おはようございます！料理インフルエンサーのきりんです♪
この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。
今回はコスパ重視で作る焼きうどんのレシピです。
焼きうどんといってもレンジだけで完成するので、時間も手間も最小限！
安い・簡単・満足な一皿です。
もやしでかさ増し！激安「レンジ焼きうどん」
材料（1人分）
- ゆでうどん…1袋
- もやし…1/3袋
- ウスターソースまたは中濃ソース…大さじ2
- 和風だしの素…小さじ1/2
- 塩こしょう…適量
- ごま油…小さじ1
- かつおぶし…適量
- ねぎ…適量
作り方
【1】耐熱容器にゆでうどんを入れる。
【2】ウスターソース・和風だしの素・塩こしょう・ごま油を入れて全体を混ぜる。
【3】もやしを上からのせ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で4分加熱する。
【4】加熱後、全体にソースが絡むよう、しっかり混ぜる。ラップをせずに30秒加熱して完成。（もやしの水分が飛んで味がなじみやすくなります）
お好みで、かつおぶしやねぎをトッピングする。
レシピのおすすめポイント
ゆでうどんは1玉30円ほどで手に取りやすく、もやしも1/3袋だけで作れるのでコスパ◎
ソース味でしっかり満足感があり、洗い物が少ないのもうれしいポイントです♪
ぜひ作ってみてくださいね！
使わないのはもったいない！「冷凍うどん」で10分蒸し焼きうどん♪
今週はそれを使って短時間で出来上がる‘蒸し焼き’うどんのレシピです。
焼きうどんというと、通常はフライパンで炒めて作ると思いますが、このレシピは炒めません。‘蒸し焼き’で…
◆執筆者Instagram：@kirin_gohan_
★この連載は【毎週月曜日】更新です。どうぞお楽しみに！
※材料の価格は、著者購入時の目安です。お住まいの地域やお店によって変わることがあります。
