おはようございます！料理家の村山瑛子です。
今日はごま油を使った、香りが食欲をそそる「おむすび」をご紹介します。
温かいごはんに材料を混ぜるだけなので、とっても簡単！
ごま油が入るのでごはんが乾燥しづらく、冷めても美味しいです。お弁当などにはもちろん、家族が揃う冬休みにはぴったりですね。
今回はしらすを混ぜましたが、塩昆布やじゃこ、おかかに変えても美味しいので、おうちにあるもので試してみてください。
混ぜて握るだけ♪冷めてもおいしい「しらすとごま油のおむすび」
材料（2個分）
- ごはん（温かいもの） 200g
- しらす 大さじ3
- 大葉の千切り 3枚分
- ごま油 大さじ1/2
- すりおろししょうが 小さじ1/3
- 白ゴマ 小さじ1
- 塩 3つまみ
作り方
全ての材料を混ぜる。味を見て足りないようなら塩で味を調え、三角形に握って完成！
＊＊＊
いかがでしょうか？
年末年始の家族がたくさん集まるときや、いつもと違ったおむすびにチャレンジしたいときなどに。
簡単なのでぜひ試してみてくださいね♪
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