だんだんと涼しくなり、濃厚な味わいのパンが食べたくなってきた!という方も多いかもしれませんね。
今日はホットドリンクとも相性抜群な「カスタード」を使ったパンが食べられる関東のお店を紹介します。甘くて濃厚な味わいは朝のおめざにもぴったりですよ!
※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品の販売状況等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。
【後楽園駅】自家製カスタードが絶品!「IENA(イエナ)」
東京メトロ丸の内線・後楽園駅から徒歩4分ほどで到着する「IENA(イエナ)」。東京ドームとは反対側の出口から進みます。甘いものを中心に、サンドイッチなどさまざまなパンが並ぶお店です。
この日パンマニアの片山智香子さんが食べたのは「クリームパン」。カスタードクリームがたっぷりと入っていて、食欲をそそる表面のテリが特徴です。
パン生地自体はもっちりとしていて、中のカスタードが絶品!
バニラビーンズ入りの自家製カスタードは、なめらかでとろけるような食感。生地との相性が抜群で大満足だったそうですよ。
テイクアウトをして、東京ドームへ行くときのおともにもよさそうですね♪
IENA
住所: 東京都文京区小石川2‐7‐14 ハリーメゾン小石川1F
電話番号:03‐5844‐6730
営業時間:8:00〜17:00
定休日:月・火曜日
(参考:【東京・後楽園】甘いパンが絶品!朝からイートインも可能「IENA(イエナ)」)
【飯田橋駅】プリン×クッキー!「Panis da Vinchi(パーニスダヴィンチ)
JR中央線の飯田橋駅から徒歩2分ほどで到着する「Panis da Vinchi(パーニスダヴィンチ)」。こちらは人気ベーカリー「トレスパレンテ」の系列店なのだそう!
菓子パンから惣菜系、食事パンと幅広いラインナップです。
片山さんが食べたのが、店員さんオススメの「フラン」。
発酵バターを使ったサクサクな生地に、濃厚なプリン液を流しこんでいるものです。クリームパンのような気もしますが、食べてみると全く別物。
クッキー生地にとろけるプリンの組み合わせは、エッグタルトやキッシュとも違う不思議な味わい。ですがとても美味しく、クリームパンと違う雰囲気のカスタードを楽しみたいときにおすすめですよ。
店内にはイートイン席もあるので、食べに行ってみては?
Panis da Vinchi
住所:東京都千代田区富士見2-10-2 飯田橋グラン・ブルーム サクラテラス 1F
電話番号:03-5212-1118
営業時間:(月~金)8:00~18:00(土・日・祝)10:00~18:00
定休日:無休
公式Instagram:@panis_da_vinci
(参考:【東京・飯田橋】駅から徒歩2分。クセになるおいしさ「Panis da Vinchi(パーニスダヴィンチ)」のおすすめパン)
看板商品のクリームパン!「ブーランジェリークー」
東葉高速線・船橋日大前駅から徒歩5分ほどで到着する「ブーランジェリークー」。
こちらは大人気のパン屋さん「ツオップ」で修行されていた方のお店なんだそう♪店内はどことなくツオップを感じさせる雰囲気です。
さて、ブーランジェリークーに訪れたらぜひ食べたいのが「クリームパン」!
看板商品ともいわれるクリームパンは、タカナシの牛乳やバターを使用しています。毎日作っている自家製カスタードクリームがたっぷり入っていますよ。
パン生地は歯切れがよく、柔らかすぎません。満足のいくパンだそうです。
菓子パンからハードパン、ドイツパンなども充実のラインナップ!都内から少し足を伸ばしてぜひ行ってみたいお店です。
BoulangerieQueue
住所:千葉県船橋市坪井東2-14-27
電話番号:047-497-8340
営業時間:7時〜16時
定休日:火曜日・水曜日
公式Instagram:@boulangeriequeue
(参考:【千葉・船橋】カスタードクリームたっぷりのパン♪大人気店「ブーランジェリークー」)
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「カスタード」が美味しいパンが食べられる関東ベーカリーを紹介しました。休日にぜひ行ってみてくださいね♪