夏は暑くて食欲がわかない…なんて感じていませんか？無理に食べるのは良くないですが、食べないのも危険ですよね。そんな時におすすめなのが、ツルツルッと食べられて、胃に優しく消化しやすい「うどん」。
今回は、料理家村山瑛子さんの連載「朝食女子のための基本レッスン」から、夏はツルツルッ♪簡単「冷凍うどん」朝ごはんレシピを3つご紹介します。
味付けは〇〇！「夏に食べたい焼きうどん」
意外な調味料を使った、夏に食べたい「焼きうどん」のレシピをご紹介します♪
その調味料というのが青じそドレッシング。さっぱりしていて、暑い日にもぴったりですよ。
レシピではじゃこを使っていますが、ツナ、ベーコン、塩昆布でアレンジするのもおすすめ。
（味付けはまさかの○○だけ！簡単おいしい「夏の焼きうどん」 by:料理家 村山瑛子さん）
冷凍うどんで！「クリーミー豚キムチうどん」
冷凍うどんで簡単に作れて、やみつきになる「クリーミー豚キムチうどん」。
生クリームを加えることでクリーミーさとコクがアップ！クリーミーに仕上がっているから、辛みが苦手な方にもおすすめですよ。豚肉の代わりにベーコンを使っても◎
（冷凍うどんで簡単！やみつきになる「クリーミーな豚キムチうどん」by:料理家 村山瑛子さん）
レンジでOK♪「温玉のせ伊勢うどん風」
温泉卵もうどんも両方レンジ調理のラクチンレシピ！
具材はネギ、天かすなどシンプルで、味付けは甘辛く、伊勢うどん風な仕上がりに。うどんは水で洗わない方がタレがよくからみますよ。
レンジで作れる温玉レシピは、ほかの料理にも活用できるのでおすすめです。
（レンジで簡単やみつき！とろとろ甘辛「温玉のせ伊勢うどん風」 by:料理家 村山瑛子さん）
夏はツルツルッ♪「冷凍うどん」を活用した朝ごはんレシピをご紹介しました。
調理は簡単ですが美味しいものばかりなので、何にも食べる気も作る気もしない…という朝にぜひお試しください。
