すっきりリラックスしたい冬の朝に♪ミントの「ホットレモネード」

 

おはようございます!

今週も朝スムージー&スープの時間がやってきました、フードデザイナーのタラゴン(奥津純子)です♪

朝忙しい時でも野菜もフルーツも摂りたい!という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとする1杯をお届けしています。

今日の主役はこちら、ミント。

香りが強くすっきりとした味わいのミント。たっぷりのレモンとはちみつを混ぜて作ったレモネードは、休みの朝のんびりリラックスしたいときにおすすめの1杯です。

また脂っこいものを食べた翌日など、スッキリしたい日にもおすすめ。今日はそんなミントを使った、簡単レシピをご紹介しますね。

【すっきりリラックスしたい冬の朝に♪ミントの「ホットレモネード」】

調理時間:3分
人数:2人分

材料&分量

  • レモン果汁 大さじ2
  • はちみつ 大さじ2
  • フレッシュミント 4枝
  • お湯 500ml

作り方・手順

全ての材料をポットに入れよく混ぜはちみつがとけたら2分ほど蒸らしできあがり。

調理のワンポイントアドバイス

はちみつの量はお好みで。

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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

 

この記事を書いた人
Nice to meet you!

スープ&スムージーレシピで フレッシュモーニング

栄養満点!ほっこり温まるスープとフレッシュスムージーのレシピ
Written by

タラゴン(奥津純子)

(フードデザイナー)
「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。
フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニー
ズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理
家。
代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社)をはじめ、雑誌へ
のレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・
ラジオ出演等で活躍中。

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