夏休みの朝ごはんに*冷凍ブルーベリーで作れるスムージー付きワンプレート

 

おはようございます。

暑すぎません?今年こそは焼けずに過ごそうと、出かける時にはしっかり日焼け止めをつけ気を付けているのに、既にこんがり。

朝から無防備な姿でベランダへ出てしまってる私がいけなかったんです。

反省してます。そしてもう今年の夏も諦めました。

腕が今年も黒糖かりんとう。しかも、まずそう(涙流していい?)

そんな腕が今年も黒糖かりんとうさんが作った朝ごはんワンプレート紹介させて。

 

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本日のワンプレート

  • バタートースト
  • ブルーベリーヨーグルトスムージー
  • サラスパ
  • スクランブルエッグ
  • ただ焼いたバジルウインナーとインゲン
  • サラダ

 

冷凍ブルーベリーで作れる超簡単ブルーベリーヨーグルトスムージー

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〈材料〉2人分

・冷凍ブルーベリー 100g

・ヨーグルト 1カップ

・牛乳 1/2カップ

・ハチミツ 大さじ2

調理時間 5分

〈作り方〉

  1. 全てをミキサーに入れ、ウィ―――ンッで完成。

 

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ワンポイントアドバイス

簡単すぎて特にアドバイスすることもないのですが(こらこら)あまりミキサーをかけすぎず少しブルーベリーの果肉が粒々と残る程度がおいしいと思います。

濃厚であっさりさっぱりとしたスムージーです。

暑い暑い夏にピッタリ♪

デザート代わりにどーぞ。

 

本日も最後まで読んで頂きありがとうございました。

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ラクうま♪朝のサンドイッチ&トースト[連載終了・全77回]

簡単でおいしい!朝に食べたいサンドイッチ&トーストアレンジ[連載終了・全77回]
Written by

おがわひろこ

1976年、福岡県生まれ。大分県在住。夫と3人の子供の為に毎日、朝ごはんやお弁当作りに奮闘中。どこにでもある食材で誰にでも簡単に作れる朝ごはんやお弁当などを綴ったブログ『ranmama-kitchen**』を更新しています。著書『ranmama-kitchen**みんなが喜ぶお弁当』(宝島社) 発売中です。連載「手軽でごきげん ワンプレート朝ごはん♪」にかわり、2016年5月より新連載「ラクうま♪朝のサンドイッチ&トースト」がスタート!

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