毎日更新！英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう！朝のひとこと英語レッスン」。日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪
そばの「つゆ」を2単語の英語で言うと？
おそば屋さんで出てくる「そば湯」を英語で説明すると？
Sobayu is the hot water that the soba was boiled in.
（＝そば湯とはそばをゆでた熱い汁です）
After you finish eating your cold soba, you can add some sobayu to the remaining dipping sauce and drink it.
（＝冷たいそばを食べ終えた後、そば湯を残ったつゆにつけて飲むことができます）
出典：コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』
Pick up！キーワード
- hot water：お湯
- boil：茹でる
- remaining：残りの、残った
- dipping sauce：つゆ
そばなどの「つけ汁」は「dipping sauce」ですが、かけそばなどの温かい「つゆ」はシンプルに「soup」で表現できます♪
☆明日のレッスンもお楽しみに！
