おはようございます♬
今年のシアトルは、冷夏でなかなか家庭菜園の野菜が育ちません…
ちゃんと育っていた数少ない野菜がこのラディッシュと水菜だけ…涙
それなのに、3軒隣に住んでいる友達のご両親が育てている野菜はこんな風。
こんなに立派なSnow Peas (さやえんどう)に、bok choy (チンゲン菜)、Garlic (ニンニク)をお裾分けいただいてしまいました…
この違いは、やはり実力の違いでしょうか涙
気を取り直して、早速獲れた野菜を使ってサンドイッチに。
間引きしたカブの葉っぱをカイワレ大根の代わりに使って、最近よく耳にするフライドエッグサンドを作ってみたいと思いながら、油の量が増やせずこんな感じになってしまいました…
でも、美味しい(≧▽≦)
自分で作った野菜を食べる楽しい夏がそろそろやってきます。夏バテ対策にも、美味しい朝ごはんを食べて一日頑張りましょう♬皆様、どうぞSweetな1日をお過ごしください♡
