが楽しめますよ♪

材料少なめでお手軽!「さつまいもの揚げボール」の作り置きレシピ

さつまいもの揚げボール

材料

  • さつまいも・・・600g(正味量)
  • (A)砂糖、片栗粉・・・各大さじ2
  • (A)塩・・・ひとつまみ
  • (A)溶き卵・・・1個分
  • 揚げ油・・・適量

作り方(調理時間:25分)

1) さつまいもは皮を剥き、2cm幅に切る。耐熱容器に移し、ラップをしてレンジ(600w)で7分加熱する。

2) 熱いうちに潰して(A)と混ぜ合わせる。

3) 一口大に丸める。

4) 揚げ油を中火で熱し、転がしながらじっくり色付くまで揚げる。

さつまいもの揚げボール作り方

※冷凍庫で2週間保存できます。

解凍は、冷蔵庫で半日ほど置くか、電子レンジで20秒ほど加熱してから、トースターで中が温かくなるまで焼き直します。

クセになるもちもち感♪バター風味の「さつまいも餅」の簡単作り置き

おはようございます^^今日ご紹介する作り置きレシプは、さつまいもといえば「素揚げ!」というウチの偏食娘も、これは美味しい!!!と喜んでくれた、「さつまいも餅」。餅と言って…

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ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

伸ばしかけの髪に飽きてしまったら…。イメチェンする方法3つ

おはようございます。オーガニックヘアサロン nene hair&organic の美容師、森本英梨です。

髪は伸ばしてるけど「全体のイメージを変えたい!」って時におすすめのイメチェン方法をご紹介します!

イメチェン前

【1】レイヤーを入れる

顔周りにレイヤーをいれるだけで、耳かけしてもオシャレさがアップします!

顔周りにレイヤーを入れる

 

黒髪&ハイライトの女性

小顔効果もバッチリです!

【2】ニット帽

これからの季節はニット帽をかぶっても◎

邪魔になるサイドの部分は耳にかけてスッキリさせます。

ニット帽をかぶった女性

顔周りのレイヤーはデザイン性があり、小顔効果もバッチリです!

【3】パーマスタイル

パーマスタイルも顔周りがかわいくなります!

パーマスタイル

パーマスタイル前から見たところ

アレンジ

アレンジスタイルでもかわいいです。


私のInstagramでは、ヘアスタイルだけでなく、長野県飯田市の日常や風景も投稿しています。ご質問やリクエストはInstagramのDMからお気軽にどうぞ♪

美容師 森本英梨Instagram:@elllllynco #えりすたいる

寝たままでOK!股関節がラクになるエクササイズ【3ステップ】

おはようございます。ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

  • あぐら・脚を横に流す姿勢がつらい
  • 股関節が詰まりがち

そんな人におすすめの、寝たままできる「股関節調整」エクササイズを紹介します!

寝たまま簡単3ステップ!「股関節調整」エクササイズ

これから紹介するエクササイズは、次のふたつの意識が大切です。

  • 腰とマットはつけたままで腹圧を保ち、骨盤を安定させる
  • 遠くを踏むような意識で、股関節にスペースをつくるイメージをもつ

このどちらかひとつでも意識が抜けると、ただ脚を動かしているだけになってしまうので気をつけましょう。

1)仰向けになり、天井を踏むように片脚を伸ばす。腰はマットにつけておく

股関節調整エクササイズ

もも裏やお尻が張ってつらければ、膝を曲げてもかまいません。
その際は太ももが引っこ抜かれるようなイメージを持ちましょう。そうすると股関節のスペースを保てます。

股関節調整エクササイズ

2)お尻の付け根から、太ももを内側・外側にひねる。

股関節調整エクササイズ

3)10回くらいひねったら、反対側の脚でも繰り返す。

これはダメ!NG例

【お尻が浮く】

股関節調整エクササイズ

膝は曲げてかまわないので、お尻をマットにつけたまま行いましょう。

【背中が反る】

股関節調整エクササイズ

口から息をふぅーっと吐き出しながら腹圧を入れ、腰をマットにつけましょう

効果のある部位

  • 股関節
  • お尻
  • お腹

回数の目安

  • 左右それぞれ10回ずつ

エクササイズのポイント

  • 自然な呼吸を繰り返しながら動きましょう
  • 脚をひねるときは、脚が左右に大きく振れないよう気をつけましょう

***

【動画はこちら】Instagramでチェック!
https://www.instagram.com/reel/DQ_Wlqik56z/

股関節と脚がすっきり!5ステップの簡単ピラティスエクササイズ

おはようございます!ピラティスインストラクターの澤田みのりです。今日は股関節が硬い下半身がパンパンに張りやすい長時間のデスクワークで下半身が疲れやすい…こんな人にぴったり…

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最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

☆この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

カサつき肌を救う「腸のちから」!発酵×根菜で冬でもしっとり透明感

冬になると、肌のカサつき粉ふきくすみが増えやすくなります。

実はこれらのトラブルは、空気の乾燥だけが原因ではありません。近年注目される「腸‐脳‐皮フ相関(Gut–Brain–Skin Axis)」では、腸の状態が自律神経や脳を通じて、肌の透明感やうるおいにまで影響すると考えられています。

腸内環境とストレス

腸の調子が乱れると自律神経や免疫が弱まり、体が炎症を起こしやすくなります。その結果、肌のバリア機能が低下し、乾燥やくすみにもつながります。一方で腸が整うと代謝や回復力が高まり、肌の生まれ変わり(ターンオーバー)もスムーズに進みやすくなります。

乾燥肌のオブジェ

冬のくすみ・乾燥は腸内環境の乱れが影響

冬に肌がゆらぎやすい理由には、いくつかの共通点があります。

  • おなかや手足の冷えによる血流低下
  • 暴飲暴食による腸内細菌バランスの乱れ
  • 暖房による乾燥で肌の水分が蒸発しやすくなる

腸内の善玉菌が減り悪玉菌が増えると、炎症を促す物質も増加。肌の乾燥、赤み、くすみにつながりやすくなります。冬こそ腸のケアが大切な理由はここにあります。

女性のおなか

発酵×食物繊維で冬の透明感をサポート

朝ごはんは、腸と肌の調子を整える第一歩。なかでも発酵食品・食物繊維・根菜は、冬の乾燥対策や炎症を抑えるサポートになります。

味噌汁

発酵食品(味噌・納豆・漬物)

善玉菌を増やし、腸の環境を整えて自律神経の安定をサポート。朝に取り入れることで、1日の腸の動きもスムーズになります。

  • 具だくさん味噌汁(根菜・海藻・きのこ・こんにゃくなど)
  • 豆乳グルト+オリーブオイル
  • 納豆卵かけご飯

腸活のための納豆、ネギ、卵

海藻・豆・きのこ・大麦

水溶性食物繊維は腸内の善玉菌のエサとなり、肌のうるおいを守る働きもサポート。冬に起こりやすい便秘やおなかの張り解消にも役立ちます。

  • 大麦・もち麦入りのおにぎり
  • あおさ・とろろ昆布を味噌汁やお茶にプラス
  • きのこ・こんにゃくのホイル蒸し

いろいろなきのこ

根菜(にんじん・れんこん・ごぼう・かぼちゃ)

冬の体を温め、腸の血流を助ける食材。βカロテンの作用で腸の粘膜が強くなり、肌のターンオーバーも整いやすくなります。

  • にんじんとかぼちゃのポタージュ
  • れんこんとごぼうのきんぴら
  • 根菜スープ(里芋・菊芋など)

根菜スープ

「おなかのハンズケア」で腸を整えて、お肌も心もスッキリ

おなかのハンズケアは、自律神経を整えて肌質や気持ちを安定させるサポートになります。発酵食品×食物繊維の組み合わせは、腸内の善玉菌がもっとも働きやすい“黄金バランス”。そこにハンズケアを加えることで、腸を内側と外側からやさしく整えることができます。

おなかのセルフケア

お肌の透明感を育てる冬の朝習慣

外側の保湿だけでは守りきれない冬の肌。腸を整える“内側からのケア”を取り入れることで、透明感としっとり感が続きやすくなります。

味噌汁、納豆、海藻、根菜スープなどを朝の一品に加えるだけで、おなかも肌も軽やかに整っていきます。寒い冬こそ、腸活でお肌の透明感を育ててみませんか?

▼動画はInstagramでチェック

【おなかから肌質を整えたい方に/肝ぞうのハンズケア】
https://x.gd/o6bms

【おなかの冷えを整えたい方に/腸のハンズケア】
https://x.gd/e1Blw

フォローや「いいね」いただけるとうれしいです。

次回は、<ためこみ腸タイプ診断!すっきりおなかで“冬コーデがキレイに決まる”>の予定です。お楽しみに!

ご飯に合う!「味噌だれ」朝ごはんレシピ3選

忙しい朝でもしっかりご飯が食べたいときに頼りになるのが、“味噌だれ”のおかず。コクとうまみがしっかり感じられて、ご飯がどんどん進みます。

今回は、なす・長ネギ・大根を使った、簡単でおいしい「味噌だれ」朝ごはんレシピを3つご紹介します。

バターの香りでご飯が進む!「なすの旨みそバター」

なす味噌バター

秋の旬野菜・なすを使った、味噌とバターの黄金コンビが食欲をそそる一品。とろっとした食感と香ばしさが、ご飯のお供にぴったりです。

乱切りにしたなすを炒めて調味料(味噌・みりん・醤油)を絡め、仕上げにバターを加えるだけ。短時間で味がしみ込み、コクのある味わいに仕上がります。

作り置きすれば、朝は温め直してご飯にのせるだけでOK。お弁当のおかずにもおすすめです。

(参考:ご飯が進む!簡単作り置き「なすの旨みそバター」 by フードコーディネーター Mayu*さん)

「なすの旨みそバター」レシピを見る

お箸が止まらない!「長ネギの鶏肉みそ」

長ネギの鶏肉みそ

長ネギの甘みと鶏ひき肉のうまみを味噌だれで包み込んだ、白いご飯によく合う常備菜。体が温まり、寒い季節の朝ごはんにもぴったりです。

刻んだ長ネギをごま油で炒め、鶏ひき肉と調味料(味噌・酒・砂糖・醤油・生姜など)を加えるだけ。七味唐辛子を加えると、ピリッとした刺激がアクセントになります。

冷蔵で5日ほど保存でき、うどんや野菜炒めの味つけやレタス包みなどにアレンジしてもおいしいですよ♪

(参考:長ネギで風邪予防レシピ2つ!悶絶のおいしさ「長ネギの鶏肉みそ」と「長ネギグリル」 by やのくにこさん)

「長ネギの鶏肉みそ」レシピを見る

電子レンジで簡単!寒い朝に食べたい「レンジふろふき大根」

ふろふき大根

出汁がしみたやわらかい大根に、甘めの味噌だれをとろりとかけた、心も体も温まる一皿。朝にほっとするやさしい味わいです。

作り方は、下ごしらえした大根を耐熱容器に入れ、米と白だしを加えた水でレンジ加熱。仕上げに味噌・砂糖・みりんなどを合わせたたれを電子レンジで温めてかけるだけ。圧力鍋いらずで手軽です。

大根は下ゆでしておくとさらに味がしみやすく、前日に作っておくのも◎。多めに作った味噌だれは、豆腐や野菜にも使えて便利です。

(参考:圧力鍋を使わず簡単!「レンジふろふき大根」レシピ♪ by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「レンジふろふき大根」レシピを見る

朝一杯の味噌汁で温活!作り置き「みそ玉」お手軽朝食アイデア♪

おはようございます。

朝時間.jp公式朝美人アンバサダーで、フードスタイリストの河合真由子です。

ここ最近、強い寒波の影響で、一段と寒い日が続いています。朝晩は外を歩…

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素材のうまみを引き立てる味噌だれは、冷蔵庫にあると頼れる万能調味料。

あったかご飯と味噌だれおかずで、心も体もほっと温まる1日にしてみませんか?

食べすぎ予防に◎ たんぱく質たっぷり♪「鶏団子白菜のうま塩スープ」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、キレイをサポートする体にうれしい朝食レシピをご紹介しています。

今回は、ひき肉・豆腐を使った朝ごはんレシピをご紹介します。

  • ダイエット中でも罪悪感なし!高たんぱく・低カロリーの鶏団子スープ
  • 豆腐入りでふわふわ、かさましにも◎鉄分・食物繊維・ビタミンの栄養バランスUP
  • 食べ過ぎ防止に!たんぱく質は満腹感を維持し、満腹ホルモンの分泌促進効果も。

簡単なので、ぜひ朝ごはんに取り入れてみてくださいね。

食べすぎ予防に◎ たんぱく質たっぷり「鶏団子白菜のうま塩スープ」

鶏団子白菜のうま塩スープ

材料(作りやすい分量)

  • 鶏ひき肉…200g
  • 木綿豆腐…75g(ミニパックの半量)
  • 片栗粉…小さじ2
  • 白菜…1/8株
  • 春雨…15g(小玉タイプ)
  • (A)和風だしの素…小さじ2
  • (A)しょうゆ・みりん…各大さじ1
  • (A)塩…小さじ1/2
  • 水…800ml
  • ブラックペッパー…少々

作り方(調理時間10分)

【1】白菜の葉はざく切り、芯は一口大に切る。

白菜と鶏ひき肉

【2】ボウルに鶏ひき肉と豆腐を入れ、手で潰しながら粘りが出るまでよく混ぜ、片栗粉を加えてさらに練る。

鶏団子のたね

【3】鍋に水と白菜の芯を入れて煮立てる。ふつふつ湧いているところに、水で濡らしたスプーンで【2】のたねを落とし入れ、煮立たせる。

鶏団子を落とし入れる

【4】白菜の葉・春雨・(A)を加え、春雨が柔らかくなるまで約3分煮る。

煮込み工程

【5】器に盛り、ブラックペッパーをふる。お子様はブラックペッパーなしでOK。

鶏団子白菜のうま塩スープ

食べてキレイを磨く!レシピのポイント

【1】豆腐入り鶏団子で高たんぱく・低カロリー。罪悪感なく食べられます。

【2】鶏団子の材料はたった3つだけ。気軽に作れて、スープのアレンジも自在です。

【3】年末の食べすぎ対策にも。たんぱく質をしっかり取り入れて食べすぎ予防に。

【4】白菜や春雨が柔らかく、鶏団子は片栗粉でつるんとしたのどごし。お子様にもおすすめです。

朝は焼くだけ!「キャベツ×タンパク質」冷凍トーストレシピ2つ

冷凍トーストで朝を楽ちんに!カットキャベツと卵やツナで簡単に作れます。
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スープで体を温めて、今日も元気にいってらっしゃい。

★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

冬のダイエットスィーツ2種。レンジで作る「リンゴときな粉のケーキ」「りんごのコンポート」

おはようございます。朝時間アンバサダーで、ダイエットインストラクターの岩瀬結暉です。

今回は、ダイエット効果のあるりんごを使った、簡単ダイエットスイーツレシピをご紹介します。

りんごスイーツ

りんごのダイエット効果

【1】コレステロール・血糖値を下げる

悪玉コレステロール(LDL)の酸化を防ぎ、血糖値の上昇をゆるやかにするため太りにくい。

【2】腸内環境を整える

腸内の善玉菌を増やし、老廃物やコレステロールを吸着して排出し、腸内をきれいに。
特に皮ごと食べると不溶性食物繊維も一緒に摂れ、便通を促す効果がアップします。

りんごのコンポート

りんごのコンポート

エネルギー:約106kcal/糖質:約28g

材料(1個分)

りんご…1個(約200g)
アルロース(または砂糖)…大さじ2
レモン汁…大さじ1

【1】りんごは16等分にカット。皮付きのままだとポリフェノールを多く摂取できます。

【2】レモン汁とアルロースをふりかける。

【3】ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱。

※砂糖を使用した場合、約70kcal・糖質18gがプラスになります。

パンプディングや無糖ヨーグルトにトッピングしたり、トーストにクリームチーズをのせて食べてもおいしいです。

きな粉とりんごのケーキ

りんごケーキ

ケーキ1個分:エネルギー約520kcal/たんぱく質約13g/糖質約63g

※ケーキの糖質の半分はりんごですが、食物繊維が多いので太りにくい。

※ダイエット中の方はメープルシロップを省略すると、約54kcal・糖質13gマイナスに。

 

材料(2〜3人分)

りんご…1個
きな粉…10g
米粉…15g
卵…1個
ベーキングパウダー…4g
くるみ…5〜6粒
レモン汁…適量
アルロース(またはグラニュー糖)…15g
バター…8g
メープルシロップ…大さじ1

【1】りんごを小さくカットし、レモン汁をかけて混ぜる。ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱。

【2】カラメルを作る。アルロース(またはグラニュー糖)とバターを耐熱皿に入れ、電子レンジ(600W)で3〜5分加熱。

【3】加熱したりんごを汁ごと【2】に加えて混ぜる。

【4】きな粉・米粉・卵・ベーキングパウダーを混ぜ合わせて生地を作る。

【5】生地にくるみと【3】を加えて混ぜる。

【6】型にクッキングシートを敷き、生地を流して電子レンジ(600W)で5分加熱。
※竹串を中央にさして、生地がついてこなければ火が通っています。まだゆるい場合は、30秒ずつ追加加熱してください。

【7】メープルシロップを表面にかけ、トースターで軽く焼き色をつける。

※グラニュー糖を使用すると、約59kcal・糖質15gがプラスになります。

私のInstagram(@yukinyansa)に動画もありますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ご質問がございましたら、ダイレクトメッセージにてお気軽にご連絡ください。

☆この連載は【隔週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

【ほったらかし8分で完成】塩だけで美味しい「白菜と鶏手羽中のスープ」

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

白菜の美味しい季節になりました。白菜と言えば鍋料理ですよね。白菜にはグルタミン酸という昆布にも含まれるうまみ成分が含まれているので、たっぷり使うと美味しい鍋料理になります。

白菜

白菜は鍋料理だけじゃなく、朝ごはんのスープにも大活躍します。今回は白菜と鶏手羽中を使って塩だけで味付けする、美味しいスープをご紹介します。骨付きの手羽中はだしが出るので、白菜と最強のコンビになります。これが塩だけでも美味しいスープになる秘訣です。

今回は「若鶏スティック」などの名称で手羽中を半分に切って売られているものを使用します。鶏肉を切る手間がいらないので便利です。

【白菜と鶏手羽中のスープ】

白菜と鶏手羽中のスープ

材料(2人分)

  • 白菜…3枚
  • 若鶏スティック6本(または鶏手羽中3本)
  • 塩…小さじ1/4
  • すりおろし生姜…小さじ1/4
  • 水…400ml
  • コショウ…少々(お好みで)
  • 卵…1個

作り方

【1】白菜は洗って1cm幅に切る。若鶏スティックはそのままでOK。手羽中を使う場合は、骨が2本ついているので真ん中で切る。面倒なときはそのままでもOK。

白菜と若鶏スティック

【2】鍋に水・塩・白菜・手羽中を入れて強火で加熱。沸騰したら中火にして8分加熱し、灰汁を取る。

白菜と鶏手羽中のスープ

【3】卵を溶いて回し入れ、軽く混ぜて固まったら盛り付ける。

溶き卵を入れる

鶏肉が骨から外れやすくなっているので、骨が苦手な方は取り除いてから盛り付けてもOK。食べながらでもきれいにほぐせます。
お好みでコショウをふってお召し上がりください。

塩だけなのにコクのある美味しいスープに仕上がります。ご飯を入れて食べると、朝から胃腸が温まりますよ。
生姜が好きな方は多めに入れても美味しいです。

その他の白菜料理はこちら

▼白菜たっぷりチーズタッカルビ
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12885666470.html
▼白菜と豚肉の重ね蒸し
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12881882914.html

寒くなると甘くなる白菜を、いろいろな料理で楽しんでくださいね。

次回は「ごぼう」の美味しい食べ方をご紹介します。

*この公式ブログは<毎週火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

印象が変わる!ロングブーツのスマートな脱ぎ方のコツ

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

マナーや心の在り方を知って好印象な自分になる!すぐに実践できるコラムを、毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ:「スマートなブーツの脱ぎかた」

日に日に冬の足音が近づいてきましたね。
この時季に大活躍する「ブーツ」。履いている時はおしゃれですが、外出先で脱がなければならなくなったとき、スマートに脱ぎ履きすることが難しいアイテムですよね。

座って脱げる状況なら良いのですが、立ったまま脱がなければならない場面もありますよね。

今回は、印象美人のためのロングブーツのスマートな脱ぎかたについて、一緒に確認していきましょう。

ロングブーツの女性

ファスナー付きロングブーツの脱ぎかた

【1】脚を前後に軽くずらす

【2】膝を曲げて腰を落とし、少し前かがみになる

  • この時、お尻が大きく突き出ないように意識しましょう。

【3】両脚のブーツのファスナーを最後までしっかりおろす

【4】脱ぐ方の脚をうしろに曲げる

【5】右足なら右手、左足なら左手で、脚の外側から手を回してかかとを持つ

  • この時、反対側の手は壁につくと、バランスがとれて安全です。

【6】ブーツを後方に引いて脱ぐ

【7】反対側の脚も同様に脱ぐ

【8】脱いだブーツはファスナーを閉め、柔らかい素材のものは軽く二つ折りにして置く

スマートに見えるポイント

  • 膝は内側に向ける
  • お尻を突き出さないように意識する
  • バランスが崩れないように、壁に手を添える
  • 焦らず、落ち着いて脱ぎ履きする

*****

いかがでしょうか。
もし脱ぎ履きに時間がかかった場合は、「お待たせしました」と一言添えられると印象美人ですね。

それでは、また次回!Have a ごきげん day!

このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!

印象美人になる!知っておきたい「靴の脱ぎ方・揃え方」のマナー

その一言、大丈夫?印象がグッと変わる「言葉のマナー」3選

これから年末にかけて、人と会う機会がぐっと増えてきますよね。ちょっとした差し入れを渡すとき、席へご案内するとき、確認のひと言をそえるとき…。「これで合ってるかな?」と、言葉に迷った経験がある方も多いのではないでしょうか。

今回は、マナー講師・林慶子さんの連載から、出番の多い「言葉のマナー」を3つピックアップ。言い換えの“理由”までやさしくおさらいして、今日からの会話をふんわりスムーズにしていきましょう。

背伸びしすぎず、でも感じよく伝わる言い方を、一緒に整えてみませんか♪

【1】すすめ方の正解は?二重敬語にならない「食べてください」

つい言ってしまいがちな「お召し上がりください」。実は、〈お~ください〉と〈召し上がる〉が重なって“二重敬語”の表現になります。

食品表示などでは慣用として定着しており、目くじらを立てる必要はありませんが、きちんとした場ではできれば避けたい表現です。

プレゼントを持つ女性

代わりに、丁寧で自然なのは「召し上がってください/召し上がりください/お食べください」など。

カフェでは「店内で召し上がりますか?」、手土産なら「どうぞ、みなさんで召し上がってください」がやわらかい印象に。

正解をいくつか持っておくと、差し出すひと言がぐっと上品になります。ちょっとした迷いが減って、笑顔で渡せるようになりますよ♪

(参考:お召し上がりくださいは間違い?「食べてください」の敬語表現

【2】どの場面でも失礼なく!「お座りください」正しい使い方とは?

座るよううながす言葉は、実は「誰に」「どんな場所で」声をかけるかで選び方が変わります。

エプロン姿の女性

椅子にご案内するときは、「どうぞお掛けください」「お掛けになってお待ちください」が丁寧な言い方。

一方で「お座りください」は、しつけの「おすわり」を連想させることもあるため、目上の方やお客様には控えたほうが安心です。

畳や床に腰を下ろしていただく場合は、「どうぞお座りください」「お座りになってください」とお伝えするとやわらかな印象に。

多数の人に一斉に呼びかける場面では、“着席”を使うとスマートです。相手の立場や場所に合わせて言葉を選べば、案内の所作がぐっと落ち着いて見え、場の空気も穏やかになりますよ。

(参考:お座りくださいorおかけください…座ってほしい時の言葉のかけ方マナー

【3】許可や確認を上品に◎「いいですか」の丁寧な言い換え

ビジネスでも日常でもよく使う「いいですか」。丁寧さの段階を知っておくと、場面に合わせて選びやすくなります。

微笑む女性

「いいですか」<「よろしいですか」<「よろしいでしょうか」<「よろしゅうございますか」の順に、だんだん丁寧さがアップ。基本は「よろしいでしょうか」を押さえておけば、目上の方にも安心して使えます。

さらに、状況に合わせて

  • 「かまいませんでしょうか」(してもよいか、可否の確認など)
  • 「差し支えないでしょうか」(変更やお願いをするときなど)
  • 「お間違いないでしょうか」(内容の確認など)
  • 「いかがでしょうか」(提案をするときなど)

といったフレーズも持っておくと、表現がぐっとやわらかに。

言い方を少し整えるだけで、お願いも確認も角が立ちにくくなり、会話が気持ちよく進みますよ。

(参考:印象よく聞きたい!「いいですか」の丁寧な使い方

言いかたで全然違う!印象の良い「ことばの言い換え例」10選

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。マナーや心の在り方を知って好印象な自分になる!すぐに実践できるコラムを、毎週火曜日にお届けしています。

記事を読む

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ちょっとしたことですが、とっさに出てくる一言で印象はグッと変わります。

まずは、今日出会うシーンでひとつだけ言い換えてみませんか。あなたのさりげない心遣いが、きっと相手の気分もふんわり明るくしてくれますよ♪