スペイン語で焦げたパンを意味するパン・ケマード。
バレンシアではセマナサンタ（聖週間）から
イースター（復活祭）にかけて食べる習慣があります。
地域によって同じパン・ケマードでも違いがあるようですが、
ここではほんのり甘いパンの上にメレンゲがのったシンプルなパンです。
パン・ケマード
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【スペイン】オレンジの里バレンシアからBon dia！
スペイン・バレンシア在住レポーターから届く朝時間
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