パン作りに大活躍！お手入れも収納もラクラク「シリコンクッキングマット」
クッキングマット シリコンマット 40×50㎝ ￥2,499（※記事公開時の価格です）
コロナ禍でお出かけがしにくい毎日。外に出られない分、おうち時間を楽しく充実させよう！ということで、手間がかかるパン・お菓子作りが一大ブームになっています。
今日ご紹介するのは、もともとパン作りが趣味の編集部スタッフが「ビギナーさんにはまず、これを手に入れてほしい！」と大プッシュするアイテム。パン生地をこねたり整形する時に便利な「シリコンマット」です。
生地を伸ばすときの目安となる目盛りがデザインされた、シリコン製の柔らかいマット。生地がくっつきにくい素材なので、軽く打ち粉をするだけで、こねる・伸ばす・整形するなどのプロセスがとってもスムーズです。
クッキングマットを長年愛用しているスタッフ曰く
「まな板よりも大きなサイズなので、作業効率がとにかく良い！キッチンが狭くても、ダイニングテーブルにこれを敷くだけで、のびのびと作業できます。
また、木製の大きな台と違い、くるくるっと丸めたり畳んでコンパクトに収納できる点も魅力。毎日のお料理と比べ、パン作りの頻度はそれほど高くない方が多いはず。たまにしか使わないアイテムが収納スペースをとるのは気になりますが、軽やかにしまえるマットなら邪魔に感じにくいと思いますよ。
軽くて柔らかいマットなので、小さいシンクの洗い場でも洗いやすさバツグン。もちろん食洗機にいれて洗ってもOK！これ1枚あると、パン以外にも、型抜きクッキーやピザ、パイ作りがぐっとラクに、快適になりますよ♪」
とのこと。
パンやお菓子だけでなく、うどんや生パスタなど、手打ち麺に挑戦してみるのも◎
パンやお菓子づくりがぐっとラクに、楽しくなるシリコンマットで、おうち時間をもっと楽しく過ごしましょう♪
クッキングマット シリコンマット 40×50㎝ ￥2,499（※記事公開時の価格です）
