忙しい朝は、時間との戦い！できるだけ手間をかけず、スピーディーに朝食が作れたら、時間にも心にも余裕が生まれますよね。
そこで今回は、栄養満点でおいしい「スピード朝ごはん」レシピを3つ厳選してご紹介します。
時短で作れるのに大満足できる…そんな優秀レシピで、忙しい朝でもおいしい食事を楽しみましょう♪
火も包丁も使わず簡単！「ぶっかけ豆腐丼」
梅干しの酸味や青ネギの清涼感がさっぱりと食べやすい「ぶっかけ豆腐丼」。
ほかほかのご飯に、豆腐、青ネギ、かつおぶし、白すりごま、梅干しをのせてめんつゆをかけるだけでとっても簡単。
お好みでごま油をかけると風味良く仕上がりますよ。
（火も包丁も使わず簡単！朝5分でできる「ぶっかけ豆腐丼」 by 五十嵐ゆかり（料理家・管理栄養士）さん）
おしゃれなカフェ風メニュー！「ハムと卵のガレット風」
おしゃれなカフェ風メニューが手軽に味わえる「ハムと卵のガレット風」。
本来そば粉を使ったクレープ料理のガレットですが、トルティーヤ生地を使えば具をトッピングして蒸し焼きにするだけであっという間に完成。
パリッと焼けた生地に、とろ～りとろけるチーズと卵がたまりません！
（たった8分でオシャレすぎ！「ハムと卵のガレット風」 by ヤミー（清水美紀）さん）
あわせて読みたい
火いらずで簡単♪夏の「スピード朝ごはん」レシピ5選 by 朝時間.jp 編集部
冷めてもおいしい♪「しらすとごま油のおむすび」
シンプルなのに風味豊かな味わいが広がる「しらすとごま油のおむすび」。
ごま油を入ることでご飯が乾燥しにくく冷めてもおいしい一品に。朝ごはんはもちろんお弁当にも◎
塩昆布やじゃこ、おかかでアレンジしてもおいしそう。
（混ぜて握るだけ♪冷めてもおいしい「しらすとごま油のおむすび」 by 料理家 村山瑛子さん）
寝坊した朝にも重宝する「スピード朝ごはん」レシピをご紹介しました。
さっと作れるので、小腹が空いた時や塾前のお子さんの腹ごしらえにもぴったり。ぜひ忙しい朝に試してみてくださいね♪
