新生活が始まる春、お弁当づくりもそろそろスタート…という方も多いですよね。とはいえ朝はバタバタで、品数を増やすほど洗い物も増えがち。
そこで今回は、10分以内で作れる、基本のお弁当おかずを3つ集めました。フライパン1つで同時進行できるものや、レンジを使って手間を減らすもの…など、料理家 かめ代。さんのアイデア満載ですよ♪
手早く定番がそろう♪「焼鮭とちくわピーマンの海苔弁」
王道の海苔弁がパパッと整う「焼鮭とちくわピーマンの海苔弁」は、主菜と野菜おかずが同時に作れる頼れる2品です。
フライパン用ホイルでスペースを分け、片側で塩鮭を焼きながら、もう片側でちくわとピーマンをさっと炒めて仕上げます。
副菜は塩昆布を入れることで味がさっと決まります。梅干しやたくあんを添えると彩りもアップしますよ◎
（10分で作れる海苔弁！「焼鮭」「ちくわピーマン」2品弁当）
のせるだけで満足感◎「鶏そぼろ＆野菜じゃこそぼろ」
2種類のそぼろでご飯がすすむ「鶏そぼろ＆野菜じゃこそぼろ」は、のっけ弁にすると手早く“きちんと感”が出る優秀おかず。
鶏ひき肉は調味料と混ぜてレンジで加熱し、仕上げにかつおぶしを加えて汁気を吸わせるのがポイント。加熱中に、角切りのなすとピーマンを炒めてじゃことごまで和えます。
作りやすい分量で作っておけば、おにぎりの具やご飯のお供にもおすすめです◎
（10分で簡単！「レンジ鶏そぼろ」「野菜とじゃこのそぼろ」2品弁当）
10分以内で完成！のっけるだけの「簡単ポークチャップ」弁当
みなさま、おはようございます！忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載！第100回目は「簡単ポークチャップ」のお弁当をご紹介します。新生活がはじまり、はじめてのお弁当作り…
ボリューム満点でも10分♪「トンテキ＆かぼちゃの海苔バター」
満足感たっぷりの「トンテキ＆かぼちゃの海苔バター」は、忙しい朝でも“しっかり弁当”にしたい日にうれしい組み合わせです。
トンテキは粉を薄くまぶしてこんがり焼き、ケチャップやソースの合わせだれをからめてコクのある味に。副菜のかぼちゃはレンジで加熱してバターをなじませ、仕上げにしょうゆと刻み海苔で風味よくまとめます。
かぼちゃはカット済みを使うとさらに時短になりますよ。
（10分で同時に完成！「トンテキ」「かぼちゃの海苔バター」2品弁当）
そして、お弁当作りはもちろん、朝ごはんの調理にもおすすめの、キッチンツールがこちら！↓
絶妙なサイズが揃ってる！「ハリオ 片口ボール3個セット」
HARIO（ハリオ） 片口ボール3個セット \1,210 （税込）※
HARIO 片口ボール3個セットは、混ぜる・注ぐ・加熱するをこれひとつでこなせる、耐熱ガラス製の便利なボウルセット。キレの良い注ぎ口付きで、調味料やだし、卵液などをこぼさず注げるのが特長です。
電子レンジや食洗機にも対応し、少量のお弁当おかずの下ごしらえから仕上げまでスムーズ。深型で混ぜやすく、泡立て器を使っても飛び散りにくいのもうれしいポイントです。入れ子でコンパクトに収納でき、においや色移りもしにくいので清潔に使えます。おかずだけでなく、パンケーキやお菓子作りなどにも活躍。ちょうどいい3サイズの、毎日の調理をぐっと快適にしてくれるボウルセットです。
スタッフのおすすめレビューも♪
細々したお弁当おかず作りにちょうどいいサイズ！重ねてコンパクト収納できるので、キッチンの引き出しにすっとおさまり、朝でもストレスなく取り出せます。大きいボウルで混ぜご飯、真ん中サイズで卵を解いて、小さいサイズでおひたしの味付け…など、3サイズが本当に使いやすくて！シンプルなデザインなので、ドレッシングやたれ入れとして、食卓に出すことも。持ちやすい絶妙なフォルムもお気に入りです♪
「ハリオ 片口ボール3個セット」は、オンラインストアAimaで好評販売中です♪
※2026年4月より3,300円（税込）に価格を改定いたします。現在の価格でご購入いただけるのは2026年3月末まで。ご検討中の方はぜひお早めにお求めください
暮らしが楽しくなるアイテムが揃うオンラインストア「Aima」
Aima（アイマ）は、「みんなの暮らしを、もっと楽しく、わくわく、心地よく」をビジョンに、朝時間.jpやおとりよせネット、フーディストノートといったライフスタイルメディアを運営するアイランド株式会社のオンラインストアです。
毎日の生活を楽しみたい方、心地よい時間を大切にしたい方に向けて、各メディア編集部が選りすぐった逸品をラインナップしています。
基本のおかずが決まると、朝の迷いがぐっと減ります。
どれも同時進行しやすいので、慣れてきたら組み合わせを入れ替えても◎ぜひ気になるおかずから試して、あなたのお弁当の定番にしてみてくださいね♪
