朝カフェに行きたいけど、時間がない…そんなときは、おうちで気分が上がる朝ごはんを楽しんでみませんか?ちょっとした工夫で、朝のテーブルがぐっと華やかに。まるでカフェのような気分が楽しめますよ。
今回は、見た目も味もばっちりな「フォトジェニック」な朝ごはんレシピを3つご紹介します♪
贅沢感たっぷり!「ローストビーフ&トマトサンド」
市販のローストビーフを使った、贅沢感たっぷりな「ローストビーフ&トマトサンド」です。
ロールパンやベーグルに野菜とローストビーフをバランスよく重ねるだけで、まるでおしゃれなカフェの一皿のように仕上がります。
普段使いのハムを使ってアレンジするのもおすすめです。
(はさみ方にコツあり!カフェみたいな「ローストビーフ&トマトサンド」 by おがわひろこさん)
パンケーキみたいなふわもち食感♪「パンペルデュ(フレンチトースト)」
イングリッシュマフィンを使った、パンケーキのようにふわもち食感が楽しめる「パンペルデュ(フレンチトースト)」です。
卵液にじっくり浸したマフィンをバターでこんがり焼けば、見た目もかわいくて写真映えも◎
フルーツを添えて甘い系にしたり、ベーコンやチーズを添えてしょっぱい系にしたり、お好みのスタイルで楽しんでくださいね♪
(もちっと食感に夢中♪パンケーキみたいな「フレンチトースト」 by フードコーディネーター 大本紀子さん)

いつもの食材がおしゃれに変身!簡単「休日ブランチ」レシピ3選
時間を気にせずゆったり起きた休日の朝。平日には楽しめないようなちょっと特別感のあるブランチメニューがあれば、1日を心地よくスタートできそうな気がしませんか♪今日は、ホット…
果物たっぷりが嬉しい♪「フルーツ牛乳寒天」
カラフルなフルーツがたっぷり入った、朝のおめざにぴったりな「牛乳寒天」です。
粉寒天をしっかり煮溶かしてから、ぬるめの牛乳や練乳を加えるだけで、なめらかで失敗知らずの仕上がりに。
季節のフルーツでアレンジするのもおすすめ。おもてなしにも重宝する一品です。
(失敗なし!短い時間で固まる簡単「フルーツ牛乳寒天」 by 料理家 村山瑛子さん)
見た目も気分もぐっと上がる「フォトジェニック」な朝ごはんレシピ。時間のある休日は、いつもの朝とは違う特別感を楽しむのも良いですね。ぜひ参考にして、素敵な朝を楽しんでくださいね♪