蒸し暑い朝はこれ1つ!簡単「ご飯のお供」レシピ3つ

 

湿度や湿度が高い季節は、蒸し暑さで眠れなかったり、疲れがなかなかとれなかったりして、朝から調子が出ないことも。

そんな朝は、時間をかけずに作れて食欲をそそる「ご飯のお供」が便利!ご飯+一品で手軽にエネルギーを補給して、元気よく1日をスタートしませんか。

今日は、蒸し暑い朝にぴったりの、簡単「ご飯のお供」レシピを3つご紹介します♪

さわやかな風味♪「きゅうりの香味醤油和え」

きゅうりの香味醤油和え

生姜とみょうがの爽やかな風味が楽しめる、さっぱり味の「きゅうりの香味醤油和え」です。

輪切りにスライスしたきゅうりに、材料を全て混ぜ合わせるだけでとっても簡単。

きゅうりを大量消費したい時にもおすすめのレシピです♪

(和えるだけで絶品!「きゅうりの香味醤油和え」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

「きゅうりの香味醤油和え」レシピ >>

ご飯が進む!「レンジなめたけ」

レンジなめたけ

ご飯にはもちろん豆腐や麺類にも好相性な、レンジで作る「なめたけ」です。

切ってほぐしたえのきに調味料を加えてレンジで加熱すれば、あっという間に完成。

蓋をしないで加熱すると、みりんや酒のアルコールを飛ばせますよ。

(簡単でおいしいご飯のお供!お手軽「レンジなめたけ」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

「レンジなめたけ」レシピ>>

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暑い朝に助かる!簡単「ご飯のお供」レシピ3つ by 朝時間.jp 編集部

サラッと食べられる!「ねばねばのっけご飯」

ねばねばのっけご飯

ご飯がサラッと食べられる、山形の「だし」風に仕上げた「ねばねばのっけご飯」です。

オクラだけでなく山芋やとろろ昆布入りでねばねば尽くし。さっぱりした味付けで食欲のない朝にぴったりな一品。

ねばねば仲間の納豆を入れてもおいしそうですね!

(暑い朝でもサラッと食べられる!簡単「ねばねばのっけご飯」 by 料理家 村山瑛子さん)

「ねばねばのっけご飯」レシピ>>

忙しい朝に便利な「ご飯のお供」レシピをご紹介しました。

どれも手軽に作れて、ご飯が進むこと間違いなし!ぜひ、気になるメニューを試してみてくださいね♪

 

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