おはようございます♬
今朝は打ち合わせが11時からだったので
遅い朝食兼昼食にこちらをチョイス。
以前、英語フレーズの方でご紹介したことがあるかもしれませんが
アメリカに来てから恋に落ちたと言っても過言ではない
『Pulled Pork』＝プルドポーク
簡単に言うと長時間焼いてほろほろになったところを
フォークなので割いて、甘酸っぱく味付けした豚の肩肉のこと。
日本でも人気のパクチーがたっぷりのって
バンズに挟んだプルドポークサンド( *´艸｀)
日本ではなかなかお目にかかれないけれど
本当に美味しいのでいつか見つけたらぜひご賞味ください♬
そんなわけで、プルドポークをほお張りながら
ふと思い出した『日本語で鳥は動物、鶏はお肉』ってイメージなのに
牛とか豚にはそういうのないなぁ。
あ！(ΦωΦ)英語だとそういうのばっかりでたまに
これって何のお肉？って思うなぁ。
ということで、急な方向転換。
「食用のお肉の名称☆英語で」についてをご紹介させていただきます。
一般的なところで
鳥：Bird/Cock・Hen（おんどり・めんどり） ⇔ 鶏肉：Chicken
豚：Pig ⇔ 豚肉：Pork
牛：Cow/Ox・Bull（どちらも雄牛） ⇔ 牛肉：Beef
子牛：Calf ⇔ 子牛肉：Veal|
羊：Sheep ⇔ 羊肉：Mutton
子羊：Lamb ⇔ 子羊肉：Lamb
子羊以外は動物としての名前と食用肉としての名前が
違うことに改めて気づきました( ｀ー´)ノ
お肉はまだ種類が少ないからいいけれど
お魚や野菜の名前には未だに四苦八苦しています。
アメリカに来て2年が経っているというのに
毎日が勉強の日々。一体、いつになったら立派な英語遣いになれるのか…
いつも読んでくださってありがとうございます♬
みなさま、どうぞSweetな1日をお過ごしください♡
