おはようございます。管理栄養士のmaikoです。
この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、キレイをサポートする体にうれしい朝食レシピをご紹介しています。
今回は、ネバネバ食材を使った朝ごはんレシピをご紹介します。
- 火も包丁も使わず5分!ネバネバ食材大集合の大満足丼ぶり。
- 納豆やオクラなどを組み合わせた、腸活を意識したい朝にぴったりの一品です。
- しらす・納豆・温泉卵で、たんぱく質もしっかり摂れます。
簡単なので、ぜひ朝ごはんに取り入れてみてくださいね。
火を使わない!腸を整える「オクラ納豆ばくだん丼」

材料(1人分)
- ごはん…適量
- 温泉卵…1個
- 納豆…1/2パック
- しらす…10g
- 冷凍きざみオクラ…適量
- しょうゆ…適量
- わさび…お好みで
作り方(調理時間5分)
【1】冷凍きざみオクラは袋の表示通りに電子レンジで解凍する。材料をすべて用意する。

【2】器にごはんをよそい、具材をすべて盛る。しょうゆをかけていただく。お好みでわさびを添えるのもおすすめ!

食べてキレイを磨く!レシピのポイント
【1】火も包丁も使わない!ネバネバ食材で大満足のどんぶり。
【2】納豆の善玉菌は腸を整え、水溶性食物繊維と摂取することで相乗効果があります。
【3】しらす・納豆・温泉卵で、たんぱく質もしっかり摂れます。
【4】たんぱく質は、筋肉づくりや代謝をサポートするために欠かせない栄養素です。
腸を整えて、スタミナをつけよう!今日も元気にいってらっしゃい。

食物繊維で体スッキリ!簡単「豆とブロッコリーの和風デリサラダ」
★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

