毎朝の定番トーストもおいしいけれど、「そろそろ違うものが食べたいな…」と感じる日はありませんか?
そんな朝におすすめなのが、生地や食パンで具材をくるっと包む「ブリトー」。今回は、忙しい朝でも手軽に作れるブリトーレシピを3つご紹介します♪
もっちり生地が美味しい♪定番の「ハムチーズブリトー」
もっちりとしたシンプルな生地で定番の具材を包んだ、子どもから大人まで楽しめる「ハムチーズブリトー」です。
混ぜ合わせた生地をフライパンで薄く焼き、ハムとチーズをのせて包んだら、全体をこんがりと焼きます。
薄力粉をふるうか、生地をざるでこすと、だまのないきれいな仕上がりに。朝食はもちろんおやつにもぴったりですよ。
（参考：朝ごはんやおやつに！お手軽「ハムチーズブリトー」の作り方♪ by 料理家 エプロンさん）
スパイシーな味わいがクセになる！「チリコンカン風ブリトー」
ピリッとした味わいとたっぷりの野菜を一度に楽しめる、食べごたえのある「チリコンカン風ブリトー」です。
市販のミートソースにカレー粉やタバスコ、ミックスビーンズを加えてレンジで温め、焼いた生地にアボカドやトマトなどと一緒にのせて巻きます。
ラップやアルミホイルで包むと、具材がこぼれにくく食べやすいですよ。バナナやあんこを巻けばスイーツ系にもアレンジできます♪
（参考：家にある材料でできる！おうちで簡単「ブリトー」2種 by 料理家 村山瑛子さん）
食パンで手軽に作れる◎「カレーチーズブリトー」
とろけるコクのある味わいを楽しみながら、たんぱく質やカルシウムも補える「カレーチーズブリトー」です。
食パンにカレーとチーズをのせて折りたたみ、アルミホイルで包んでフライパンで焼くだけで、約7分で完成します。
カレーは残り物やレトルトでも作れるので、忙しい朝にも手軽に作れます。チーズからたんぱく質やカルシウムを補えるのもうれしいポイントです。
（参考：アレンジ自在！食パンで簡単「チーズブリトー」2レシピ by 管理栄養士 maikoさん）
たたんで焼くだけ！食パンで簡単「高たんぱくブリトー」2レシピ
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今回は、トーストに飽きた朝にぴったりなブリトーレシピを3つご紹介しました。
気になるものがあれば、ぜひ明日の朝ごはんに取り入れてみてくださいね。
