厚切りスライスのベーコンをこんがり焼いて、トマトも厚切りに!しかもパンを3枚使って3段重ね!迫力満点でお腹がいっぱいになるボリュームです。
「3段重ねのBLTサンドイッチ」
材料(2人分)
(調理時間20分)
- パン………6枚
- マヨネーズ………適宜
- マスタード………適宜
- 厚切りベーコン………2枚(140g)
- レタスの葉………2枚
- トマト・スライス………4枚
作り方
- パンの両面をしっかりトーストする
- ベーコンをフライパンでこんがりと焼き目を付け、パンに挟めるように半分の長さに切る
- パンにマヨネーズを塗り+レタス+ベーコンを置き
- 2枚目のパンの両面にマスタードを塗り(3)に乗せる
- (4)の上にトマト+レタス+マヨネーズを塗ったパンを乗せ、軽く押さえて落ち着かせて、竹串を差し込んで切る
Have a wonderful brunch!
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初出:2007年6月28日