迫力満点!「3段重ねのBLTサンドイッチ」

 

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厚切りスライスのベーコンをこんがり焼いて、トマトも厚切りに!しかもパンを3枚使って3段重ね!迫力満点でお腹がいっぱいになるボリュームです。

 

「3段重ねのBLTサンドイッチ」

材料(2人分)

(調理時間20分)

  • パン………6枚
  • マヨネーズ………適宜
  • マスタード………適宜
  • 厚切りベーコン………2枚(140g)
  • レタスの葉………2枚
  • トマト・スライス………4枚

 

作り方

  1. パンの両面をしっかりトーストする
  2. ベーコンをフライパンでこんがりと焼き目を付け、パンに挟めるように半分の長さに切る
  3. パンにマヨネーズを塗り+レタス+ベーコンを置き
  4. 2枚目のパンの両面にマスタードを塗り(3)に乗せる
  5. (4)の上にトマト+レタス+マヨネーズを塗ったパンを乗せ、軽く押さえて落ち着かせて、竹串を差し込んで切る

 

 

Have a wonderful brunch!

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初出:2007年6月28日

 

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Nice to meet you!

優雅なるサンデーブランチ

NYスタイルのパワフルおしゃれな満腹ブランチレシピ
Written by

HOMARY

(フードスタイリスト)ニューヨークのパワフル、スタイリッシュな多国籍食文化の中でレストランコーディネイト、数々のテーブルコーディネイトを手がける。帰国後の現在、日本で出来るNY流クッキングを紹介中。NHK文化センター講師。NYスタイル料理教室 TASTY NY主催

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